Mat, drikke og røyk Oss ølhunder i mellom

[oyvjorge]

Har vel smakt en I & G, men kan ikke huske det gjorde særlig inntrykk. Mener å huske det var ganske flatt og smaksløst. Men smaken er som baken.

 

[oyvjorge]

Synes at Aas øl kan være litt for søtt. Men har ikke smakt den ennå.

Mulig jeg banner i kjærka nå, men er det flere enn meg som synes Aas sin stout er god?
Vis vedlegget 273720

Slett ikke å banne i kjærka i min bok. Av de store norske bryggeriene så er Aass kanskje min favoritt.

 

[Dr Dong]

Idag åpnes en Gævle fra Ægir.

Hadde/har stor sansen for dette ølet, men det var jo bare en engangsproduksjon. Har samlet sammen ca 60 flasker for å ha gjennom vinteren.

Ægir på Mackmyra-fat - Ølportalen

 

[Slubbert]

Fant en butikk i London som solgte, blant mye annet, de her. Begge var knall, Horns Brewing Co. er notert.

 

[ottone]

Ser veldig bra ut, de to siste der.

Her kom en ny norsk sort på bordet ikveld.
En såkalt lys staut fra Kinn Bryggeri i Florø, en raus murerflaske med navnet Gamleguten
Veldig god. Den var litt kald rett fra kjøleskapet, men kommer seg minutt for minutt. Fyldig med litt karamell, litt sjokoladesmak, men så forsiktig og balansert at det er bare velbehag. Rikt og godt øl med 7% alkohol.

(bilde fra nettet)
Ellers er jeg enig i at Aass er topp blant de større bryggeriene. Aass pilsner, Pale Ale og Weizen, er standardvare her og fins alltid i huset.
Men tar vi med alle små, og tillater oss noen utskeielser på polet, er Kinn øverst på min ranking for tiden.
En murer med Slåtteøl fra dem løftet kvelden igår for meg, og alt jeg har prøvd fra Kinn har vært høy klasse.

 

[oyvjorge]

Er de(t) å få tak i på Polet? Vært int å prøvd.

Fant en butikk i London som solgte, blant mye annet, de her. Begge var knall, Horns Brewing Co. er notert.

Vis vedlegget 278090

 

[oyvjorge]

Fant forresten en butikk i Lyon i sommer som solgte Nøgne Ø. Bare nevner det.

 

[Torja]

Nøgne Ø, Global Pale Ale..

Litt mørk, bronse i fargen. Mye skum. Butikk øl, 4,5 %.
Bitter, mye skarphet i smaken.
For mye særpreg for min del.

 

[slowmotion]

Nøgne Ø GPA er god, men veldig variabel.
Noen ganger får man flasker hvor det er nesten bare skum.
Det tar en halvtime å helle i glasset.
Andre ganger får man tak i flasker hvor det er lite skum,
de kan helles i glasset på "normal" måte, og de smaker også mye bedre.
Merkelig at de skal være så ujevne?
Polvarianten Nøgne Ø IPA smaker mye bedre.

YMMV, selvfølgelig!

 

[Danke]

Nøgne Pale ale er også mye bedre enn GPA, mer humle og smak.


Innis & Gunn må sef betraktes for hva det er, et veldig rimelig lagret øl. Iforhold til pris og at det er lagret så synes jeg Rum finishen deres er glimrende, originalen er helt grei, rund og søt. Ipaen deres minner en del om originalen og mindre om en IPA.

 

[slowmotion]

Ellers synes jeg at Haandbryggeriet Pale Ale er vesentlig bedre enn Nøgne Ø GPA.

 

[bjarnetv]

dukket opp en hansa porter på meny, og den måtte jo prøves!


ikke like kraftig som jeg hadde håpet på, men veldig lettdrikkelig og god allikevel.
nok en øl som smaker slik man synes å huske at guinness en gang smakte, men ikke smaker lenger

 

[ou812rh]

Denne gleder jeg meg til å drikke:

 

[musicus]

Kom over noen av dette begrensede opplaget, leste at noen hadde smakt I & G og funnet den litt "flat" hmmm!!, undrer hvilken sort det var, dette er ikke mye flatt! om det derimot er alles smak, er jo en annen femma ...

Smak: Nyanserad, mallig smak med sötma, inslag av fat, sultanarussin, röda äpplen, kryddor, nötter och vanilj. 7.4% Vol.
Doft: Nyanserad, maltig doft med inslag av fat, torkad frukt, röda äpplen, kryddor, nötter och vanilj.

Innis & Gunn Barrelmaster’s Reserve

Ölen har ligget på sjeldne gamle eikefat som tidligere ble brukt til en kjent 18 yrs kjent Singel Malt, Highland, blir smak av sånt

 

[musicus]

Innis & Gunn må sef betraktes for hva det er, et veldig rimelig lagret øl. Iforhold til pris og at det er lagret så synes jeg Rum finishen deres er glimrende, originalen er helt grei, rund og søt. Ipaen deres minner en del om originalen og mindre om en IPA.

Det er jo deres basic utbud de tre som nevnes her, klassen fra I & G vises, imo!, ofte i de opplagene de brygger og sender ut i mer begrensede kvanta fra tid til annen. Har satt til side noen få flasker av iaf tre slike begrensede opplag, det er godt öl!
Prismessig vet ikke hva det koster i Norge, men i Svenske priser så er det rimelig og godt! også bas utbudet, blandt det best imo!!

mvh

 

[Slubbert]

Yeastie Boys, 'nuff said. (bilde tatt på ølbula Jimmy's no.43 i NYC).

 

[oyvjorge]

Enig at den er en lettdrikkelig god butikkøl, et greit alternativ når man ikke trenger en kraftig sterk porter. Ikke alltid man har råd til å ta seg en tur på Polet....

dukket opp en hansa porter på meny, og den måtte jo prøves!
Vis vedlegget 281441

ikke like kraftig som jeg hadde håpet på, men veldig lettdrikkelig og god allikevel.
nok en øl som smaker slik man synes å huske at guinness en gang smakte, men ikke smaker lenger

 

[TT.]

Stort "ølslipp" på Polet torsdag:
Kjempeslipp på Vinmonopolet 9. oktober - Ølportalen

 

[oyvjorge]

Mye snækks her. Men tar meg ofte i å velge øl med de rareste titlene og sprøeste etikettene. Ofte smaker det ikke så godt allikevel. Fort glemt er de da.

Stort "ølslipp" på Polet torsdag:
Kjempeslipp på Vinmonopolet 9. oktober - Ølportalen

 

[oyvjorge]

Polslippet - de ok kjøpene - Ølportalen


Denne siden gjør det kanskje litt lettere å prøve seg fram?

Mye snækks her. Men tar meg ofte i å velge øl med de rareste titlene og sprøeste etikettene. Ofte smaker det ikke så godt allikevel. Fort glemt er de da.

Stort "ølslipp" på Polet torsdag:
Kjempeslipp på Vinmonopolet 9. oktober - Ølportalen

 

[TT.]

Mye snækks her. Men tar meg ofte i å velge øl med de rareste titlene og sprøeste etikettene. Ofte smaker det ikke så godt allikevel. Fort glemt er de da.

Stort "ølslipp" på Polet torsdag:
Kjempeslipp på Vinmonopolet 9. oktober - Ølportalen

mulig det, men det var sånn til info, da jeg hverken kjenner eller kan anbefale noe som helst av dette som blir lansert torsdag.

 

[Chalshus]

Polslippet - de ok kjøpene - Ølportalen


Denne siden gjør det kanskje litt lettere å prøve seg fram?

Mye snækks her. Men tar meg ofte i å velge øl med de rareste titlene og sprøeste etikettene. Ofte smaker det ikke så godt allikevel. Fort glemt er de da.

Stort "ølslipp" på Polet torsdag:
Kjempeslipp på Vinmonopolet 9. oktober - Ølportalen

Alternativt kan du spørre etter Steve/kanadieren på Vikapolet. Han har kontroll!

 

[oyvjorge]

Bare fint med opplysning. Ikke ment som kritikk. Synes samtidig det er morro å smake på mye forskjellig.

Nå begynner det å bli større utvalg rundt på småpolene, så nå gidder jeg ikke dra bortom Vika lenger. Får heller ta med meg de mislykkede kjøpene også. De har bra utvalg på CC Vest og i Ski. Sikkert flere også....

Mye snækks her. Men tar meg ofte i å velge øl med de rareste titlene og sprøeste etikettene. Ofte smaker det ikke så godt allikevel. Fort glemt er de da.

Stort "ølslipp" på Polet torsdag:
Kjempeslipp på Vinmonopolet 9. oktober - Ølportalen

mulig det, men det var sånn til info, da jeg hverken kjenner eller kan anbefale noe som helst av dette som blir lansert torsdag.

 

[Minutten]

Har drukket lite Stout/Porter de siste årene, men denne var veldig god.( fra ølslippet i går)




To Øl ? Sort Mælk

 

[Townes]

Ser eg har en sånn i kjøleskapet (blant en del annet, trolig kjedeligere ting)

Noen som har smakt? Skal eg ta den, eller en Heineken noen ikke drakk opp her sist?

 

[Brummund]

dukket opp en hansa porter på meny, og den måtte jo prøves!
Vis vedlegget 281441

ikke like kraftig som jeg hadde håpet på, men veldig lettdrikkelig og god allikevel.
nok en øl som smaker slik man synes å huske at guinness en gang smakte, men ikke smaker lenger

kjøpte en boks av denne i dag, veldig god. Smakte litt mildt, men absolutt en jeg skal kjøpe mer av!

 

[united]

Ser eg har en sånn i kjøleskapet (blant en del annet, trolig kjedeligere ting)

Noen som har smakt? Skal eg ta den, eller en Heineken noen ikke drakk opp her sist?

For et spørsmål, begge to så klart!
Alternativt hell ut Heineken og gå til naboen og snoke etter øl.

En mann trenger mer enn én øl.

 

[weld77]

Første smak av hjemmebrygget saison. Gir meg selv bestått, ikke min oppskrift, men godt var det. Passe spennende men uten dill som krydder, korianderfrø eller appelsinskall osv.

Kjøper lite øl etter at jeg begynte med brygging. Litt snålt å tenke at "oi nå er det ikke så mye øl igjen, på tide å brygge" når det tross alt står 50 flasker i kjelleren. Kølsj til gjæring, skal på fat om en uke.

 

[Townes]

Ser eg har en sånn i kjøleskapet (blant en del annet, trolig kjedeligere ting)

Noen som har smakt? Skal eg ta den, eller en Heineken noen ikke drakk opp her sist?

For et spørsmål, begge to så klart!
Alternativt hell ut Heineken og gå til naboen og snoke etter øl.

En mann trenger mer enn én øl.

Men er så jævli mett. Det ble tre middager og to desserter i dag. En stout blir kanskje alt for mye. Heineken ble presset ned, nå ble det denne



Noe som også sto igjen etter sjøslaget for noen helger siden. Ikkje det beste eg har smakt, men det går da ned. Appelsin, koriander etc. etc., men et godt stykke unna en Weihenstephaner når det kommer til nytelse.

 

[TT.]

Ikke noe high tech øl, men jeg fant denne på Kiwi. Smaker helt greit på en fredags kveld. Skål godtfolk

 

[Danke]

Nøgne IPA ikveld en stk med et lite glass Ardbeg attåt.

 

[oyvjorge]

Prøv den. Sikkert god, og etterpå kan du fortelle om den her.

Ser eg har en sånn i kjøleskapet (blant en del annet, trolig kjedeligere ting)

Noen som har smakt? Skal eg ta den, eller en Heineken noen ikke drakk opp her sist?

 

[oyvjorge]

Prøver meg på denne:

Mye humle, smaker litt alkohol ?! Kunne vært litt friskere.

 

[Trane]

Fant denne på polet i dag. Ægir har virkelig tatt skrittet opp til Ø sin liga de siste par årene.

Frisk og lettdrukket, men likevel kledelig til årstiden med stadig mørkere kvelder og fuktig vær. Har litt av de samme tonene som Hod Julebrygg, men med mer balanse.

 

[Torja]

KIWI butikken på hjørnet har satt fram nytt Øl sortiment, så som god nordmann tenkte jeg å støtte litt norsk industri.

nøgne sin Wit først. Har likt best de lyse øl sorter de siste årene, så tenkte dette kunne bli bra. Hvete ølen smaker behagelig rund, med en veldig liten spiss ettersmak.

 

[Minutten]

Siden melke Stouten fra 2 øl var såpass bra , så prøver jeg en sjokolade Stout i dag.


BEERS | Rogue Ales & Spirits

 

[vargen]

En flaske med noe godt i, og god lektyre. Ølbryggingsboka er ekstra spennende, kommer muligens til å teste noen av oppskriftene i den fremover.

(Bildet er tatt med en iPad, og er derfor relativt grumsete)

 

[oyvjorge]

Drakk to øl fra England.

Synes de var gode.

 

[Quisten]

Ikke noe high tech øl, men jeg fant denne på Kiwi. Smaker helt greit på en fredags kveld. Skål godtfolk

Vis vedlegget 282633

Den er farlig lettdrikkelig, sikkert ikke uten grunn den kommer i 1 liters boks !

 

[weld77]

En flaske med noe godt i, og god lektyre. Ølbryggingsboka er ekstra spennende, kommer muligens til å teste noen av oppskriftene i den fremover.

(Bildet er tatt med en iPad, og er derfor relativt grumsete)

Med mindre du har 3. utgave så er det mye feil i oppskriftene, bare så du er advart. Noen vesentlige feil og noen uvesentlige.