|
lassemann sitt vindu
- Trådstarter lassemann
- Startdato
Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning
-
brygging / squezebox
Uten å si noe galt om utdannelse, for det er jo vel og bra, så syntes jeg at handlingsevne er vel så viktig.
Kjenner mange som ikke har utdannelsen til det de driver med, og de er alike vel topp i sin bransje.
Og jeg har på følelsen av at enkelte mennesker kunne drevet med nesten hva som helst, føler nok du er litt i denne klassen.
Når det kommer til bryggeri bruker jeg en krabbekoker, selv. ... med tilsynelatende 9kw, + 2 KW elektrisk slik som du.
Tviler sterkt på at den krabbekokeren gir 9kw, tror heller på 4-5.. kan være jeg har feil regulator.
Men har litt mindre kar.. (startet med 100Liter tanker ikke 200).. har alike vel litt problemer med å koke opp, hvis det er mer enn 50 liter i tanken.
prøvde med 90 liter fikk det faktisk ikke i kok i det hele tatt...
Jeg må riktig nok stå ute i hagen når jeg holder på, så mulig det er ekstra kjøleefekt da det blåser litt mer enn inni kjelleren...
Får se å få tak i en større regulator så i alle fall gassen gir maks.
Har du noen spesielt velykkede oppskrifter å dele? , har en ipa som jeg selv syntes ble bra, skal finne frem oppskriften, og sende deg den.
Bare å ta kontakt angående sp-dif mod.
C
Meget interesant det du påpeker kise. Jeg har ennå ikke modda SPDIF, men det skjer i nærmeste fremtid tenker jeg. Mulig jeg pga min teknologiske inkompense tar kontakt nærmere angående dette. Det er ikke alt (som vernepleier) jeg forstår av lampizators forklaringer. ..
Bryggeriet fyres med gass og el, 7kw med gass og 2 kw med elektrisitet. Vørter har temp på ca 65 grader når den går til kok, så siste fase går ganske raskt uavhengig av volum. Krabbekoker er tingen
mvh
lassemann
Vi kan gjerne dele oppskrifter fremover, men siden jeg er relativt fersk på området har jeg ikke prøvd så mange oppskrifter ennå. Dog er oppskriften på Belgisk Wit blitt bra synes jeg. Har også en Black IPA som er god, men den finner du på Bryggselv.no sine hjemmesider..Uten å si noe galt om utdannelse, for det er jo vel og bra, så syntes jeg at handlingsevne er vel så viktig.
Kjenner mange som ikke har utdannelsen til det de driver med, og de er alike vel topp i sin bransje.
Og jeg har på følelsen av at enkelte mennesker kunne drevet med nesten hva som helst, føler nok du er litt i denne klassen.
Når det kommer til bryggeri bruker jeg en krabbekoker, selv. ... med tilsynelatende 9kw, + 2 KW elektrisk slik som du.
Tviler sterkt på at den krabbekokeren gir 9kw, tror heller på 4-5.. kan være jeg har feil regulator.
Men har litt mindre kar.. (startet med 100Liter tanker ikke 200).. har alike vel litt problemer med å koke opp, hvis det er mer enn 50 liter i tanken.
prøvde med 90 liter fikk det faktisk ikke i kok i det hele tatt...
Jeg må riktig nok stå ute i hagen når jeg holder på, så mulig det er ekstra kjøleefekt da det blåser litt mer enn inni kjelleren...
Får se å få tak i en større regulator så i alle fall gassen gir maks.
Har du noen spesielt velykkede oppskrifter å dele? , har en ipa som jeg selv syntes ble bra, skal finne frem oppskriften, og sende deg den.
Bare å ta kontakt angående sp-dif mod.
C
Meget interesant det du påpeker kise. Jeg har ennå ikke modda SPDIF, men det skjer i nærmeste fremtid tenker jeg. Mulig jeg pga min teknologiske inkompense tar kontakt nærmere angående dette. Det er ikke alt (som vernepleier) jeg forstår av lampizators forklaringer. .. Bryggeriet fyres med gass og el, 7kw med gass og 2 kw med elektrisitet. Vørter har temp på ca 65 grader når den går til kok, så siste fase går ganske raskt uavhengig av volum. Krabbekoker er tingen
mvh
lassemann
Ad ditt oppkokproblem; Vi koker opp med lokk samtidig som vi pakker inn kokekaret med glavaisolasjon. Da klarer vi å koke opp 160 liter som nok er maksgrensa hos oss..
mvh
lassemann
Mye rart man samler på.. En venninne av fruen har arvet et dødsbo av sin mormor og hadde garasjesalg med glasskunst av Benny (Anette Berg) Motzfeldt (1909-1995).. Bare det grønne fatet til venstre er verdt 5K, noe vi gav for alle objektene på bildet inkl fatet! Et mildt sagt funn for en kunst og glassinteresert sjel som meg og fruen.. I kveld har vi åpnet en 1988 Ch. Palmer.. Må jo feire dette kuppet!
mvh
lassemann
Lenge har jeg hatt lyst til å bygge noe helt fra bunnen av, som er så enkelt det er mulig å lage noe.. Vi får se hva det blir til. I roteesken har jeg funnet fram dette.. Den lille trafoen dukket opp i posten i dag, skjenket av RM - en STOR takk til ham.. Dette vil ta tid - jeg er nemlig i en læreprosess, og voksenopplæring går litt treigt. Men jeg har bestemt meg - dette skal bli fugl etterhvert
God fredag!
mvh
lassemann
Spennende Lassemann. Blir å følge dette prosjektet.Lenge har jeg hatt lyst til å bygge noe helt fra bunnen av, som er så enkelt det er mulig å lage noe.. Vi får se hva det blir til. I roteesken har jeg funnet fram dette.. Den lille trafoen dukket opp i posten i dag, skjenket av RM - en STOR takk til ham.. Dette vil ta tid - jeg er nemlig i en læreprosess, og voksenopplæring går litt treigt. Men jeg har bestemt meg - dette skal bli fugl etterhvert
Vis vedlegget 192269
God fredag!
mvh
lassemann
God helg.
/Ruby
God helg til deg også Ruby!
Ser at det skjer spennende ting hos deg også. BAT preamp spøker man ikke med!
Ad prosjekt sanker jeg fortsatt deler og målet er som alltid; mest mulig lyd for minst mulig penger. Simplisity er også en viktig forutsetning for meg
mvh
lassemannSist redigert:JJ.J
Gjest
Her følger enn med , blir nok bra
Go hælj til dere
/JR
Takk det samme til deg! Her nærmer det seg faretruende en hveteøl som står å kjøler segHer følger enn med , blir nok bra
Go hælj til dere
/JR
mvh
lassemannJJ.J
Gjest
Pokkers... det høres snadder ut -- hvete øl er bra !!JJ.J
Gjest
Du har skjønt det du Jan Robert!
/ Morten
Spenstig lassemann!! God helg!JJ.J
Gjest
Neinei ... det vil jeg ikke ha på meg !! Bare kvalifisert gjetting
Fin duk det der. Broderer kona..?Lenge har jeg hatt lyst til å bygge noe helt fra bunnen av, som er så enkelt det er mulig å lage noe.. Vi får se hva det blir til. I roteesken har jeg funnet fram dette.. Den lille trafoen dukket opp i posten i dag, skjenket av RM - en STOR takk til ham.. Dette vil ta tid - jeg er nemlig i en læreprosess, og voksenopplæring går litt treigt. Men jeg har bestemt meg - dette skal bli fugl etterhvert
Vis vedlegget 192269
God fredag!
mvh
lassemann
Duken er fin-fin den... Svigermor står nok for broderinga her i gården
Fin duk det der. Broderer kona..?Lenge har jeg hatt lyst til å bygge noe helt fra bunnen av, som er så enkelt det er mulig å lage noe.. Vi får se hva det blir til. I roteesken har jeg funnet fram dette.. Den lille trafoen dukket opp i posten i dag, skjenket av RM - en STOR takk til ham.. Dette vil ta tid - jeg er nemlig i en læreprosess, og voksenopplæring går litt treigt. Men jeg har bestemt meg - dette skal bli fugl etterhvert
Vis vedlegget 192269
God fredag!
mvh
lassemann
Mvh
lassemann
Fra Russland ankommer denne pakken.. Nesten for godt til å være sant! Kan jo bare si det med en gang: 324,- inklusiv frakt. 58 rør med denne logo:
Voskhod, Kaluga.. Den fine raketten..
Det er virkelig nå jeg har fått opp øynene for gode russiske NOS rør. Dette spiller så smooth og oppløst som jeg bare kan drømme om. Fant to like 6N23 produsert i juni 1969 EV-verson og de spiller fabelaktig med en gang! Artig er det også at det er min fødselsmåned og år Og med tanke på prisutviklingen på NOS europeiske og amrikanske rør skjønner jeg ikke hvorfor dette fortsatt er en godt bevart hemlighet.. Hmm, 5,59 kr pr rør har jeg betalt og det inkluderer rørtyper som 6N1P - standard og EV-versjon, 6N23 standard og EV-versjon samt 12AX7 varianten 6N2P.. Alle NOS rør produsert mellom 1964 og 1986. Dette er gøy rett og slett og jeg vil komme til å bestille mye mer.. Bare de røra jeg har satt inn nå er verd prisen for alle de 58, og jeg bestilte egentlig bare 50 og fikk 58..
Tester flott også!
Merkelig.. EV er risset bort..
Og juni 69 røra nytes i dag med denne fantastiske musikken - takk til JJ som tipsa oss her Ulver "The Norwegian National Opera" - Vakkert!
mvh
lassemann
Så disse russiske rørene er noe du anbefaler altså? Mulig jeg må prøve noen slike hvis coplanden holder seg frisk fremover da Holder på å spille inn noen helt nye J.J rør nå, låter ikke så ille, men har heller lite å sammenligne med
Å ja.. 6N23-EV spesielt vil jeg fremheve = 6922/E88CC. Hva sitter i Copland'en av smårør? Dette spiller like bra som amerikanske Amperex til 1,5K røretSå disse russiske rørene er noe du anbefaler altså? Mulig jeg må prøve noen slike hvis coplanden holder seg frisk fremover da Holder på å spille inn noen helt nye J.J rør nå, låter ikke så ille, men har heller lite å sammenligne med
Mvh
lassemann
E83cc5x og 6550 rør eller Kt88 og 12ax7 mener jeg og huske som sitter i den.
Vel, 12AX7 er litt småvrient i russisk sammenheng. Eneste alternativ er 6N2p, men også her er det noen utfordringer i forhold til glødespenning. 6,3 på det russiske og 13,6 v på 12AX7. Man får på eBay en overgangssokkel som settes i mellom røret og rørsokkelen som fungerer fint i de fleste sammenhenger. Men jeg av natur litt skeptisk til slike løsninger.. Da anbefales heller en lett omkjøring av kretsen på ben 4 og 5 på røret, men gå heller for gode nyproduserte. Beste nyproduserte 12AX7 i dag i mine ører er JJ/Tesla 803S. Bruker disse selv både i preampen og som inngang i QS'ene. Laget på gamlemåten med "long ribbed plate". Anbefales!
mvh
lassemann
Godt å høre at jeg ikke bommet helt på 12ax7 rørene mine da, tar jeg ikke helt feil J.J/Tesla som står i Coplanden.
Får evntuelt teste russerrør når jeg får tak i en preamp med rør, Ser ikke bort ifra at det blir en AE Symphonies+ pre utover sommer/høst.
Lyst til å teste noe helt nytt
Fredag! Og jammen har ikke lagerølet blitt bra på smak iaf.. Men kanskje ikke klart som det burde være.. Skål til hififolket..
mvh
lassemann
Skål Lassemann!! Her i gården må vi nok vente 1-2 uker til før vi tør smake på "groggen" (kanskje like greit... )JJ.J
Gjest
Skål til The Lassemans !!!
Her er bare R&C
/JRJJ.J
Gjest
Jækla heldig du er!! Misunner deg.. for nå er rom flaska tom... og kun cola igjen....
vel vel... over til Lagga
Kretsen i Copland må tåle det..For disse russer-rørene er ikke HELT like våre vestlige tradisjonelle ECC88/6922...Så disse russiske rørene er noe du anbefaler altså? Mulig jeg må prøve noen slike hvis coplanden holder seg frisk fremover da Holder på å spille inn noen helt nye J.J rør nå, låter ikke så ille, men har heller lite å sammenligne med
.... - Je drekk berre vatten.....vel vel... over til Lagga
Copland'en har kun ECC83 har jeg skjønt - 5 stk av sorten. 6N2p er jo en mulighet, men da må jo glødespenningen endres..
Kretsen i Copland må tåle det..For disse russer-rørene er ikke HELT like våre vestlige tradisjonelle ECC88/6922...Så disse russiske rørene er noe du anbefaler altså? Mulig jeg må prøve noen slike hvis coplanden holder seg frisk fremover da Holder på å spille inn noen helt nye J.J rør nå, låter ikke så ille, men har heller lite å sammenligne med
mvh
lassemann
Hehe, da tror jeg vi lar det være, driver og moter meg opp til å forhåpentligvis bygge ny strømforsyning til den nye dacen om jeg ikke skal endre noe spenning i Coplanden Trenger mest sannsynlig grundig veiledning av alle loddekyndige her på berget når den tid kommer
Jeg er enig, ville ikke endra Coplanden. Men skulle du ha lyst er det ikke vanskeligHehe, da tror jeg vi lar det være, driver og moter meg opp til å forhåpentligvis bygge ny strømforsyning til den nye dacen om jeg ikke skal endre noe spenning i Coplanden Trenger mest sannsynlig grundig veiledning av alle loddekyndige her på berget når den tid kommer
Bildet forteller vel alt..
mvh
lassemann
Det der så da ikke alt for ille ut i grunn, men tror jeg skal gjøre noen loddejobber til først før jeg begynner å fikle med den nå som den endelig er stabil en stund
En ny runde i Duet'n i dag med noen flere kritiske punkt inne på printet. Bare regn her på formiddagen, så da blir det litt mindre krav på far og Minecraft kan passe på ungene..
Monterte noen flere filterlytter etter luringen Fikus sine beskrivelser..
I dag er det kritiske regulatorer som fikk sine nye filtre - 47uF/35v
mvh
lassemann
Hehe, er det noe plass igjen i Dueten? Den er jo ikke stor om jeg ikke husker helt feil
He, he.. Nei, det ikke mye plass igjen.. Vurderer nytt kabinett til hardwear faktisk. Det kan jo bli fint med Transport og PSU i lik finish. Vi får se..Hehe, er det noe plass igjen i Dueten? Den er jo ikke stor om jeg ikke husker helt feil
Siden undertegnede har vært nedsausa i forkjølelse de siste dagene var ønsket i kveld litt smaksrik mat, og tro meg, det ble det... Indisk kylling masala fra bunnen av; mektig godt med mengder av hvitløk, ingefær, koriander m.m. Godt NAN-brød og raita var en helt perfekt ledsagelse. Så ble det drukket hjemmelaget belgisk WIT med koriander og appelsinskall - ikke feil det heller!
Så holdt jeg på å glemme desserten; Sitronterte fra Menton.. Himmelsk!! Den var jaggu god.. (Lagd på Vesten i Borge)
Vel, alt bra her!
mvh
lassemanns
Du får sette opp en dato for grill i hagen din i sommer Lasse... Kunne vært en fin tradisjon det ;-) -
Laster inn…
Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning
-
Laster inn…