Men komponenten har du en enkel marsipan oppskrift liggende å slenge så jeg kan sjekke ut din påstand om hjemmelaget marsipan? Ble jo noe fristet jeg da.
Jada, det er i grunn veldig enkelt.
Du skolder 500 gram mandler, og fjerner skallet ( litt jobb, ikke vanskelig men tar litt tid) Tørk mandlene.
Mal mandlene så de blir helt finmalt. Med mandelkvern må de gjerne males flere ganger. De sier man ikke skal bruke food-processor her, det har jeg ikke prøvd, så jeg vet ikke om det gjør noe, men noe av fettet i mandlene skal visst bli slynget av da. Uansett måte, mandlene skal finmales.
Bland mandlene med 300 gram melis. Så blander du inn litt eggehvite. Ta litt og litt i, det skal ikke så mye til for det er mye fett i mandlene. Du blander til det blir en fast og ikke for bløt masse.
Så må blandingen stå kjølig over natten. Etter det kan du lage figurer. Del opp i 4-5 biter og bland inn konditorfarge om du vil, og gjerne en bit med kakao i og, den bli veldig god. Ellers kan du jo dyppe figurene i for eksempel smeltet sjokolade. Dropp spriten, det bruker i alle fall ikke jeg.
Når det gjelder menn og våpen foretrekker jeg de uten
De har nok mest selvtillit, og er ikke så ustabile, oppfarende og farlige som en forvirret mann med en skytepang kan være.. ;D
![Eek! :eek: :eek:](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)