Har et lite "problem".
Jeg har et avtrekksssytem som drar luft ut av huset fra kjøkken bad og vaskerom. På taket står det en DC10 motor, (ser slik ut nesten), med vifte som sørger for at luften ( og varme ) freser ut av huset mens ny "ren" luft kommer inn gjennom ventiler på soverom og stuer.
På kjøkkenet er uttaket over komfyr og i motsettning til tradisjonelle avtrekksvifter er det kun et filter og en manøverenhet som står her. Filteret består av av masse tynne metalltråder i et ukjent antall lag som skal samle opp fett som kommer når man lager mat. Dette for å unngå at fettet setter seg i kanalen fra komfyr til viften på taket. Dels vil selvsagt kanalen gå tett etter noe tid uten dette filteret og det vil vel også innbære en viss brannfare. Systemet fungerer faktisk gaske greit.
Men så var det filteret. Det har med jevne mellomrom, når husvaranen "føler for det", blitt plassert i oppvaskmaskinen og kjørt et par runder der før det har blitt tørket og satt på plass. Gjennom årene har det nå likevel samlet seg noe fett som ikke har forsvunnet med denne behandlingen. Dette fettet har blitt ganske kompakt og hardt. Det smelter ikke ved vanlig vanntemperatur, 60 grader ++ og heller ikke hvis man heller kokende vann over. Har prøvd mange rare remedier, citrusmiddel som tar gammel skismurning, sprit i ulike former, motorvask etc, etc. Men dette fettet som har vær gjenstand for for oppvarmin/avkjøling x antall ganger vil ikke gi seg. Her i går grep jeg til drastiske midler, propanprenner! Problemet er at metalltrådene smelter før man får den ønskede effekten på fettrestene. Det ble et meget kort eksperiement!
Bortsett fra krutt eller andre eksplosiver, hva pokker kan man bruke med effekt? Og ut av nyskjerrighet: hva er det som skjer med fettet over tid når det "mister" sine karakteristiske egenskaper, smelte ved rimelig varmepåvirkning og å gå i oppløsning når det blir utsatt for såpe eller andre fettløselige midler! Kan fettet "herdes" hvis det over tid oppvarmes og avkjøles mange nok ganger?
Jeg regner med at vi har en eller annen kjemiker her som kan svare.............
Jeg har et avtrekksssytem som drar luft ut av huset fra kjøkken bad og vaskerom. På taket står det en DC10 motor, (ser slik ut nesten), med vifte som sørger for at luften ( og varme ) freser ut av huset mens ny "ren" luft kommer inn gjennom ventiler på soverom og stuer.
På kjøkkenet er uttaket over komfyr og i motsettning til tradisjonelle avtrekksvifter er det kun et filter og en manøverenhet som står her. Filteret består av av masse tynne metalltråder i et ukjent antall lag som skal samle opp fett som kommer når man lager mat. Dette for å unngå at fettet setter seg i kanalen fra komfyr til viften på taket. Dels vil selvsagt kanalen gå tett etter noe tid uten dette filteret og det vil vel også innbære en viss brannfare. Systemet fungerer faktisk gaske greit.
Men så var det filteret. Det har med jevne mellomrom, når husvaranen "føler for det", blitt plassert i oppvaskmaskinen og kjørt et par runder der før det har blitt tørket og satt på plass. Gjennom årene har det nå likevel samlet seg noe fett som ikke har forsvunnet med denne behandlingen. Dette fettet har blitt ganske kompakt og hardt. Det smelter ikke ved vanlig vanntemperatur, 60 grader ++ og heller ikke hvis man heller kokende vann over. Har prøvd mange rare remedier, citrusmiddel som tar gammel skismurning, sprit i ulike former, motorvask etc, etc. Men dette fettet som har vær gjenstand for for oppvarmin/avkjøling x antall ganger vil ikke gi seg. Her i går grep jeg til drastiske midler, propanprenner! Problemet er at metalltrådene smelter før man får den ønskede effekten på fettrestene. Det ble et meget kort eksperiement!
Bortsett fra krutt eller andre eksplosiver, hva pokker kan man bruke med effekt? Og ut av nyskjerrighet: hva er det som skjer med fettet over tid når det "mister" sine karakteristiske egenskaper, smelte ved rimelig varmepåvirkning og å gå i oppløsning når det blir utsatt for såpe eller andre fettløselige midler! Kan fettet "herdes" hvis det over tid oppvarmes og avkjøles mange nok ganger?
Jeg regner med at vi har en eller annen kjemiker her som kan svare.............
Må selvsagt prøves.
