Kult om dere som har kalender gir en bitteliten feedback på dagens kaffe spennende og høre om forskjeller, og så blir det litt liv i tråden
Kanskje enn selv blir overbevist til neste år
Selv har jeg bare en PUKKA (te) kalender
I dag var det en Yirgacheffe (Etiopia) fra et dansk brenneri. Dama var ekstra kaffetørst, så vi tok en kalkulert risk og brygget hele dosen på 50 gram kaffe i Chemex, 750 g ferdig brygget. Det gjorde jobben, men vi gikk nok litt glipp av det fruktige preget vi kunne fått ut av den.