Politikk, religion og samfunn Hva har gått galt i Norge?

  • Trådstarter Desillusjonert
  • Startdato

Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning

  • bambi

    Æresmedlem
    Ble medlem
    27.01.2011
    Innlegg
    17.379
    Antall liker
    14.395
    Sted
    Bergstaden
    Ingenting er som halvslaskede myke groede poteter fra den norske bonden 1 år etter at de er høstet
    Merkenavn? Kunne ikke bry seg mindre
    Men men
    Kunne ikke bry seg mindre, du må kjøpe fra meg, kommer ikke unna..
    fersk mølje med ris liksom…
    Biff og rødvin med ris på lørdagskvelden?
    Sikre vinnere…
    Syns det er symptomatisk for mye frukt og grønt som er utenfor sesong at kvaliteten på det man får i butikkene er dårlig. Kanskje det hadde blitt bedre om vi fjernet tollmurer og proteksjonisme, og heller lot bøndene få bedre betalt for maten de produserer i sesong, så vi kan importere utenom sesong.
     
    • Liker
    Reaksjoner: JMM

    Aurora

    Æresmedlem
    Ble medlem
    04.06.2004
    Innlegg
    16.825
    Antall liker
    13.535
    Sted
    Ytterst i havgapet...
    Mimir i Nettavisen:

    Interessant... etter som vi i lang tid har fått forklart at marginene er så utrolig små i matvarebransjen at det er ett øre eller to pr enhet og mengden som gir disse milliardfortjenestene
     

    bambi

    Æresmedlem
    Ble medlem
    27.01.2011
    Innlegg
    17.379
    Antall liker
    14.395
    Sted
    Bergstaden
    Interessant... etter som vi i lang tid har fått forklart at marginene er så utrolig små i matvarebransjen at det er ett øre eller to pr enhet og mengden som gir disse milliardfortjenestene
    Hvor mange enheter med ett øres fortjeneste pr. enhet skal man selge for et overskudd på 4,9 milliarder kroner? Høres det troverdig ut?
     

    weld77

    Æresmedlem
    Ble medlem
    19.09.2014
    Innlegg
    22.469
    Antall liker
    15.135
    Interessant... etter som vi i lang tid har fått forklart at marginene er så utrolig små i matvarebransjen at det er ett øre eller to pr enhet og mengden som gir disse milliardfortjenestene
    Jeg har jo registrert at ganske mange av dere har rimelig tungt for å skjønne dette, men driftsmarginen til Norgesgruppen var i 2024 4.1%, noe høyere enn året før da den var 3.9%. Det er altså, selv om mange åpenbart nekter å tro på det, knappest noen bransje som driver med så lave marginer. Disse tallene er offentlig tilgjengelige men det er sikkert mye gøyere å dikte om hvor skrudd man blir når man går i matbutikken.

    I kronikken / fjaset til Mimir så prøver han også å gi et inntrykk av at Rema tjente 10 milliarder kroner i 2024. Det stemmer at formuen til Reitan økte så mye, men det er fremfor alt finansielle inntekter på aksjer, eiendom og andre investeringer. Drfitsresultatet i daglivarevirksomheten til Rema var 2.1 milliarder dette da inkludert den danske virksomheten som målt i omsetning nå er større enn den norske. Coop gidder jeg ikke sjekke tallene for, men de tjener generelt knappest penger (da målt i prosent for de som ikke skjønner det) og er normalt den mist lønnsomme av de tre store. Norgesgruppen hadde i 2024 117.8 milliarder kroner i driftsinntekter. De kjøpte varer for 87 milliarder og hadde 13.7 milliarder i lønnskostnader for å ta de største postene. Totale driftskostnader var 112.6 milliarder.

    En annen måte å se dette på er altså at dersom norske dagligvarekjeder drev ren veldedighet så ville kasslappen vært 3-4% lavere.
     

    xerxes

    Æresmedlem
    Ble medlem
    08.01.2005
    Innlegg
    12.950
    Antall liker
    9.185
    Sted
    Holmestrand
    Interessant... etter som vi i lang tid har fått forklart at marginene er så utrolig små i matvarebransjen at det er ett øre eller to pr enhet og mengden som gir disse milliardfortjenestene
    Hvis man ender med milliardfortjeneste så spiller det vel ingen rolle hvordan fortjenesten oppstår?
    Det er vel slik laksemilliardærer oppstår, og Statoil klager heller ikke ser jeg.
     

    JMM

    Slava Ukraini!
    Ble medlem
    27.11.2016
    Innlegg
    8.791
    Antall liker
    10.053
    Sted
    Fredrikstad
    Torget vurderinger
    4
    Eller ville vi importere i sesong også, alt for å slippe å betale mer enn vi må.

    Tja. Jeg ville gladelig betale mer for tomater som ikke bare smaker vann, slik som alle de vi dyrker her. Mange andre grønnsaker også, men jeg er veldig glad i akkurat tomater.

    For min del handler det ikke om pris overhode, det handler om kvaliteten og smaken på det jeg spiser.
     

    Asbjørn

    Rubinmedlem
    Ble medlem
    26.03.2006
    Innlegg
    40.397
    Antall liker
    43.564
    Sted
    Vingulmǫrk
    Torget vurderinger
    2
    Interessant... etter som vi i lang tid har fått forklart at marginene er så utrolig små i matvarebransjen at det er ett øre eller to pr enhet og mengden som gir disse milliardfortjenestene
    Nocheinmal - et par prosent margin x enormt volum blir mye penger, og mye penger x høy rullering blir riktig trivelig kapitalavkastning.

    Som det også fremgår av artikkelen: Å øke marginen fra 3,8 til 4,1 % blir helsikes mye penger når man kontrollerer ca halvparten av det norske dagligvaremarkedet.

    Men det er fortsatt bare et noen få prosent driftsmargin, så forklaringen til at norske dagligvarepriser er 20-30 % høyere enn i nabolandene finner du et helt annet sted.

    Amerikanske forbrukere vil også snart finne ut hva høye tollmurer betyr for prisene i butikk.
     
    Sist redigert:

    4-string

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    29.01.2011
    Innlegg
    7.407
    Antall liker
    13.893
    Sted
    Interiore Simplicitate
    Tja. Jeg ville gladelig betale mer for tomater som ikke bare smaker vann, slik som alle de vi dyrker her. Mange andre grønnsaker også, men jeg er veldig glad i akkurat tomater.

    For min del handler det ikke om pris overhode, det handler om kvaliteten og smaken på det jeg spiser.
    Jeg er enig, men majoriteten av norske kunder er av en annen oppfatning tror jeg.
     

    JMM

    Slava Ukraini!
    Ble medlem
    27.11.2016
    Innlegg
    8.791
    Antall liker
    10.053
    Sted
    Fredrikstad
    Torget vurderinger
    4
    Det spørs om ikke det stemmer ja. Veldig mange påstår imidlertid å verdsette kvaliteten høyt, men hvordan de shopper når de står i butikken vet jeg jo ikke.
     

    Pedal

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    08.02.2007
    Innlegg
    6.357
    Antall liker
    5.176
    Torget vurderinger
    1
    En doula er en person som gir emosjonell, mental og praktisk støtte til kvinner før, under og etter fødsel, men har ikke medisinsk ansvar.

     

    Balle Clorin

    Æresmedlem
    Ble medlem
    19.06.2012
    Innlegg
    11.233
    Antall liker
    10.837
    Torget vurderinger
    2
    Hjemmefødsler er idioti uansett om det er en nabokjerring , dola , eller voodoo prest til stede. Får håpe noen voksne i styre og stell tar denne kronikken til følge.

     

    xerxes

    Æresmedlem
    Ble medlem
    08.01.2005
    Innlegg
    12.950
    Antall liker
    9.185
    Sted
    Holmestrand
    Hjemmefødsler er idioti uansett om det er en nabokjerring , dola , eller voodoo prest til stede. Får håpe noen voksne i styre og stell tar denne kronikken til følge.

    Hvordan finner folk på at dette er en god ide?
    På den andre siden så stemmer jo folk på tRump, og synes det er dumt å vaksinere ungene sine mot dødelige sykdommer, så da er det vel ikke annet å vente kanskje?
    😳
     

    Elmer

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    23.08.2009
    Innlegg
    2.576
    Antall liker
    3.044
    Norske poteter som er riktig lagret er selv langt utpå vårparten tierpotenser bedre enn det snørret fra Kypros..
    Tror ikke Norge er verdenskjent for sin høye kvalitet på poteter. Kanskje her hjemme, vi er jo som kjent store på sjølgodhet. Maarud ("chipsfabrikant") sa for et par år siden at dersom ikke norske potetbønder skjerpet seg så de seg nødt til å importere poteter.

    Jeg finner et meget stort utvalg av diverse sorter kvalitetspoteter på grønnsakmarked i bl.a Italia. (Europa).
     

    Aurora

    Æresmedlem
    Ble medlem
    04.06.2004
    Innlegg
    16.825
    Antall liker
    13.535
    Sted
    Ytterst i havgapet...
    Nå tror jeg det er forskjell på potetdyrking i Norge, hvor storprodusenter rimelig klart satser mer på volum enn kvalitet... her nord hhar vi en rekke sorter som er svært gode og populære, men som gir mindre fold enn typiske "produksjonspoteter"... Samtidig så leste jeg nettopp om flere produsenter her nord som ikke får avsetning på avlingen som matpoteter, fordi det enkelte år blir litt skurv på skallet på ellers gode matpoteter. Det blir litt snålt å sammenligne typer som produserers i mellom- og sør-Europa med det som kan dyrkes under midnattsola... Amadine blir jo ofte framholdt som gourmetpoteter, men lokaldyrket mandel konker ut amadine i grytene mine når som helst... Norske tidligpoteter kan de gjerne ha for seg selv der sør.... :cool:
     
    Sist redigert:

    JMM

    Slava Ukraini!
    Ble medlem
    27.11.2016
    Innlegg
    8.791
    Antall liker
    10.053
    Sted
    Fredrikstad
    Torget vurderinger
    4
    Jeg har også veldig vanskelig for å se, eller smake, hva som gjør norske poteter så usedvanlig fortreffelige, sånn rent generelt. Mandel er veldig gode, men det er også Amandine ifølge mine smaksløker. Kanskje er Kypros-poteter labre greier, men jeg har aldri smakt dem så ikke vet jeg.
     

    MML

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    19.02.2010
    Innlegg
    2.419
    Antall liker
    2.041
    Torget vurderinger
    1
    Når det gjelder mat, så mener absolutt alle land at nettopp deres mat er best og tryggest. Alle kan ikke ha rett samtidig.
     

    tjua

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    19.08.2012
    Innlegg
    4.619
    Antall liker
    3.278
    Sted
    Bergen
    Nå tror jeg det er forskjell på potetdyrking i Norge, hvor storprodusenter rimelig klart satser mer på volum enn kvalitet... her nord hhar vi en rekke sorter som er svært gode og populære, men som gir mindre fold enn typiske "produksjonspoteter"... Samtidig så leste jeg nettopp om flere produsenter her nord som ikke får avsetning på avlingen som matpoteter, fordi det enkelte år blir litt skurv på skallet på ellers gode matpoteter. Det blir litt snålt å sammenligne typer som produserers i mellom- og sør-Europa med det som kan dyrkes under midnattsola... Amadine blir jo ofte framholdt som gourmetpoteter, men lokaldyrket mandel konker ut amadine i grytene mine når som helst... Norske tidligpoteter kan de gjerne ha for seg selv der sør.... :cool:
    Mandel pote; ingen over, ingen ved sia..
     

    xerxes

    Æresmedlem
    Ble medlem
    08.01.2005
    Innlegg
    12.950
    Antall liker
    9.185
    Sted
    Holmestrand
    Tror ikke Norge er verdenskjent for sin høye kvalitet på poteter. Kanskje her hjemme, vi er jo som kjent store på sjølgodhet. Maarud ("chipsfabrikant") sa for et par år siden at dersom ikke norske potetbønder skjerpet seg så de seg nødt til å importere poteter.

    Jeg finner et meget stort utvalg av diverse sorter kvalitetspoteter på grønnsakmarked i bl.a Italia. (Europa).
    Tror ikke vi skal legge Maaruds krav til poteter for industriell chipsproduksjon til grunn.

    Nei, som ellers i verden så finnes det dårlige poteter i Norge også, men har aldri opplevd at utenlandske poteter har utmerket seg spesielt på noe positivt vis, heller tvert i mot. Mye av de utenlandske potetene vi finner i butikken mistenker jeg å være valgt ut i fra samme kriterier som brød på tilbud, nemlig pris.
     
    Sist redigert:

    JMM

    Slava Ukraini!
    Ble medlem
    27.11.2016
    Innlegg
    8.791
    Antall liker
    10.053
    Sted
    Fredrikstad
    Torget vurderinger
    4
    Det er vel ett av problemene med tollmurer: de bedre tingene blir ikke importert fordi de blir for dyre i et lite marked som Norge. Dermed vil vi aldri få tilgang til noe i nærheten av et OK utvalg av ting som poteter, ost, tomater og sååå mye annet godt.
     

    weld77

    Æresmedlem
    Ble medlem
    19.09.2014
    Innlegg
    22.469
    Antall liker
    15.135
    Det er vel ett av problemene med tollmurer: de bedre tingene blir ikke importert fordi de blir for dyre i et lite marked som Norge. Dermed vil vi aldri få tilgang til noe i nærheten av et OK utvalg av ting som poteter, ost, tomater og sååå mye annet godt.
    Norge rotvekster er vel generelt av høy kvalitet, etter hva jeg har blitt forklart fordi relativt kjølig klima gjør at ting vokser saktere og utvikler mer smak. Jeg har kjøpt mye på franske markeder som ser veldig fint ut men som ikke smaker allverden. Eyvind Hellstrøm sa en gang at legenden Paul Bocouse var misunnelig på de norske potetene fordi de hadde mye smak. Om du går på en velassortert dagligvarebutikk i Oslo så har de temmelig mange sorter tilgjengelig, men kundegrunnlaget for den slags på Kiwi i Indre Tufsingdal er neppe allverdens så det er ikke det at det ikke finnes ting her i landet, men markedet er neppe allverdens utenfor de større byene men slik er det jo med mye.

    Det finnes også bøtter og spann av oster fra det store landet utlandet tilgjengelig i Norge men igjen føres dette stort sett kun på enkelte spesialbutikker. Da det var mye diskusjon om ostetoll i sin tid så ble det påpekt at den tollfrie kvoten for utenlandsk jåleost aldri hadde vært fyllt opp.

    Et eksempel på hva som finnes i Oslo

     

    Aurora

    Æresmedlem
    Ble medlem
    04.06.2004
    Innlegg
    16.825
    Antall liker
    13.535
    Sted
    Ytterst i havgapet...
    Nå er det vel ingen Kiwi hverken i Indre Tufsingdal eller andre småsteder....:cool:
    Derimot har vi tilgang til flere småprodusenter som enkelt kan nåes med en telefon uti nabolaget...
     

    Hønndjevelen

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    12.04.2010
    Innlegg
    9.987
    Antall liker
    11.295
    Sted
    Oslo
    Norge rotvekster er vel generelt av høy kvalitet, etter hva jeg har blitt forklart fordi relativt kjølig klima gjør at ting vokser saktere og utvikler mer smak. Jeg har kjøpt mye på franske markeder som ser veldig fint ut men som ikke smaker allverden. Eyvind Hellstrøm sa en gang at legenden Paul Bocouse var misunnelig på de norske potetene fordi de hadde mye smak. Om du går på en velassortert dagligvarebutikk i Oslo så har de temmelig mange sorter tilgjengelig, men kundegrunnlaget for den slags på Kiwi i Indre Tufsingdal er neppe allverdens så det er ikke det at det ikke finnes ting her i landet, men markedet er neppe allverdens utenfor de større byene men slik er det jo med mye.

    Det finnes også bøtter og spann av oster fra det store landet utlandet tilgjengelig i Norge men igjen føres dette stort sett kun på enkelte spesialbutikker. Da det var mye diskusjon om ostetoll i sin tid så ble det påpekt at den tollfrie kvoten for utenlandsk jåleost aldri hadde vært fyllt opp.

    Et eksempel på hva som finnes i Oslo

    Iallfall i hovedstaden har vi et utvalg jeg knapt har sett i utlandet, selv velassorterte butikker der har stort sett bare nasjonale varer.
    Og beveger du deg ut på småsteder fx i Spania, så vil en gjennomsnittlig Kiwi banke ut lokalsjappene.
    Etter en artikkel i DN om dårlig utvalg i norske butikker, sto jeg med min mor på en MENY og ironisk sa: Dårlig utvalg gitt, bare 27 forskjellige senneper
     

    JMM

    Slava Ukraini!
    Ble medlem
    27.11.2016
    Innlegg
    8.791
    Antall liker
    10.053
    Sted
    Fredrikstad
    Torget vurderinger
    4
    Det er ikke 27 senneper på min lokale Meny i alle fall. Trekk fra ca. 20 så er vi nær.

    Småsteder i utlandet har jeg ingen erfaring med, men sist jeg var i Budapest hadde jeg med meg godt over en kilo ost fra en liten Sparbutikk like ved leiligheten jeg bodde i som hadde et utvalg helt på linje med Meny. Poteter så jeg ikke på, men jeg skal ta en kikk når jeg drar dit igjen om en ukes tid.
     

    Hønndjevelen

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    12.04.2010
    Innlegg
    9.987
    Antall liker
    11.295
    Sted
    Oslo
    Det er ikke 27 senneper på min lokale Meny i alle fall. Trekk fra ca. 20 så er vi nær.

    Småsteder i utlandet har jeg ingen erfaring med, men sist jeg var i Budapest hadde jeg med meg godt over en kilo ost fra en liten Sparbutikk like ved leiligheten jeg bodde i som hadde et utvalg helt på linje med Meny. Poteter så jeg ikke på, men jeg skal ta en kikk når jeg drar dit igjen om en ukes tid.
    Vi blir jo proppa full av reklame som sier at det er sluttsummen på kassalappen som teller.
    Da blir det Grandis og Eldorado og First Price som selger, og som butikkene laster opp med.
     

    KJ

    Æresmedlem
    Ble medlem
    10.10.2004
    Innlegg
    11.485
    Antall liker
    5.059
    Torget vurderinger
    1
    Det er ikke 27 senneper på min lokale Meny i alle fall. Trekk fra ca. 20 så er vi nær.

    Småsteder i utlandet har jeg ingen erfaring med, men sist jeg var i Budapest hadde jeg med meg godt over en kilo ost fra en liten Sparbutikk like ved leiligheten jeg bodde i som hadde et utvalg helt på linje med Meny. Poteter så jeg ikke på, men jeg skal ta en kikk når jeg drar dit igjen om en ukes tid.
    Meny har ganske rikelig utvalg av sennep på nett, grovtelte 37. Utvalget lokalt kan sikkert være noe mer begrenset.

    Mvh
    KJ
     
    Sist redigert:

    weld77

    Æresmedlem
    Ble medlem
    19.09.2014
    Innlegg
    22.469
    Antall liker
    15.135
    Meny har ganske rikelig utvalg av sennep på nett, grovtelte 37. Utvalget lokalt kan sikert være noe mer begrenset.
    Fritt etter hukommelsen har en Meny-butikk et sted rundt 10.000 varelinjer. De fjongeste av de (typisk de som før het Ultra) kan ha ca 20.000. Navnet Rema 1000 kommer av at de hadde ca 1000 varer til å begynne med, mener å huske at de større av sorten nå ligger på rundt 5.000.

    Dersom man stort sett lager sin mat selv så er det ikke fryktelig mange av disse man faktisk forholder seg til i det daglige. Uten at jeg vet andelen så er mye av dette hel- og halvfabrikata.
     
  • Laster inn…

Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning

  • Laster inn…
Topp Bunn