Mat, drikke og røyk Oss ølhunder i mellom
- Trådstarter pedal
- Startdato
Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning
-
Du spør meg?
Har nok drukket den, men har ikke noe klar hukommelse på den.
Er den god?
^ Det er ikke tull engang.
Mack har noen øltyper som er bedre enn det gjengse ølet der ute, Imo. Men storkapitalen presser de mindre bryggeriene, spesielt når utestedene blir en del av større grupperinger innen utelivsbransjen og det forhandles frem stordriftsavtaler. Ikke bra.
Det må ver litt mørkt.
Noen ganger er det enkle det beste. Rolig musikk på anlegget og litt pusling.
Lenge siden jeg har hatt denne. Kjellerkald (dvs 2C i dette været). Den har ikke all verdens kompleksitet, og noe kraftig kullsyret.
Men et hint av røyk og en edruelig bitterhet som minner deg om livets kompleksitet, oppturer og nedturer. Joda, den nytes
- Ble medlem
- 07.05.2002
- Innlegg
- 125
- Antall liker
- 3
Nær Drammen - naturlig å nyte en Aass. Synes det sterke juleølet pleier å å være av god
kvalitet.
Så sant..
Tror kanskje jeg har postet om denne ølen før.. men den er bare så god!
Jeg så litt nøyere på klokken denne gangen, og jeg er på time nr 2. En øl som varer over 2 timer - og ikke fordi den er så vond at du knapt tør se på den - er noe det er verdt å skrive hjem om, IMHO. Så mye smak i denne her, så kraftfull.. Nøgne Ø skal ikke akkurat ha sekser for etikettdesign, men ølen den kan de.
En nittiotals favorit. Även kallad Nuns Delight.
Sist redigert:
Kvit januar er historie.
Ei t.
LITE pils er ikke så mye å prale av, men jeg innrømmer at den har tvunget seg frem med alderen, i kampen mot (øl)magen. De ordentlige sakene spares til spesielle anledninger.
De fleste LITE variantene er for vassne i smaken.
Den minst kjedelige av disse var Aas Vienna Lager. Den hadde en viss karakter.
Men så kom jeg over Mack Isbjørn LITE. Den har litt mer maltaroma. Min foreløpige favoritt.
Ser at VG idag har en breddetest på sorten. Noen som er abonnenter og har lest rangeringen?
^ Siden dette er et hifi-forum, vil jeg gå så langt som å hevde at LITE er mindre drikkelig enn alkoholfritt, spesielt ettersom sistnevnte i det minste har en reell hensikt.
Og mens vi er inne på det, nå mot slutten av min hvite måned, dette her er faktisk ikke galt i det hele tatt:
Denne lettølen er ganske god.
Tek ei lettøl til...
Og DER! var årets hvite måned forbi!
Anbefales, for de som eventuelt ikke har prøvd den ennå:
Kan best beskrives som en tysk brown ale, altså overgjæret (ikke lager).
Eg har aldri heilt forstått surøl, men denne var ikkje så galen...
En god kvadruppel vil jeg si! Er sikkert en kompleksitet der et sted, men først og fremst mild og berikende, trass sine 15%(!)
Selv er jeg veldig fan av røyk, så lenge det ikke er av tobakksvarianten (finnes de også..)
Rauchbier. For mange år siden var det normalen, før man fant opp måter å malte korn på som ikke eksponerte det direkte for røyken. Fortsatt vanlig i Trøndelag, spesielt gårdsøl i Stjørdal, hvor det fortsatt finnes tradisjon for å malte kornet sitt selv i et s.k. såinnhus. Det ryker såpass at man gjerne sier fra til brannvesenet på forhånd for å slippe uventet besøk når naboene begynner å ringe 113. Det sies også at det beste ølet blir når man malter så hardt at såinnhuset tar fyr og man såvidt greier å slukke det igjen. Pilsnermalt blir det ikke på den måten.
Såinnhus – Wikipedia
no.wikipedia.org
Verdens største «såinnhus» gir whisky og helt lokalt øl
Et helt nytt hus for maltproduksjon på Tautra gir bryggere muligheter for satsing på mer helt lokalt øl - og whisky.
www.nrk.no
Alstadberger – snart på Systembolaget
Roar Sandoddens «Alstadberger», vil snart være å finne i Systembolagets hyller.
www.bladet.no
Sist redigert:
Hadde en positiv ølopplevelse på lørdag.
Tok den siste juleølen jeg hadde igjen. Var en heftig og kompleks øl, den kraftigste jeg har smakt noensinne.
Veldig god, men ikke noe man slukker tørsten med. Skjenket små doser i cognac-glass ihht produsentens anbefaling.
Merkelig nok var ikke smaken veldig preget av alkoholstyrken, noe som vanligvis skjer når % blir høy.
Stelliger Divum.
Denne var ganske god.
Eg likar Nøgne Ø.
Jeg går ut i fra at jeg ikke blir alene om å ta et glass eller to på søndag
Som tittelen sier så er det årets øldag for gretne gamle…. Hva menes med Nå er det fan meg nok? Jo at det skal ikke være opp til 20-åringer å fortelle oss hva godt øl er
https://olportalen.no/2024/02/13/gretne-gamle-gubber-oldag-2024/
Hon på bilden såg väldigt road ut.Jeg går ut i fra at jeg ikke blir alene om å ta et glass eller to på søndag Som tittelen sier så er det årets øldag for gretne gamle…. Hva menes med Nå er det fan meg nok? Jo at det skal ikke være opp til 20-åringer å fortelle oss hva godt øl er
https://olportalen.no/2024/02/13/gretne-gamle-gubber-oldag-2024/
Vis vedlegget 996662
Meir godt øl.
Er dyrt øl bedre enn billig øl?
Etter å ha studert over 9.000 ølsorter fra hele verden, er svaret fra forskerne njaaaaaaa …
www.forskning.no
Sterkt øl er bedre enn svakt øl og er som regel dyrere. -
Laster inn…
Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning
-
Laster inn…