Politikk, religion og samfunn Hvorfor må maten være så billig i Norge?

[Slubbert]

Medianinntekten etter skatt er for husholdninger, ikke enkeltpersoner/lønnsmottakere. Derfor er den lavere for Oslo enn Finnmark: Selv om folk tjener vesentlig mer i Oslo er det også en mye større andel husholdninger med bare én person. Videre er det etter skatt, og ikke før skatt.

Jeg fant tall for medianinntekt her: https://www.smartepenger.no/jobb/2584-lonnsutvikling

Det blir jo litt meningsløst å forholde seg til husholdninger og ikke til individer. Det som ville være interessant er hva medianinntekten er for en arbeidstaker i 100% stilling. Da ville jeg ikke blir så forbauset om Voff's tall var riktig.

Jeg har skrevet det tre ganger på inneværende side allerede, men median bruttoinntekt for alle lønnsmottakere var i 2018 på 520.000 kroner.

Edit: Ble visst forrige side.

 

[Voff]

Medianinntekten for aleneboere mellom 30-44 år er 284 000kr etter skatt (lavere for eldre og yngre). Da kommer du vel på omtrent 400 000kr før skatt.

 

[Slubbert]

Men aleneboende mellom 30 og 44 år er noe helt annet enn majoriteten av lønnsmottakere.

 

[65finger]

400k er ikke fattig, det er en lønn jeg levde av i et år for 4 år siden når jeg startet et firma. Det er knapt men du har det elt greit

Majoriteten av lønnsmotakere tjener 400 000 og nedover.....

jeg opplevde den gangen det lønnsnivået som stramt men det fingerte greit nok

 

[Fenalaar]

Hvordan 400’ i lønnsnivå fungerer vil være veldig avhengig av hvor du bor. I større byer med høye boligpriser vil det være langt trangere enn i en liten kommune der det er billig å bo. Når du kommer ut av byene blir du ofte mere avhengig av å ha egen transport (=bil), og det blir som regel mye dyrere enn månedskort på bussen, men alikevel kommer du bedre ut.

Johan-Kr

 

[Gjestemedlem]

Litt synd. Var i Hardanger sist helg og kjøpte med meg plommer fra utsalg langs veien. Helt sykt gode. Så det gjør meg litt trist å lese slikt. At vi ikke har bruk eller behov for noen av det beste Norge kan levere av frukt.

Lag nå sylt eller chutney av dem om ikke annet. Vin og snaps kunne vært noe om det ikke var for den nedsnødde monopolpolitikken i landet..

https://www.bt.no/nyheter/lokalt/i/K313Q5/Jan-plukker-plommer-ingen-vil-ha

 

[Aurora]

Ingen som nekter noen å lage vin og snaps basert på kjøpt sprit, - men om du tenker produksjon for salg blir det verre....
På den annen side er blitt mange småprodusenter av diverse spritprodukter i de siste årene.. er kanskje ikke så komplisert likevel, om enn noe kapitalkrevende...

 

[Audiophile-Arve]

Lån ein saftkokar, del plomene i to, og lag råstoff som kan brukast til saft, gele eller vin.
Eit tips: ta dei tome spritflaskene dine, og fyll rett på desse. Spriten har desinfisert dei, så du slepp den travle steriliseringsjobben.
eg får to flasker av ein porsjon (full gryte i saftkokaren)

Dessutan: når saftkokaren likevel er pakka fram, kan du koke ymse fludium på krekling, rogn, svartsurbær eller anna du ser mykje av innan fornuftig rekkevidde.
Eg skal prøve svartsurbæra dersom dei ikkje fell ned under den varsla stormen.

 

[Espen R]

Litt synd. Var i Hardanger sist helg og kjøpte med meg plommer fra utsalg langs veien. Helt sykt gode. Så det gjør meg litt trist å lese slikt. At vi ikke har bruk eller behov for noen av det beste Norge kan levere av frukt.

Lag nå sylt eller chutney av dem om ikke annet. Vin og snaps kunne vært noe om det ikke var for den nedsnødde monopolpolitikken i landet..

https://www.bt.no/nyheter/lokalt/i/K313Q5/Jan-plukker-plommer-ingen-vil-ha

Kjøpte et par kurver på Rema nå før helga. Skikkelig gode, og prisene er gått ned siden et par uker tilbake.
Bedre å selge dem til 29,- pr kg enn å la dem råtne hos bonden

 

[65finger]

Litt synd. Var i Hardanger sist helg og kjøpte med meg plommer fra utsalg langs veien. Helt sykt gode. Så det gjør meg litt trist å lese slikt. At vi ikke har bruk eller behov for noen av det beste Norge kan levere av frukt.

Lag nå sylt eller chutney av dem om ikke annet. Vin og snaps kunne vært noe om det ikke var for den nedsnødde monopolpolitikken i landet..

https://www.bt.no/nyheter/lokalt/i/K313Q5/Jan-plukker-plommer-ingen-vil-ha

til gode å smake brennevin av plommer som smaker. liker svisker riktignok

 

[fluefiskern]

Men aleneboende mellom 30 og 44 år er noe helt annet enn majoriteten av lønnsmottakere.

Rart, da jeg og svært mange venner av begge kjønn, er i den situasjonen at de bor aleine. Friheten aleine, er såpass godt at det ikke er verdt og få tak i en bedre/dårligere halvdel Det blir stadig flere av oss

Den dagen jeg finner ei dame som ikke nekter meg og ha hjemmekino til en halv årslønn, speedbåter til 2-3årslønner og fiskeutstyr til en halv årslønn og i tillegg ikke nekter meg gutteturer og fylla på en onsdag hvis det skjer noe. Den dagen så blir det noe annet. Men den perfekte dama finnes ikke, så da får jeg nyte friheten

Og jeg er 35 og de fleste i vennekretsen er 30-40, så det er nok vanligere enn du trur, at folk på 30-44 bor aleine

 

[Slubbert]

Jeg er også aleneboende og har ingen intensjoner om å bli noe annet, og jeg er for øvrig fire år eldre enn deg.

Det er 163.000 aleneboende i aldersgruppen 30-44 år (SSB) og 2.682.000 sysselsatte i Norge (SSB), så vår gruppe utgjør snaut 7% av alle lønnsmottakere. Det er ganske langt fra en majoritet.

 

[Audiophile-Arve]

Men aleneboende mellom 30 og 44 år er noe helt annet enn majoriteten av lønnsmottakere.

Rart, da jeg og svært mange venner av begge kjønn, er i den situasjonen at de bor aleine. Friheten aleine, er såpass godt at det ikke er verdt og få tak i en bedre/dårligere halvdel Det blir stadig flere av oss

Den dagen jeg finner ei dame som ikke nekter meg og ha hjemmekino til en halv årslønn, speedbåter til 2-3årslønner og fiskeutstyr til en halv årslønn og i tillegg ikke nekter meg gutteturer og fylla på en onsdag hvis det skjer noe. Den dagen så blir det noe annet. Men den perfekte dama finnes ikke, så da får jeg nyte friheten

Og jeg er 35 og de fleste i vennekretsen er 30-40, så det er nok vanligere enn du trur, at folk på 30-44 bor aleine

Ein skal leggje lista såpass høgt at damene ser henne.
Finn deg ei dame med handarbeidsinteresser og behov for nokre spessialsymaskiner, bugelpresser og vevstolar, så skal du sjå at forståinga for investeringar av det slaget du nemner , vert meir akseptable.

 

[fluefiskern]

Men aleneboende mellom 30 og 44 år er noe helt annet enn majoriteten av lønnsmottakere.

Rart, da jeg og svært mange venner av begge kjønn, er i den situasjonen at de bor aleine. Friheten aleine, er såpass godt at det ikke er verdt og få tak i en bedre/dårligere halvdel Det blir stadig flere av oss

Den dagen jeg finner ei dame som ikke nekter meg og ha hjemmekino til en halv årslønn, speedbåter til 2-3årslønner og fiskeutstyr til en halv årslønn og i tillegg ikke nekter meg gutteturer og fylla på en onsdag hvis det skjer noe. Den dagen så blir det noe annet. Men den perfekte dama finnes ikke, så da får jeg nyte friheten

Og jeg er 35 og de fleste i vennekretsen er 30-40, så det er nok vanligere enn du trur, at folk på 30-44 bor aleine

Ein skal leggje lista såpass høgt at damene ser henne.
Finn deg ei dame med handarbeidsinteresser og behov for nokre spessialsymaskiner, bugelpresser og vevstolar, så skal du sjå at forståinga for investeringar av det slaget du nemner , vert meir akseptable.

Med en sånn kone, hvordan i %@^!&#^! skal man ha råd til og finansiere alt ? Syns det er hardt nok allerede og jeg kan ikke regne med og få ei dame som tjener like godt som meg. Det holder med at jeg bruker pengene mine

Jeg har prøvd ett par oppimellom årene, sier middagen skal stå på bordet når jeg kommer hjem og greier, men når jeg kommer hjem så ligger de og slasker seg på sofaen og sier at jeg er flinkere kokk så da må jeg jo faktisk lage den selv, i tillegg sier de det er min leilighet så jeg får rydde selv, selv om de er der 24/7, men har adresse en annen plass. Klager fælt når jeg tar av vadebuksene med en 12timer gammel fis innabords selv om jeg har forta meg hjem for og være sammen med de, som de ofte vil at man skal. Også er det det maset om unger i den alderen jeg er nå, det har jeg ihvertfall ikke råd eller tid til.

Nei en har det godt som aleneboende lønnsmottaker

 

[Audiophile-Arve]

På 'an igjen.......gifte mannfolk lever lengst, syner statistikken.

 

[Espen R]

Litt på siden av tråden, men ønsker sterkt å skrive noen ord i saken om at Jens U Moes restaurant imperium sliter, og især TGI Fridays. Og det er velfortjent at Fridays sliter. Dem sliter så mye at Fridays er lagt ut for salg.
Og jammen skal eventuell kjøper få slite i oppoverbakke fremover, Imo.

Professor i bedriftsøkonomi, Øystein Foss ved NHH har kommet med en analyse (fra sidelinjen) på hvorfor Fridays sliter. Han nevner problemer med markedstilpasning, trender, etc. Han nevner ikke det viktigste; at dem ikke leverer på kvalitet i forhold til pris. TGI Fridays gir ikke lengre kundene en opplevelse.
https://e24.no/naeringsliv/i/K3kMdy...ranse-flere-opplever-situasjonen-som-krevende

Jeg jobbet i Oslo fra 2008-12, og spiste gjerne en burger på Fridays, særlig på den litt roligere lokasjonen ved Klingenberg kino. Og den var god! Gjerne med en digg milkshake. I tidsrommet 2013-14 skjedde det noe. Kvaliteten gikk merkbart ned. Dem kuttet i kvaliteten ikke bare på selve burgeren, men også tilbehøret. Den var helt tydelig gjort billigere. Testet 2-3 ganger. Siden da har jeg ikke vært der. En kompis av meg i Oslo er veldig bevisst på kvalitet på mat og drikke, han har samme oppfatning.

En gang var det kuult å ta noen drinker på Fridays. Den tiden er også forbi. Nå er det så mange digge drinkbarer i Oslo man heller bruker pengene på.

Øystein Hellstrøm pleide jo i «Hellstrøm rydder opp» å påpeke at den sikre vei til undergang er å starte med å kutte på kvaliteten, som i sin tid gjør at du får litt færre gjester, som i sin tur gjør at omsetning og resultat synker, som i sin tid gjør at du kutter enda noen hjørner...osv i en negativ spiral. Til slutt ender det med at du lukker dørene.
TGI Fridays norge er på vei dit.

 

[Sluket]

Klassisk feil - som også ble gjort av mange kinesiske restauranter i sin tid.

 

[Espen R]

Klassisk feil - som også ble gjort av mange kinesiske restauranter i sin tid.

Ja, det skal være sikkert.

Klarer ikke konsepter som TGI Fridays å gjøre butikk i tider da pengene sitter løst hos folk, klarer dem det i hverfall ikke i nedgangstider. Ikke bare det at det første folk kutter på er restaurant og fornøyelser. Det andre er at eierne av de mindre enkeltstående restaurantene har langt bedre kontroll på at definert kvalitet leveres ved hvert enkelt måltid, samt kontroll på kostnader og for kan snu seg rundt hvis tidene endrer seg.

 

[cruiser]

Egon har jo også ræva kvalitet, men de klarer jo ikke å spa inn pengene fort nok.

 

[Espen R]

Egon har jo også ræva kvalitet, men de klarer jo ikke å spa inn pengene fort nok.

Litt lavere pris samt at de har denne pizza- og salatbuffet hvor folk kan spise så mye dem vil for en fast pris. Tror dem har funnet knekkpunktet.
Men sant nok, Egon da dem åpnet på 80-tallet og Egon i dag er en veldig ulikt i kvalitet. Men sånn er det med kjedekonsepter.

 

[Espen R]

Jamie Oliver er en katastrofe. Ta den på gardermoen som et eksempel; overprisede baguetter og annen enkel mat.

 

[Espen R]

Man blir veldig lett «fattig» når man bor i et rikt land som Norge.

Husker da jeg var i Beograd for et par-tre år siden. Etter fest på byen gikk jeg på mårrakvisten forbi et slags gatekjøkken med to stå-bord utenfor.
Stoppet og bestilte meg det som gutten foran meg bestilte, det så digg ut. Tok ca 10 minutter å lage, det var et slags stort pitabrød fylt med digge kyllingbiter som var stekt på kulegrill, frisk salat, smakfull dressing og litt presset lime på toppen. Fy faen det var godt! Nok 32,-
Det kommer aldri til å skje at jeg får noe tilsvarende her hjemme. Altfor arbeidskrevende, selv om jeg mer enn gjerne betaler en hundrings. Her handler alt om å trø i trynet noen pølser eller kebab på kundene som man kan måke ut av vogna på no-time.

 

[Espen R]

Rema fortsetter å tape, mens Extra og Kiwi går frem.
Angående tap av markedsandeler på såpe, shampo og tannkrem; Ikke det spor merkelig. Non-food produkter har dagligvarebutikkene hatt gode fortjenestemarginer på og har subsidiert matprodukter. Men disse tidene er snart forbi, nå handler folk disse produktene på kjeder som Normal og Europris, meg selv inkludert.
Ser at Kiwi nå nettopp har senket prisene på sånne type varene med mellom 10 og 50%. Ikke godt nytt for Rema.

 

[Håkon_Rognlien]

Man blir veldig lett «fattig» når man bor i et rikt land som Norge.

Husker da jeg var i Beograd for et par-tre år siden. Etter fest på byen gikk jeg på mårrakvisten forbi et slags gatekjøkken med to stå-bord utenfor.
Stoppet og bestilte meg det som gutten foran meg bestilte, det så digg ut. Tok ca 10 minutter å lage, det var et slags stort pitabrød fylt med digge kyllingbiter som var stekt på kulegrill, frisk salat, smakfull dressing og litt presset lime på toppen. Fy faen det var godt! Nok 32,-
Det kommer aldri til å skje at jeg får noe tilsvarende her hjemme. Altfor arbeidskrevende, selv om jeg mer enn gjerne betaler en hundrings. Her handler alt om å trø i trynet noen pølser eller kebab på kundene som man kan måke ut av vogna på no-time. ??????

Nja... Har du vært på Notodden Bluesfestival? Street-food'en der har vært mye særdeles gjennomtenkt lokal mat, viltburgere, god thai, lapskaus med nydelig flatbrød, vegetarmat...
Ikke alltid det er like svart, ser du.

Mvh
Håkon Rognlien

 

[65finger]

Rema kan jo senke prisene på slike produkter de også.

 

[weld77]

Basert på anekdotisk observasjon av kollegaers garderobeskap på jobben er jeg lettere sjokkert over hvor mange manscaping-produkter folk har.

 

[Espen R]

Man blir veldig lett «fattig» når man bor i et rikt land som Norge.

Husker da jeg var i Beograd for et par-tre år siden. Etter fest på byen gikk jeg på mårrakvisten forbi et slags gatekjøkken med to stå-bord utenfor.
Stoppet og bestilte meg det som gutten foran meg bestilte, det så digg ut. Tok ca 10 minutter å lage, det var et slags stort pitabrød fylt med digge kyllingbiter som var stekt på kulegrill, frisk salat, smakfull dressing og litt presset lime på toppen. Fy faen det var godt! Nok 32,-
Det kommer aldri til å skje at jeg får noe tilsvarende her hjemme. Altfor arbeidskrevende, selv om jeg mer enn gjerne betaler en hundrings. Her handler alt om å trø i trynet noen pølser eller kebab på kundene som man kan måke ut av vogna på no-time. ������

Nja... Har du vært på Notodden Bluesfestival? Street-food'en der har vært mye særdeles gjennomtenkt lokal mat, viltburgere, god thai, lapskaus med nydelig flatbrød, vegetarmat...
Ikke alltid det er like svart, ser du.

Mvh
Håkon Rognlien

Sånn type mat er bare å appludere!

 

[Slubbert]

Egon har jo også ræva kvalitet, men de klarer jo ikke å spa inn pengene fort nok.

Litt lavere pris samt at de har denne pizza- og salatbuffet hvor folk kan spise så mye dem vil for en fast pris. Tror dem har funnet knekkpunktet.
Men sant nok, Egon da dem åpnet på 80-tallet og Egon i dag er en veldig ulikt i kvalitet. Men sånn er det med kjedekonsepter.

Tull, Egon er pissdyrt. Du får mye bedre mat til mye lavere pris andre steder. Egon er gatekjøkkenmat til restaurantpris.

Men det Egon har gjort riktig er at de, akkurat som Peppes med sin overprisede og ikke spesielt gode pizza, har satset på barnevennlighet. Dispenserbrus, barnemeny med pølse og pommes frites, iskrem som dessert, og eget lekerom når ungene blir høye på sukker og ikke klarer å sitte i ro. Småbarnsforeldre på mamma- og pappaperm har fri hele dagen, får kastet penger etter seg av staten, og dominerer bybildet mellom formiddag og tidlig kveld. Da går de i flokk med sine sportsbarnevogner i karbon og Canada Goose-jakker til nærmeste Egon og burner cash. Fordi de vet at de bortskjemte ungene setter seg på bakbena hvis de må prøve noe nytt, men at pølse og pommes frites med iskrem til dessert alltid går ned, uansett. Og kjøpekraften er høy, så de bryr seg ikke om at en Gilde grillpølse til hundre kroner eller en klatt Diplom-Is med saus til 80kr er eksepsjonelt dårlig valuta for pengene. Det er bedre for dem enn å spise god mat mens ungene skriker og hyler.

 

[Espen R]

Kjøte en sånn yoghurt fordi den var på 1/2 pris grunnet dato og at jeg ikke hadde smakt den.
Det var et enormt søtt lakris/bringebærstrøssel på toppen. Rent sukkertøy.

Husker jeg for en god del år tilbake skrev noe om min litt sjokkartede opplevelse av en dagligvarebutikk i Tyskland. Kjøledisken med meieriprodukter så ut som en liten godteributikk. Et stort antall meieriprodukter var overtrukket med sjokolade og karamell, nøtter og crisp, samt ulike typer sjokoladedrikker. Vi er ikke der enda her i norge, men tendensen er helt klar; vi beveger oss i samme retninga.

Vi har klare og tydelige tall på at kroppsvekta går opp her i landet. Og det blir stadig tydeligere forskjeller blant barn. En ganske stor andel er tynne og normalvektige, en annen og ganske stor andel av barn er urovekkende feite. Dette ser jeg med mine egne øyne siden jeg går i badeland ca 2-3 ganger i uken. Et tydeligere A og B lag blant barn og unge.
At vi som samfunnet erkjenner at vi beveger oss i feil retning på gitte områder, men allikavel tilrettelegger oss selv sånn at det stadig blir lettere å ta valg som fører oss i den retninga vi selv ikke ønsker, er en tankevekker.

 

[Daniel62]

Espen, hva kan vi lære av flodhesten?

 

[cruiser]

Puss puss så får du en suss?

 

[Espen R]

Espen, hva kan vi lære av flodhesten?

Hmm...nei nå ble jeg svarløs
Har aldri møtt en, dem er så langt unna meg, og virker dessuten litt stor og farlig.

Er det noe med livsfilosofi?

 

[Daniel62]

Espen, hva kan vi lære av flodhesten?

Hmm...nei nå ble jeg svarløs
Har aldri møtt en, dem er så langt unna meg, og virker dessuten litt stor og farlig.

Er det noe med livsfilosofi?

At det å være veganer og bevege seg lite, ikke er noen slankekur........

 

[Espen R]

Ahhh...veldig sant!

 

[65finger]

Espen, hva kan vi lære av flodhesten?

Hmm...nei nå ble jeg svarløs
Har aldri møtt en, dem er så langt unna meg, og virker dessuten litt stor og farlig.

Er det noe med livsfilosofi?

At det å være veganer og bevege seg lite, ikke er noen slankekur........

flode beveger seg ganske mye og er like smellfeit

 

[Audiophile-Arve]

Kom aldri mellom ein flodhest og vatnet....

 

[Gjestemedlem]

Ungainly as it is, the hippopotamus is the world's deadliest large land mammal, killing an estimated 500 people per year in Africa. Hippos are aggressive creatures, and they have very sharp teeth.

And you would not want to get stuck under one; at up to 2,750kg they can crush a human to death.

https://www.bbc.com/news/world-36320744

Ikke forveksle disse dyrene med en blek dydsposerende MDG-stemmende vaganerhipser. Sistnevnte serverer dem noe fra siste dumpsterandakt (søppel de har funnet i en søppelbøtte utenfor en butikk), førstnevnte tar livet av deg om du er for nær.

 

[Espen R]

Debatten på NRK1 nå.
Overproduksjon av sau og annet kjøtt var temaet. Vi kaster sau, forer minken med den, eller sender kjøttet til u-land for en symbolsk pris. Og dette er kjøtt som skattebetalerne har gitt 150 kroner i subsidier til bøndene, pr kg.
Her er tematikken til Gjestemedlem.

Men hvorfor ikke i stedenfor subsidiere nydelig torsk fra barentshavet med 150,- pr kg?
Alle er jo enige i at fisk er bedre for helsa enn kjøtt.
Jeg var på en stor Eurospar butikk i dag. 1,1 kg svinekoteletter (7stk) i frys kostet 29,90. I fiskedisken derimot kostet en bitteliten firkantet eske (nok til 1 person) med 2 torske lions i frys kr 109,-.
What to say? Noe er helt feil her.

 

[Aurora]

Nå vet jeg ikke hvor mye vekt det var på de torskestykkene, men kystfiskerne får 19kr/kg for sløyd torsk. Jeg mistenker likevel at det du så var produsert ombord på fabrikkskip til mye lavere kostnad..... les ; MYE!

Men... ÆSJ!!!! Det smaker fisk!!!!!

 

[Larson]

Debatten på NRK1 nå.
Overproduksjon av sau og annet kjøtt var temaet. Vi kaster sau, forer minken med den, eller sender kjøttet til u-land for en symbolsk pris. Og dette er kjøtt som skattebetalerne har gitt 150 kroner i subsidier til bøndene, pr kg.
Her er tematikken til Gjestemedlem.

Men hvorfor ikke i stedenfor subsidiere nydelig torsk fra barentshavet med 150,- pr kg?
Alle er jo enige i at fisk er bedre for helsa enn kjøtt.
Jeg var på en stor Eurospar butikk i dag. 1,1 kg svinekoteletter (7stk) i frys kostet 29,90. I fiskedisken derimot kostet en bitteliten firkantet eske (nok til 1 person) med 2 torske lions i frys kr 109,-.
What to say? Noe er helt feil her.

Eller vi subsidierer at landet ikke skal gro ned og bli til skog igjen. Vi trenger beitende dyr.