God helg Lagga. 
|
Liv Lagga
- Trådstarter Lagga
- Startdato
Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning
-
- Ble medlem
- 09.06.2003
- Innlegg
- 1.892
- Antall liker
- 6.189
God helg, Laggas!
Flotte bilder
God helg ønskes fra arktiske strøk.
Takk og god helg folkens!
Gio og jeg har vært en liten tur på Hvaler og sanket en ladning Ramsløk, planen er å lage Ramsløksmør,
digg til biff og grillmat. Blir en liten stopp hos Elektronisk Bureau på vei tilbake.
/Morten
Stæike..detta ser snadder utDa skal jeg bringe videre denne lille oppskriften fra nydelige Anjum Anand, fra boka I
Curry.
Vis vedlegget 917667 Vis vedlegget 917668 Vis vedlegget 917669 Vis vedlegget 917670 Vis vedlegget 917671 Vis vedlegget 917672 Vis vedlegget 917673 Vis vedlegget 917674
Funka helt fint, snaddergodt!!!
Som nevnt over ble det en tur (egentlig to) innom Elektronisk Bureau, fikk kikket på et par vendere med dårlig kontakt.
Alltid noe gøy å kikke på i verkstedet, Opus Continuo 3 er det lenge siden jeg så sist.
Dette derimot, har jeg fingret mye med opp i gjennom åra.
Thomas hadde også inne et av sine egenbygde stereomøbler for oppdatering. Møbelet tilhører en av landets mest kjente komikere, som også var der
og slo av en prat mens han klødde Gio. Møbelet var som han sa, en overdådig 50-års gave til seg selv, sånt har vi sansen for.
Det ser så "unnselig" ut, men det har forbløffende bra trøkk.
Tok dette kvart på fire i natt - det går riktig vei....
Den første lørdagen hver måned, er vi noen vennepar som luncher sammen ute, dette ble da mellom nattevakt og ettermiddagsvakt for min del.
I tillegg måtte jeg rekke innom Retro Vinyl, for der satt forfatterne av denne nye boka og signerte i dag.
Fikk den dedikert da, så når jeg er borte får fruen annonsere den ut som et godt kjøp for en som heter Morten.
Litt artig og, at en av gutta og jeg var hyttenaboer i barn- og ungdommen. Det ble fort litt mimring, om hvilken pike man hadde den
største sommerforelskelsen i osv, good times.
Ja, jeg skrev lunch - men vi snakker vel heller tidlig middag...
/MortenSist redigert:
Det blir prosjektet sitt.Godt forslag av @Kondis - så kunne man ha Dildorama på fredag og Diorama på tirsdag f.eks., så er hele uka dekket opp med godsaker
Men ok, det er tirsdag, og det var AMPS 2023 Nationals i Camp Hill, PA denne helga, her er en bitteliten smakebit derfra.
/Morten
Fredag! Avslutter nattpasset om drøye seks timer, så er'e helga-
Litt på overtid ser jeg, utrolig irriterende når jobben forstyrrer viktigere sysler.
Heldigvis ikke så kaldt ute, så pikene har overlevd ventetiden, og nå er de på plass, enjoy.
Ønsker dere alle en framifrå weekend, helgehilsen fra Laggas.
God helg Laggga.
- Ble medlem
- 09.06.2003
- Innlegg
- 1.892
- Antall liker
- 6.189
God helg, Laggas!
God morgen og god helg Lagga
mvh
God helg, Lagga! 
God hælg
Besøker Særp neste helg...
Takk og god helg folkens!
Jeg benyttet tiden mellom togene i natt, til å rense og dele et lammelår ( ble inspirert av alt lammekjøttet i fredagshilsenen ), så ble kjøttet fordelt i to boller med hver sin marinade.
Da jeg kom hjem, gikk beinet i en kjele, så kokte jeg kraft til begge rettene.
Lik mengde kjøtt, men to veldig forskjellige marinader. Begge har ligget i ca 15 timer nå.
Resten av kvelden tilbringes på kjøkkenet, kun avbrutt av små turer ut på verandaen til fruen, for å etterfylle bobler.
Oppskriftene
Klar!
Olje og sukker
Løk
Brunes lett sammen ingefær og hvitløk
Og så andre oppgaver da
Gio synes jeg er dum, som ikke kommer ut og leker.
Chilipulver røres inn
Tomater
Så kommer kjøttet
Ser digg ut da.
På med kraft, så ses vi om et par timer.
Neste - cumminfrø og Nigella-frø varmes i olje
Så er det kjøtt med marinade
Ser ikke gæernt ut.
I med kraft, så ses vi om et par timer.
Dvs, et par chilier freses og has i sånn midtveis...
Det blir sen middag. Fine følk eter sent sier døm.Sist redigert:
Du må si til Kåre-Inge at han må vaske lokomotivene
Skal gi ham en flaske husvask og en tannbørste jeg, og hilse fra deg.Du må si til Kåre-Inge at han må vaske lokomotivene
Ja ja, får avslutte vel, det ble mat før midnatt, alltid et mål!
Etter et par timers bobling, er det av med lokkene, for å redusere de ned til riktig konsistens.
Litt Garam Masala som finishing touch i den ene
Noen teskjeer Tamarindpasta i den andre
Denne skal også ha en god neve fersk koriander før servering
Koriander er smaskens.
Sånn, alt klart for servering.
Fruen hadde laget raita, og i tillegg gjorde vi ferdig litt brød.
Slik altså, vel bekomme.
/Morten
He he, Joda - noen opplever smaken av Koriander som å sutte på et såpestykke (Vask munnen din gutt!!!)
En av damene i venneparene våre, har det slik. Vi trodde først det var indisk mat generelt som var problemet,
men har etterhvert fått forståelse for at det er koriander som er «synderen».
Hun har dessverre fått en liten hang up med indisk pga dette, så det er en utfordring. Vi skal få det til.
/Morten
Trist - men slik har min søster det også. Koriander brukt riktig (type mat og mengde) er en fantastisk urt, kunne ikke tenke meg å utelate den der den hører hjemme i en autentisk setting. Men vi er forskjellige, heldigvis kanskje Og ang. ditt spørsmål @Bjørn.H ..... STILL DEG I KØEN SOM OSS ANDRE
Dette firmaet passerer Gio og jeg titt og ofte når vi tar turen rundt i nabolaget,
jeg har ennå tilgode å se noen aktivitet der inne, det ser veldig nedlagt ut.
Allikevel registrerer jeg at noen av biler kommer til fra tid annen, pussig....
Det har jammen blitt tid til platespiller i dag og, startet med Yello - The Eye.
Før Esperanza roet det hele ned
Jan Ove fulgte opp
Dette går nå, et spennende nytt bekjentskap
/Morten
Gratulerer med dagen til Hr og Fru Lagga
Arild
Gratulerer med dagen alle sammen!
Tøffet avgårde til jobb tidlig i dag, får avløsing om en times tid.
Det var en liten kar som ikke hadde noen forståelse for behovet for en dusj i går...
Ser litt sorry ut, men nå er det føhn.
Så var det ut for litt stell i formiddag.
Får vel se resultatet snart. Ha en god feiring alle sammen!
Stolte og fine Gio i cabriolet og greier, og selvsagt smake litt is Sist redigert:TTT.
Gjest
Så flott hund. Gratulerer med dagen! -
Laster inn…
, Lagga!
×13!
Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning
-
Laster inn…