Hva er vel nyttårsaften uten kalkun?
Har for første gang bare gjester fra eget avkom, med vedheng. Kalkun Sous Vide er jo perfekt, null stress, er bare å svi fileten på panna rett før servering. Starter med saus en time før serveringen mens hvitvin står kjølig i kjelleren
Ahh, tar en kopp kaffe til![Trommevirvel :drum: 🥁](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f941.png)
![Trommevirvel :drum: 🥁](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f941.png)
![Trommevirvel :drum: 🥁](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f941.png)
![Smilefjes med glorie :innocent: 😇](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f607.png)
61°C i 5 timer (6t programmert, i tilfelle noen er forsinket)
Har for første gang bare gjester fra eget avkom, med vedheng. Kalkun Sous Vide er jo perfekt, null stress, er bare å svi fileten på panna rett før servering. Starter med saus en time før serveringen mens hvitvin står kjølig i kjelleren
Ahh, tar en kopp kaffe til
![Trommevirvel :drum: 🥁](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f941.png)
![Trommevirvel :drum: 🥁](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f941.png)
![Trommevirvel :drum: 🥁](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f941.png)
![Smilefjes med glorie :innocent: 😇](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f607.png)
61°C i 5 timer (6t programmert, i tilfelle noen er forsinket)
![Festlig ansikt :partying_face: 🥳](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f973.png)