R
Rojoh
Gjest
Jeg sverger: Heretter blir det bare vann - unntatt i morgen og neste helg...
Gjorde som du sa Deph, evig takknemlig, det ble en himmelsk saus.Gjestemedlem skrev:Prøv dette:
Karamelliser 2 ts sukker i en panne
tilsett flasken med vin
kok til det er blitt nesten sirup
tilsett godt innkokt kraft f.eks. fra oksehaler
kok det hele ennå mer inn, det skal være konsentrert og kraftig smak
monter med litt kaldt smør
server til steik, soppstuing, kokte poteter og asparges og belger med erter/sukkererter
Totalt omvendt av mine erfaringer. Synes Friele Frokost er noe tynt skvip (har nettopp drukket en kopp - dessverre standard på jobben), og at Evergood tilfører en fylde og tyngde i smaken som gir kaffen en helt annen dimensjon. Heldigvis lager Friele etter hvert en del bedre kaffer enn Frokost. Ellers er Coops Ali Blå en sikker vinner blant hverdagskaffene synes jeg.roffe skrev:Forsøkte nylig en pose ferdigmalt Evergood-kaffe som var innkjøpt til en jobbsammenkomst kona hadde hjemme i presskanna og alt jeg kan si er "fyttirakkern!". Det var direkte ille. Den som tror at Evergood smaker godt har falt i reklamefella. Heretter kaller jeg den Nevergood.
Friele frokost er en grei kaffe, men den trenger en god kaffetrakter som ikke er for inngrodd, og ikke en sliten jobbmaskin for å yte sitt beste. Den tåler heller ikke å lages for sterk da den fort blir skarp i smaken da. (med mindre man tilsetter flytende kufett).erato skrev:Totalt omvendt av mine erfaringer. Synes Friele Frokost er noe tynt skvip (har nettopp drukket en kopp - dessverre standard på jobben), og at Evergood tilfører en fylde og tyngde i smaken som gir kaffen en helt annen dimensjon. Heldigvis lager Friele etter hvert en del bedre kaffer enn Frokost. Ellers er Coops Ali Blå en sikker vinner blant hverdagskaffene synes jeg.roffe skrev:Forsøkte nylig en pose ferdigmalt Evergood-kaffe som var innkjøpt til en jobbsammenkomst kona hadde hjemme i presskanna og alt jeg kan si er "fyttirakkern!". Det var direkte ille. Den som tror at Evergood smaker godt har falt i reklamefella. Heretter kaller jeg den Nevergood.
Nå må jeg si at Friele Frokost heller ikke er den optimale kaffen for meg, og den må traktes kraftig dosert, altså ingen drøy kaffe. Men jobbkaffe og "kose meg i helgene"-kaffe fyller ulike funksjoner. Uansett så var (N)Evergood en enorm nedtur i forhold til egenmalte bønner. Men Blå Coop er slettes ikke verst, nei.erato skrev:Totalt omvendt av mine erfaringer. Synes Friele Frokost er noe tynt skvip (har nettopp drukket en kopp - dessverre standard på jobben), og at Evergood tilfører en fylde og tyngde i smaken som gir kaffen en helt annen dimensjon. Heldigvis lager Friele etter hvert en del bedre kaffer enn Frokost. Ellers er Coops Ali Blå en sikker vinner blant hverdagskaffene synes jeg.
Den ene Frielekaffen jeg av og til kjøper.berxter skrev:Friele Cafe Noir er også absolutt drikkverdig.
Bernt K
Jeg har litt annen erfaring med Friele Frokost og synes den for all del ikke må lages for sterk. Da blir den sur og besk, mens evergood tåler bedre å lages med en skje for mye. Jeg mener også at Friele Frokost forandret seg i forhold til tidligere og smaker litt mer slik som litt for gammel kaffe smaker, eller kanskje de bruker en litt større andel fyllmasse i blandingen? Men om sansene eller hukommelsen spiller meg et puss skal jeg ikke sverge på.kns skrev:Friele frokost er en helt grei kaffe, men den krever en noe høyere dosering,
da smaker den best. Av de norske er likevel Evergood en klar favoritt.
Synes likevel at Evergood var mere smaksrik og bedre før?
Virker som de har dempet den noe, (mindre syrlighet) og den fremstår som mere nøytral i smaken enn tidligere.
Best egnet til "lagring", hvis du heller kaffen på termos, da er Ali å foretrekke.
Den er spesielt god til café au lait.erato skrev:Den ene Frielekaffen jeg av og til kjøper.berxter skrev:Friele Cafe Noir er også absolutt drikkverdig.
Bernt K
No shit, Sherlock ?!berxter skrev:Mot slutten av kanna, etter noen timer, blir den dog besk.
Eller kropsvarm fra plastflaske på lange bussturer.IsakAlexander skrev:Jegermeister er bare drikkandes om man er på fisketur og det regner, laksefiske forøvrig.