Re: "Fruktlotteri"
Oddgeir,
nå må du slutte å "disse" vin til matlaging !

Det finnes knapt en saus som ikke blir bedre med romslig dose vin, og det meste av kjøtt har da slett ikke vondt av å ligge i marinade av vin, evt koke mørt i vin !
Flott at engasjementet er stort på vinfronten.
Det er litt typisk norsk, tror jeg, at nå kappes alle om å mene at vin under 100 kroner er KJEMPEgod, og mener du noe annet, så er du en idiot. Du må ikke tro at du er noe, som Sandemose så treffende sa det.
Kjære vene, jeg har bare skrevet at min personlige grense for kjøp av akseptabel vin ligger rundt 130.
Spesielt for viner jeg ikke er kjent med, er dette ein grei regel.
Men selvfølgelig finner man ok viner for under 100-lappen, men de er ikke mange.
Og, Spiralis, jeg er en stor tilhenger av vin til all matlagning, men innrømmer glatt at jeg ikke bruker av de dyreste til dette.
