Ja, kos dere. Grunnet min fars tilstand tør jeg ikke bevege meg over en times kjøretur ifht sykehuset. Da blir det for langt unna i dag. Men det kommer nok flere muligheter. Kos dere masse, med musikken, maten og vertskapet 
|
Sundkoien Searching Superior Sound...
- Trådstarter sundkoien
- Startdato
Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning
-
Kjedelige greier dette, HC...Ja, kos dere. Grunnet min fars tilstand tør jeg ikke bevege meg over en times kjøretur ifht sykehuset. Da blir det for langt unna i dag. Men det kommer nok flere muligheter. Kos dere masse, med musikken, maten og vertskapet
Vi skal tenke på deg og dine.
Jeg har startet med maten. Det blir 3-retters med rådyr, elg og en søt avslutning.
Er spent på hva Michelin-panelet drar som hovedkonklusjon
Får håpe musikken og lyden trekker i positiv retning.
M
Her er alt veldig bra, utmerket kokk han Sundkoien, nydelig rådyrstek med herlig soppsaus som forrett og fortreffelig elgstek med tilbehør som hovedrett, dessert var cognac-is med revet sjokolade og appelsin!!! Mmmmm, godt øl, whisky og cognac fulgte også med, terningkast 6!!!
RBN, her med livet som innsats.....Sunkoien er en habil skytter
gismpSist redigert:
- Ble medlem
- 14.05.2007
- Innlegg
- 2.434
- Antall liker
- 1.598
Jeg er stolt av mine horn.
Vurderer sterkt å søke medlemskap i hornalliansenTTT.
Gjest
Kult å innrede badstuen med forskjellige gevir, kudos!
TTT.
Gjest
Oj da. Beklager. Trodde at bildet var tatt i badstuen. Beklager.
Etter en liten visit med kaffe og kaker og litt lytting hos meg på dagen...så ankom vi Cassa Sundkoien ca.15.00.
Dette ble en meget trivelig ettermiddag og kveld, her ble servert 3 retters av ypperste klasse....Sundkoien har evner på kjøkkenet som vi ikke ante noe om...helt i toppklassen etter mine øyne og smaksløker
Her i trivelig snakk på kjøkkenet...
Gutterommet har fått en flott lyd, ProAc 118 sammen med Rogue fungerer meget bra der nede
Oppe i stue ble det lytting av hovedanlegget som spiller meget bra, dette har jeg hørt mange ganger og overlater derfor til de andre å si noe om lyden og detaljer
Takker for en særs trivelig kveld Morten, jeg kommer over elva så fort du nevner kjøkken og stekepanne.....
Og selvfølgelig for å høre god lyd
En herlig kveld!!
gismoSist redigert:
Bare å hive ut fislestilkene det, og få inn noe skikkelig! Deretter et par år med seriøs smisking, så er tiden inne til "hangaround" status. Kanskje.
Her er alt veldig bra, utmerket kokk han Sundkoien, nydelig rådyrstek med herlig soppsaus som forrett og fortreffelig elgstek med tilbehør som hovedrett, dessert var cognac-is med revet sjokolade og appelsin!!! Mmmmm, godt øl, whisky og cognac fulgte også med, terningkast 6!!!
RBN, her med livet som innsats.....Sunkoien er en habil skytter
Vis vedlegget 361653
gismp
Filet! Rådyrfilet og elgfilet, min kjære Gismo!
M
Hehe....jepp, beklager at je var litt ukorrekt kjære venn, selvfølgelig var det filet MHer er alt veldig bra, utmerket kokk han Sundkoien, nydelig rådyrstek med herlig soppsaus som forrett og fortreffelig elgstek med tilbehør som hovedrett, dessert var cognac-is med revet sjokolade og appelsin!!! Mmmmm, godt øl, whisky og cognac fulgte også med, terningkast 6!!!
RBN, her med livet som innsats.....Sunkoien er en habil skytter
Vis vedlegget 361653
gismp
Filet! Rådyrfilet og elgfilet, min kjære Gismo!
M
Smeltet på tunga og var helt fortreffelig!!!
Takk for i går
gismo
Hos Morten er det mulighet for både lyd og bilde i hovedanlegget, derfor fikk vi også sett DVD som følger med Nightbird albumet til Eva Cassedy, flott å se og lytte til
Både cognac og whisky var en 15-20 år gamle så det satt som et skudd til
lyd og bildet
gismo
Synes jeg ser dere, alle oppi samme sofaen.... Tror dette var veldig koselig. Og lyden var?
Også veldig koselig HCSynes jeg ser dere, alle oppi samme sofaen.... Tror dette var veldig koselig. Og lyden var?
flott touch av varme, godt fundament og en åpen god mellomtone.
Ny AV- sittergruppe foran hovedanlegget, så ja da, det var litt trangt der...
gismo
- Ble medlem
- 23.04.2003
- Innlegg
- 7.702
- Antall liker
- 14.157
Man får lettere fraspark i stua vet du TT når det er tid for GEVIRhevding
Det blir så mye låste HORN og GEVIRER i ei badstue.
I tillegg er det fort gjort at noen får et HORN i siden.
Takk for i går!
På Hilversum II, hvor sundkoien var med i reiseselskapet med HIFI-nisser og Geneverslukere, glapp det ut av han at han at han skulle be gjengen på en skikkelig viltmiddag. Jeg tror dette utsagnet ble formidlet i en glad stund ut i de små timer med ørlite promille?
Det var likevel ikke verre enn at han husket hva han lovte, og som mesterjeger (Jägermeister) og en mann av ære holder han ord.
Dato ble fastsatt. HCS meldte dessverre avbud.Sjøkapteinen og kompis sitter fast pga plikter i treskolandet. Roeng 2 og RBN ble etter en vellykket Bremnes-konsert hanket inn som habile reserver.
Etter meget kaloriholdig og smakfullt kaffeslaberas hos gismo fôr vi over elva i standsmessige doninger.
Først hadde vi hatt befaring hos gismo uten å ha funnet et eneste støvfnugg eller feilplasserte interirørdetaljer.
(Sier litt om andre ting i gismotråden etterhvert)
Det har vært bilder og omtaler fra besøket hos sundkoien før her, men gir min tilslutning og supplerer.
For det første uten å følge kronologien.
Apertif: valgfritt. Det ble sjenket en godt moden, kraftig Glenfidich og Armagnac.
Maten vi fikk servert var en kulinarisk opplevelse.
En spennende forrett.
Indrefilet av rådyr har jeg aldri smakt før.
Filetene er ikke veldig store på et rådyr og dyra er sky og det er en helt annen jakt enn å skyte elg.
Jeg er ikke jeger sjøl, men såpass har jeg skjønt at dette er eksklusive greier ettersom jegerne oftest beholder denne biten sjøl.
Kjøttet ble servert på toast med skogsoppsaus.
Hovedretten var helstekt ytrefilet av elg meg fløtesaus, grønnsaker, Hasselbackpoteter og blomkålpurè.
Frydenlund og Gilde lesket strupene mellom munnfullene av den særs gode maten.
Etterhvert fikk vi også dessert.
Vaniljeis med appelsinskiver og en dæsj Cognac.
Le Chef og en sulten kar som hadde kjørt langt.
Jeg har vært hos sundkoien før og har derfor hørt det store stueanlegget tidligere.
Nå var det en ny og annen Rogue på plass, og det hele låt mye friskere og livat enn sist.
RBN og jeg følte veldig for å minske Toe-inn på de store ProAc for om mulig å frambringe større scene og bredde i lydbildet, men jeg tror verten har prøvd ulike plasseringer tidligere da dette er høyttalere som har vært i huset relativt lenge. sundkoien trives bedre slik det er, og prioriterer mer pinpointing.
Cary som kilde stod for CD-spinning. Kunne gjerne ha tenkt meg å høre anlegget med vinylrygg,-idiot som jeg er...
Et anlegg som det er mulig å nyte det meste av musikk på.
Mye ble lyttet til, men disse tror jeg var blandt det mest spennende:
I underetasjen på veslerommet var det "nytt" anlegg. Små nye ProAc som ble foret av en relativt rimelig Exposure CD-spiller gjennom "gamle-Rougen"
En sub, som jeg ikke husker hva var supplerte i bassen.
Her fikk vi oppleve meget god lyd i et lite og tilsynelatende "umulig" rom. Detaljer og glitter uten at det ble slitsomt i toppen.
Rør på disse høyttalerne var vellykket. Man kunne ønsket seg noe mer kropp i mellomtone og fylde i bassen, men det spørs hva en sammenligner med.
Jeg er ganske sikker på at det er vanskelig å få til dette særlig bedre i dette rommet,-til den totale summen på anlegget.
Et veldig engasjerende og artig lite anlegg.
Tusen takk for at jeg fikk komme M.
Dette kunne bli en fin tradisjon...Sist redigert:
Tusen takk for hyggelige tilbakemeldinger, og takk for at dere kom!
Det ble en særs hyggelig kveld!
Har faktisk testet toe-in/høyttalerplassering nå i 2 timer.
Hmmm..
Har nå betydelig mindre toe-in. Det låter bedre.
Om jeg kan si det selv; nå låter det helt fantastisk(ift halvfantastisk i går.)
Mye større scene og rom, uten at det går på bekostning av åpenhet eller nivå i toppen.
Kanskje jeg må høre på dere...? Av og til...?
Slapp-søndag-hilsen fra
Chef M
Tusen takk for hyggelige tilbakemeldinger, og takk for at dere kom!
Det ble en særs hyggelig kveld!
Har faktisk testet toe-in/høyttalerplassering nå i 2 timer.
Hmmm..
Har nå betydelig mindre toe-in. Det låter bedre.
Om jeg kan si det selv; nå låter det helt fantastisk(ift halvfantastisk i går.)
Mye større scene og rom, uten at det går på bekostning av åpenhet eller nivå i toppen.
Kanskje jeg må høre på dere...? Av og til...?
Slapp-søndag-hilsen fra
Chef M
Hehe...så herlig Sundkoien, noen ganger kan det være smart å høre på "gamle gubber"....
Satt med toe-in omtrent som deg oppe i hulen før, fikk ikke godfølelsen/lydbildet på annen måte der oppe med mindre toe-in, men det var nok pga av begrenset avstand fra talerne/pga vegg bak sweetspot
Da det kom ned i stua ble toe-in redusert mye, nå spiller du langt..langt utenfor mine brede skuldre (og det er jo ikke småtterier)....
gismo
Toe in, yes or no? Så lenge det er snakk om konvensjonelle høyttalere, med direktiv spredning.. Vel, da er spørsmålet enkelt, hvor mye vil en høre av rommet en sitter i? Dvs at mer toe in gjør at en hører på høyttalere. Tar en toe in UT kan scene oppleves bredere. Men da er potensial for ulyd fra rommet og tilstede. Neste variabel da er avstanden til høyttalere, og følelsen av scenen.. Bare å jobbe på.. ;D
Vil få takke for en utrolig kveld med god mat - selskap - lyd - anlegg - og - musikk.
Dette var et besøk som overgikk alle forventninger. Og bli vartet opp på en slik måte som man ble av Morten er sjelden vare. Her er mat laget av de flotteste råvarer som er skutt av Morten selv. Og som han har brukt meste parten av dagen på og kokkelere. Maten var utrolig god og mettende.
Lyden.
Her ble vi først presentert et anlegg som Morten kalte midfi. Kanskje prisen er av den mer edruelige sorten, men det kan man ikke si om lyden som han har fått til. Dette tatt i betraktning at rommet langt i fra er ideelt for lyd.
Oppe i stua står utstyr som er av den tyngre sorten. Her var det virkelig godlyd, med god balanse. Plasseringen var for meg uvanlig men nok også den som er best for og ha kontroll i bassen. Nå ser jag at toe inn har blitt endret etter vi var der. Og har stor tro på at også denne biten er mer mot det jeg er vant med. Akkurat det med toe inn er en smaks sak
Jeg sitter igjen med en virkelig god opplevelse etter en dag med disse gutta oppe langs Glomma, med besøket fra Hamar kanten. Kunne ikke brukt en lørdag på noe mer fornuftig/hyggelig
roeng2Sist redigert:
Oppsummering:
+
+
=
- Ble medlem
- 14.05.2007
- Innlegg
- 2.434
- Antall liker
- 1.598
Ser at jeg blir kalt Michelin mann og tolker da at man hentyder til kroppsform, for noen gastronom er jeg ikke. Jeg er tydeligvis også bare reserve, dvs at jeg egentlig ikke skulle vært der. Fyllmasse altså. I tillegg er jeg også gammal kar. Hmmmmm.
At jeg i tillegg fikk horn på hodet for deretter å bli «jaktet» på av de andre var vel kanskje i overkant, men hva gjør man vel ikke for å passe inn og være til lags. Heldigvis er jeg laget for fart og spenning, så det ble ingen RBN på sølvfat med eple i munnen.
Velger å se bort fra forannevnte og vil takke for en fortreffelig lørdag med mye god mat, mye skravling og trivelig selskap. Dette ble en dag man sent vil glemme.
Jeg la merke til en ting da vi kom opp i stuen til Sundkoien som beviser at vi er uhelbredelige hifi nisser hele gjengen. Sundkoien forsøkte forsiktig å geleide oss over til sofagruppen, men det gikk ikke. Må nok hardere lut til. Det stod jo tre stoler ved siden av hverandre foran et stereoanlegg som ikke var slått på. Det er da helt logisk å sette seg der og dra en pinnestol inntil rekka slik at vi slipper å se på hverandre da vi prater. En psykolog kunne sikkert utbrodert dette leeeenge.
Sundkoien ga opp sine intensjoner om at vi skulle oppføre oss som normale individer i et møblert hjem og fyrte opp anlegget. Da gamle gutta hadde tørket tårene etter et par låter med Eva Cassidy, både på skjerm og i stereo, kunne vi sette på noe skikkelig musikk. Jeg har hørt dette anlegget før med en annen rør forsterker. Det er vel den som står i kjelleren nå?
Anlegget har helt klart fått en vitamininnsprøyting med ny forsterker. Strammere bass, mer luft i lydbildet og det spiller nå i en annen liga. Ser at du jobber litt med vinkling, ht plassering. Bra, for det er mer å hente her uten at det trenger koste noe. Bare litt jobbing.
Anlegget i kjelleren var en overraskelse. Kunne ha sittet der i flere timer og bare slappet av og nyte musikk. Det spiller «alt» med et snev av rørmagi. Flott.
Ser at de andre har kommenter det meste så jeg gir meg her.
Sundkoien, takk for at du delte godbitene av selvskutt med oss og at du ville ta imot utskuddene en lørdagskveld. Kommer gjerne igjen og du er velkommen hit.
Mvh
RBN
Takk for hyggelig tilbakemelding, RBN!
Du og Roeng2 var absolutt ikke fyllmasse, ei heller Michelin-figurer Dere var nok de beste super-reservene vi fikk tak i.
Veldig hyggelig at du likte lyden nede. Jeg syns det er veldig moro å få mye god lyd ut av rimelige anlegg, og nå føler jeg at dette har lykkes
godt i gutterommet. Ganske mye musikkglede for 45-50 Frogner-tiere. Og akkurat som du nevner; det spiller med litt magisk klang som antakelig skyldes Rogue Audio Chronus og et sett gode EL34-rør.
Oppe har jeg flyttet litt fram og tilbake, og endt opp med en god del mindre toe-in enn på lørdag.
Sweetspot har blitt noe større, det samme har bredde og dybde. Kanskje ørlite mindre detaljfokus, men det kan jeg leve med
Takk for hyggelig besøk. Følte at kvelden ble vellykket. Jeg liker å lage mat, men det er ikke dermed sagt at det blir god mat hver gang..
Jeg kommer gjerne opp til deg! Du har jo et par nye godbiter jeg ikke har hørt på.
MortenSist redigert:
God skive;
Siden alle andre i vennegjengen her inne pt legger ut usmakelige coverlåter med diverse puppedamer får jeg balansere det hele litt opp
Denne skiva med Dan Penn er iallefall tvers igjennom ekte og gjennomført.
Det går lenge mellom hver gang man hører noen som synger med slik innlevelse som Penn gjør her.
Mange soulklassikere, men fremført på en meget engasjert måte.
Nerven er med hele plata igjennom. Godproduksjon fra før "the loudness War"
Oppløst, detaljert, godt trykk i bunnen og med en vokal som sår godt ut. Tror mange anlegg kan like denne
M
Spiller greit her hjemme, sjøl uten pupper...God skive;
Siden alle andre i vennegjengen her inne pt legger ut usmakelige coverlåter med diverse puppedamer får jeg balansere det hele litt opp
Vis vedlegget 362518
Denne skiva med Dan Penn er iallefall tvers igjennom ekte og gjennomført.
Det går lenge mellom hver gang man hører noen som synger med slik innlevelse som Penn gjør her.
Mange soulklassikere, men fremført på en meget engasjert måte.
Nerven er med hele plata igjennom. Godproduksjon fra før "the loudness War"
Oppløst, detaljert, godt trykk i bunnen og med en vokal som sår godt ut. Tror mange anlegg kan like denne
M
Godt album.
gismo
Men har'n i "puppeversjon" også
gismo
Skal gjøre et forsøk med Dan Penn. Hos gismo har jeg sluttet å høre musikk, og nøye meg med å se på bilder Skal bare bli ferdig med å sjekke ut Harry Belafonte som blues nettopp refererte til. Det eneste jeg husker med Belafonte er noe banangreier, så jeg får se om han klarer å trenge igjennom americana-skallet
@karmana
Når det gjelder Bellafonte faller han gjennom på Tidal dessverre.
Du får høre om de har Bellafonte Sings The Blues på IMPEX 2x LP 45 rpm på Rhapsody.
Det er kun den som gjelder dessverre...
Kanskje dette er OK?
God helg M
Vedr. Bellafonte i Carnegie har jeg tilgang på både CD, Tidal og Analogue Production på vinyl.
Her i huset er ikke de to første i nærheten lydmessig. Så sterkt tør jeg si det, ikke i nærheten.
Men den er nok bedre enn Blues på Tidal, det er sant.Når det gjelder Bellafonte er det 2x45 som gjelder uansett. Begge mine er det og da gjelder det selvfølgelig også alle andre. Både blues og jeg ser ut til å være enige i dette så vi anser saken for å ha 100% konsensus. Neste!
The American Way@karmana
Når det gjelder Bellafonte faller han gjennom på Tidal dessverre.
Du får høre om de har Bellafonte Sings The Blues på IMPEX 2x LP 45 rpm på Rhapsody.
Det er kun den som gjelder dessverre...
Kanskje dette er OK?
God helg M
Den vekket iallefall lysten på en ny USA-tur.
God helg, Blues - Heia Norge!
Mmm .......denne glemmes itte så lett
Trur jaggu du må utpå å skute en påskeælj åsså je M
gismo
På landet nå Karmana, langt unna urbane strøk og sofistikerte vaner..Øl og dram til vilt er vilt
gismo
Prøvde å ha en slags helhetlig tanke, Karmana;Øl og dram til vilt er vilt
Med Armanac og Whisky som Aperitif, og mer øl og sprit etter maten turde jeg rett og slett ikke å blande inn vin..
Man har da hatt gutteselskap før..
M -
Laster inn…
Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning
-
Laster inn…