Mat, drikke og røyk foodpr0n

[cruiser]

Kan jo starte med denna:

 

[cruiser]

emokid må ha meg undskyldt..

 

[Zomby_Woof]

Ett lite problem med den porchettaen. Det er en viss fare for at jeg hadde klart å spise hele, og det er neppe sunt....

 

[cruiser]

 

[cruiser]

Ends meat

 

[cruiser]

 

[Trane]

Herlig tråd i disse veggis-tider.

Heldigvis var jeg forutseende nok til å fylle opp med en svær porsjon egg & bacon før jeg begynte på meatporn, ellers hadde jeg vel voldtatt kjøleskapet nå

 

[cruiser]

Vi spiser vesentlig mindre rødt kjøtt i familien enn vi har gjort tidligere, men når vi gjør skal det telle og være skikkelig.

 

[Cyber]

Og her sitter jeg og spiser veggis-burger...

 

[otare]

Tredje dagen på rad med fisk på menyen - hva er det som skjer...?

 

[Gjestemedlem]

Eater var en bra kanal. Litt fascinert over hva de får til her. Jeg er litt solgt på sous vide og evt. searing som en glimrende måte å bruke råvarer på her hjemme. Denne uken har jeg en coulotte (med fettkappen intakt) som jeg varierer litt rundt med tider og temp med. I dag er det surdeigsbaguette med tynne skiver av dette med litt tilbehør som blir middag. Men det sagt, igjen jeg er imponert over hva de her får til, uten at jeg kan få dette til på noe som helst vis. Håper det er i trådens ånd.

 

[Gjestemedlem]

 

[cruiser]

Yumyum

 

[cruiser]

 

[Gjestemedlem]

 

[Gjestemedlem]

Ble litt sulten nå.

 

[Fenalaar]

Ble litt sulten nå.

Spis burger, drikk Whisky til og ta en røyk etter maten?

Johan-Kr

 

[cruiser]

Litt noldus ham "programlederen" men resten er bra!

 

[cruiser]

 

[cruiser]

 

[Pink_Panther]

 

[Gjestemedlem]

Litt love til sopp.

 

[Gjestemedlem]

Discover the Calabria: Two Greedy Italians

 

[Gjestemedlem]

Pressed duck at La Tour d'Argent
(og en liten svipptur innom en bra kjøkkenbutikk)

Kjøkkenbutikken: https://www.edehillerin.fr/en/

Denne må besøkes neste gang jeg er i Paris.

 

[Gjestemedlem]

Gi Heston en potet så får du gull tilbake.

 

[Gjestemedlem]

The Super Pork Chop That’s Changing British Barbecue — The Meat Show

 

[Gjestemedlem]

Ikke bare kjøtt

 

[Gjestemedlem]

Nudler...

 

[Gjestemedlem]

To be a master Kappo-style chef, one must master sushi, tempura, fish and meat — and that's exactly what chef Hirohisa Hayashi has done at Hirohisa, New York.

 

[noruego]

Nudler...

Hvem trenger vel yoga når man kan se på slikt. Meditativt og vakkert.

 

[cruiser]

Fant denne når jeg så på hu bambusmøbeldama i den andre tråden. Synes denne var foodpr0n verdig.

 

[Chalshus]

Denne er prima.

 

[cruiser]

 

[fluefiskern]

 

[cruiser]

Don't cook when you're high, suppegjøk!

 

[fluefiskern]

Syns sandwich'n ser meeeeget fristende ut jeg da. Jeg hadde betalt penger for den der, selv om kokken var høy som ett fjell

 

[cruiser]

Bortsett fra at han ødela det kjøttstykket så det godt ut.

 

[fluefiskern]

Ødla det? Du skal få lov og mene det. Men takk gud for at folk har forskjellig smak. Jeg hadde spist den med glede

Det går desverre ikke ann å diskutere smak, da det er så sinnsykt inviduelt og "alle" har forskjellig smak

 

[cruiser]

Han var jo ikke spesielt fornøyd selv heller. I min verden skal hvertfall ikke biffen være delvis brent og delvis bleik.

 

[fluefiskern]

Ikke fornøyd ? 5:06