Rainmakers og Thin Lizzy - blir fest av det også Tom!
Reisefølget kom til Göteborg fredag ettermiddag, så etter samling spaserte vi ned til operaen -
Restaurant Simba ligger på andre siden av gata....
Gikk for en Kitfo til forrett, meget velsmakende!
"Etiopisk råbiff smaksatt med mitmitta, kibé & kardemumma. Serveras "lebleb" (lättstekt) med injera & ayeb."
Hovedrett var det ingen som greide å bestemme seg for, så da ble de det Bejajneto på samtlige.
"Sex etiopiska rätter, serveras på ett stort gemensamt fat. "
Her var bl.a. Doro Wett, Domoda, Messer Wett og Tibs.
De "velbrukte bandasjerullene" i bildet er Injera, myke lefser, man river av bitevis og bruker som klype til å plukke maten med.
Alt smakte veldig godt, masse krydder, men ikke sterkt - aromatisk er heller ordet.
Godt å skylle ned med noen glass St George - et etiopisk lyst øl.
Desserten var heller ikke feil
Evt banan- og kokoskake
Hele middagen ble avsluttet med etiopisk kaffe, som forøvrig serveres med popcorn...
Var vår andre gang på Simba, blir ikke den siste.
Lørdag blir det alltid en spasértur i byen, traff bl.a. på dyreambulansen Bertil
Søte fristelser i Haga
Og disse møtte vi også i Haga - øver de til 17. mai montro?
Men så ble det etterhvert tid for musikk av et annet slag, Konserthuset fyller seg opp...
Vokalen ble delt mellom Malin Dahlström og Jennie Abrahamson, begge meget dyktige damer.
Konserten var lagt opp i seks bolker (+ to ekstranummer )
Malin var nok den som var mest klin lik Kate Bush i stemmen, men man hørte nok innimellom at
hun presset for å komme dit opp.
Jennie lignet også, men lå en halv oktav under, til gjengjeld trøkket hun friere til. Jentene utfylte hverandre fint.
Oh England, my lionheart...
2 timer + forsvant fort
Så var det bare å skjene ned til Magasingatan 3, hvor restaurant Puta Madre ligger.
Innenfor dørene fant vi et skilt som ba oss "vennligst vent her på bordellmamman"
Damen var snart tilstede og ledet oss lenger inn i bordellen
Baren har pr dags dato 357 sorter tequila, men nå var det mest en kald øl som fristet
Forrett for undertegnede ble en Frijoles negros refritos
"Refried black beans serveras med krispiga tortillas"
Bønnestuing javel - men spennende krydret, denne smakte det av!
Hovedrett ble noe rustikt, Pierna de Cordero
"Långkokt lammlägg, mole, chimichurri, serveras med rostad majs, ris och bönblandning"
Helt greit å gnafse på....
Puta Madre tilbyr kake til dessert, og det er noen voldsomme kreasjoner - var mett,
så det ble en øl spiket med et shot Mezcal istedet...
Kaffe da såklart
Fullt av morsomme detaljer i lokalet, merk BHn som ligger slengt på skatollet der
Det var en herlig avslutning på lørdagen Puta Madre er svært "mysigt" som broderfolket uttrykker det.
/ Morten