Øl for sene høstkvelder

[Kjendis]

Jeg liker øl og om sommeren tar jeg en carlsberg, tuborg, eller Heineken. Men fins det ikke noe som er litt mer smaksrikt og som passer til en sen høstkveld på en hytte på fjellet? Smakte på John Smith smooth øl som i England går under bitter klassen. Det var ganske godt.

 

[espen-hj]

Blir ein del Wells Bombardier for tiden. Litt mørkere enn vanlig pilsner, og god på smak.

 

[Poirot]

Selges vel endel varianter på vinmonopolet.

F.eks. http://www.klikk.no/mat/drikke/article534398.ece

 

[ottone]

Ikke gjør det så vanskelig. Drikk norsk bayer.
Aass Bayer anbefales, og Frydenlunds likeså. På flaske!

 

[vredensgnag]

Nøgne Ø Porter og Wit. Mmmm

 

[Gjestemedlem]

Den som ligner mest på John Smith i norske butikker er vel kanskje denne:

 

[Kjendis]

Endelig fant jeg det ølet som satte dype spor i meg da jeg var i Yorkshire høsten 2007. Jeg tror det var Brains Merlins Oak. Det tok helt av og var mitt i blinken for meg. Men det får man ikke tak i her til lands.

 

[Solo]

Istedenfor undergjæret øl av pilsner-typen burde du forsøke overgjæret øl - Ale. Nøgne Ø og Haandbryggeriet har begge mange varianter av ale som holder den ypperste verdensklasse. De selger faktisk mesteparten utenlands da de ikke finner stort nok marked nasjonalt - ennå Dette er levende øl som ettergjærer på flaske og som faktisk blir bedre og bedre av moderat lagring. Prøv en bitter, en stout og en india pale ale, da dekker du over mye.

 

[Proffen]

Den mørke varianten fra Leffe er en smaksfest for både tunge og gane.
Anbefales på det sterkeste! Men obs; den er anelsen sterkere enn "vanlig" pils!

Hadde ellers "fornøyelsen" av å fortære et utall varianter fra Nøgne ø i sommer. De fleste falt i god smak, men en av de var heavy å få ned - muligens pga en sinnsyk styrke og en merkelig bismak...

mvh
Proffen

 

[Trane]

Dersom bitter faller i smak og du søker litt "utfordring" bør du prøve deg på IPA noen IPA (Indian Pale Ale). For å få et øl som kunne holde hele sjøveien til India tilsatte kolonistene enda mer humle og brygget det enda litt sterkere. Nøgne Ø sin IPA er i verdensklasse med masser av cascadehumle. Den er tettpakket av fruktighet balansert mot humlebitterhet. Den kan være nydelig følge til en real biff og ikke minst høstens lam. Maislippet til Polet var forøvrig tettpakket av IPA som fortsatt står i hyllene. Prøv Acme, Brew Dog Punk IPA, Goose Island IPA, eller den italienske Tripiipa....like usannsynlig som et lite norsk bryggeri lager faktisk også et italiensk bryggeri et av verdens beste IPA.

Siden vi straks er over i oktober er det verdt å nevne oktoberølet. Dessverre ingen stor tradisjon i Norge, men svenskene har i flere år både brygget selv og tatt inn tyske øktoberøl til sitt pol. Ikke så utfordrende som en IPA. Det oppleves nok som et litt mørkere, mykere og mer smaksrikt pilsner. Jeg drakk nettopp Spaten Oktoberfest til fårikål...rett og slett perfekt etter 3 mil i marka en solfylt tidlig høstdag.

 

[Bartesam]

Dette er den beste pilsen jeg får

 

[hel-elt]

Jacobsen øl fra carlsberg har noen herlige sorter for nytelse om hørsten og resten av året, ellers kan jeg som jøgga anbefale både Aass og Frydenlund bayer

 

[.Marcus]

Jeg foretrekker selv mørke øltyper når det blir kaldere i været. I dag hadde jeg Dark Island fra Orkney Brewery (mørk ale), den var fantastisk god!

Sjekk ut websiden:

http://www.sinclairbreweries.co.uk/index.php

 

[hel-elt]

For de som bor i nærheten av Stavanger kan jeg anbefale å besøke Cardinal .Dette er en pub med over 300 ølsorter. Der bør de fleste finne noe de liker ;D

 

[Slubbert]

Dette er snacks:

 

[Boffen]

http://www.brewdog.com/beer.php

Godt øl.

http://pondus.no/Rokla/Det-mandige-hjornet/Hoyt-skum-Hansa-Sterkol-vs-Brewdog/

"Allerede første slurken fyller munnhulen din som en uzbekisk storfamilie i en toromsleilighet.
Det er faktisk mer smak i denne enn i Nøgne Øs variant, hvilket i seg selv er en prestasjon. "

 

[laidback]

Øl fra Berentsens Brygghus AS, http://www.berentsens.no/

Rav Amber Ale og Sorte Får kan absolutt anbefales.

 

[otare]

Både Zlatopramen og Bernard er billigmerker i Tsjekkia. En halvliter Bernard koster 5CZK (ca. 1,50 NOK). Selv synes jeg Zlatopramen smaker vann. Omtrent som alkoholfritt norsk øl.
Hva med en mørk Velkopopovice? Den er noe søtere en tradisjonell pilsner, men der ganske smaksrik.

 

[Slubbert]

Både Zlatopramen og Bernard er billigmerker i Tsjekkia. En halvliter Bernard koster 5CZK (ca. 1,50 NOK). Hva med en mørk Velkopopovice? Den er noe søtere en tradisjonell pilsner, men der ganske smaksrik.

Noe annet hadde vært rart, til 25 for halvliteren er det billigøl også i Norge etter at staten har tatt sitt. Den lokale Remaen har også en Gambrinus til omtrent samme pris, men jeg liker Bernarden bedre. Er på polet omtrent en gang i halvåret, så ting som ikke fås på butikken på hjørnet drikkes stort sett på pub. Ikke fordi jeg ikke liker godt øl, men egentlig drikker jeg lite hjemme; å sitte for seg selv og bøtte øl blir litt...feil. Men de gangene det skjer går det ofte i Bernard, jeg synes det er godt samme hva det koster i Tsjekkia. Skal prøve å huske "Velkopopovice" hvis jeg er på en bule med litt utvalg.

 

[Gubra]

For en tid siden prøvde jeg "akevittporter" fra Haandbryggeriet. Nyyydelig!

 

[slowmotion]

For en fin tråd! Takk for alle tips!

 

[Trane]

Ikke fordi jeg ikke liker godt øl, men egentlig drikker jeg lite hjemme; å sitte for seg selv og bøtte øl blir litt...feil.

Noen av oss har oppdaget at man ikke trenger å "bøtte nedpå" for å nyte godt drikke....

 

[otare]

På vår lokale ICA har de Velkopopovice hn?dy (den med bilde av en geit på). Bryggeriet ligger like utenfor Praha ved en liten landsby som heter Ondrejov.
Må innrømme at jeg ikke har smakt den da jeg vanligvis drikker Krusovice mørkt øl når jeg er i Praha. Jeg foreslo den, da de mørke øltypene har litt mer smak en pilsnertypen.
Liker Gambrinus, men den som selges i Norge er den enkleste, billige typen som ikke koster mye mer enn Bernard i Praha. Drikkes kun som leskedrikk når gradestokkens kryper over 30 grader om sommeren. Mine favoritter er Gambrinus og Krusovice. Hvis man vil ha en bitrere type med mer humlesmak er Urquell et godt tips.

 

[Slubbert]

Ikke fordi jeg ikke liker godt øl, men egentlig drikker jeg lite hjemme; å sitte for seg selv og bøtte øl blir litt...feil.

Noen av oss har oppdaget at man ikke trenger å "bøtte nedpå" for å nyte godt drikke....

For all del, men jeg foretrekker likefullt øl i godt selskap på en rolig, småbrun kneipe. Hjemme tar jeg like gjerne en tekopp.

 

[Slubbert]

Inspirert av Køben-tråden vil jeg forøvrig anbefale alle på besøk i gledens land å ta en tur til Mikkeller Pub. De har vel noen av greiene hans på polet også, nam-nam.

 

[Chalshus]

Polet har kun Beer Geek Breakfast. En stout tilsatt espresso. Definitivt et øl for viderekomne.

Blå Chimay er et lettdrikkelig og godt øl.


Nå er det jo snart juleølsesong igjen. Jeg har forresten en kasse med 2009 julebokk i skapet. Den er god.

 

[VilhelmW]

Nå er det jo snart juleølsesong igjen. Jeg har forresten en kasse med 2009 julebokk i skapet. Den er god.

Det kan jeg levende forestille meg. Fant to flasker som hadde overlevd jula, og de smakte helt fortreffelig! For øvrig er både Mack's Fatøl og Høstøl god drikke på denne tida av året! Verre trenger det ikke å være... ;D

Mvh. VilhelmW

 

[flippin]

Kan anbefale Ename Trippel og Leffe 9, begge fra Belgia. Veldig god smak på begge, rundt 9% alkoholinnhold.

 

[HåkonN]

Apropos Belgia. Duvel er en av de bedre i mine ganer. 8,5% burde holde enhver varm på sene høstkvelder.

[video]JImOS0wS81w[/video]

Forøvrig en del kult på kanalen til Better Beer Authority.

http://www.youtube.com/user/AgileHProductions

 

[Kaare G. Opsahl]

Erdinger Dunkel er et godt øl

 

[bjarnetv]

en iskald Aass bock slår aldri feil en mørk høstkveld.
pleier alltid å handle med et par når jeg er innom vinmonopolet.

 

[Chalshus]

Samuel Smiths Taddy Porter til 38,- på polet.


Omtale her: http://www.ratebeer.com/beer/samuel-smiths-taddy-porter/94/

 

[Chalshus]

En annen favoritt er Flying Dog Gonzo Imperial Porter.

Omtale: http://www.ratebeer.com/beer/flying-dog-gonzo-imperial-porter/45950/1/1/


Relativt søt og brent, men allikevel frisk og fruktig munnfølelse. Sjokolade, kaffe, mørke bær. Dette er virkelig bra saker.

 

[hel-elt]

Samuel Smiths Taddy Porter til 38,- på polet.


Omtale her: http://www.ratebeer.com/beer/samuel-smiths-taddy-porter/94/

;D ;D ;D
Den Taddy Porteren er virkelig god

 

[noruego]

Glad i godt øl, men må si jeg forbinder sene høstkvelder med vin, og ikke øl. Nuvel, her jeg bor så er det jo en relativt flytende overgang mellom sommer og høst...

 

[Trane]

Gutta på tuben ga en bra beskrivelse av Duvel....spot on faktisk !

Et av mine absolutte favorittøl og et av svært få øl jeg nyter like mye uansett sesong.

 

[Wergeland]

Er det noen som har noen tips om hvor jeg kan få kjøpt snifter/tulipan glass til øl i Oslo?

 

[yasman]

Erdinger Dunkel er et godt øl

!!!

 

[Trane]

Wergeland,
Det kommer jo an på om du ser etter litt pene glass til en ordentlig bordsetning eller typiske ølglass fra de forskjellige bryggeriene.

Hadeland har en serie de kaller Augustin med 2 forskjellige glass, et "fyldig og et lett". Det "fyldige" er faktisk veldig nære Duvel sine.

Skal du ha glass fra bryggeriene er det litt kinkig i Norge siden glass med logo regnes som reklame.....og slikt kan jo bidra til en fremskyndet død...
Jeg tok en gang kontakt med et par av importørene og fikk bl.a. et sett Chimay-glass gratis. De antok vel at en som er så ivrig etter korrrekte glass også er en god kunde. Eller du kan rett og slett spørre et av stedene som serverer ølet. Fx. Beer Palace er stort sett velvillige. En annen mulighet er brus-shop'ene. For et par år siden kjøpte jeg en 6-pack med helt standard non-brand 0,33 tulipanglass med stett til en slikk og ingenting på brusshop'en på Lørenskog. Helt perfekte hverdagsglass.

 

[interman]

Jeg har veldig sansen for