weld77
Æresmedlem
- Ble medlem
- 19.09.2014
- Innlegg
- 21.748
- Antall liker
- 14.371
Du skal bruke jævlig mye salt og la det ligge lenge før det suger ut noe særlig væske av et kjøttstykke. Det er et ikke-tema ved steking av kjøtt - som saltes dør steking.
Prøv å veieer kjøttstykke før og etter steking, så skjønner du fort at der ikke er saltet spm står for tap av væske.
Prøv å veieer kjøttstykke før og etter steking, så skjønner du fort at der ikke er saltet spm står for tap av væske.