Skaler opp fra denne: 170g malte mandler (evnt mandelmel), 40g surinmelis, 3-4 dråper mandelessens, 2 eggehviter. Den blir litt løsere i fisken enn originaloppskrifta mi på marsipan med sukker, som har tragant i seg. Du kan kanskje ha litt mer sukrinmelis i, hvis du liker veldig søt marsipan.
En...