Fin tur i Hafslundskogen i dag, men fruen valgte å bære Gio et par hundre meter, etter at vi traff på en huggormyngling, hvor det er én, er det flere...
Prøvde oss fram på et par stier vi ikke har gått før.
Det var flaks, for så ramlet vi over litt kantarell, og ikke minst en del piggsopp, som IKKE var spist opp av mark, digg!!!
Det bestemte menyen, skivede poteter, hvitløk og to spiseskjeer fløte.
Sopp, først i tørr panne. Så gjelder det å følge med, med én gang de slipper fuktigheten, er det bare å skuffe det ut.
Flytende umami...
![Rødt hjerte :heart: ❤](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2764.png)
(skal lage en soppsuppe til uka)
Så kan de stekes ferdig med en klatt meierismør.
Kjøttbetan vi fant i fryseren, oppførte seg som ønsket i ovnen.
Brukte kraften fra kjøttet til å snekre sammen en grønnpeppersaus, enkelt men innafor. Et glass ripasso satt helt fint til maten.
(Traff på Rubyred i Horten, og han ønsket seg flere matbilder i tråden, så derfor...
![Flirende ansikt med smilende øyne :smile: 😄](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f604.png)
)
Sitter og har på en Midsomer Murders i bakgrunnen, og der dukket jaggu Mapledurham Mill opp igjen dere! (Black Sabbath's debutalbum, filmen The Eagle Has Landed og i Poirot, og nå Midsomer Murders.)
/Morten