Jernet fra Fredriks er helt rått. Det må sies. Konstruksjonen gir assosiasjoner til noe Reodor Felgen kunne ha produsert. Voldsomt robuste saker, og kablinga til det øvre elementet går selvsagt eksternt. Lækkert!
Jeg er i utgangspunktet enig i at det praktiske med 6 hjerter overgår det tradisjonelle og estetiske. Men i dette tilfellet er alt annet så bra gjennomført at det tillates.
Det som vel å merke er greit å få med seg før man går til innkjøp av et Fredriks-jern er at denne konstruksjonen er ENORM! En ting er at du trenger godt med benkeplass selv for enkeltjernet, men det er så mye gods i denne her at bare lokket alene veier flere kilo. Aner ikke hvor mange, men det er TUNGT! Jeg har sett ganske mange som i forsøk på å steke egne vafler med dette jernet har blitt overrasket over vekten, og har mistet lokket ned på den nypåfylte plata nedenfor, for deretter å bli dynka i vaffelrøre på grunn at det voldsomme sammenstøtet når lokket i fritt fall treffer plata. Her kan man sikkert vurdere å montere på noen demperenheter om man skal gjøre det skikkelig.
En annen interessant faktor her er at vaflene tar ganske lang tid å steke ferdig med dette jernet. Men når de først er ferdige er det et ENORMT stykke vaffel som kommer ut også. Betydelig større enn mitt sekshjerters Wilfa 623-jern kan levere ut. Så det er en prestasjon å dynge innpå med fem-seks vafler fra dette jernet, noe som ellers ville vært null problem med et klassisk fire- eller femhjerters puslejern som folk flest har.
Jernet er såpass stort at du bør være sikker på at du har skapplass (og rygg) til at du kan rydde bort jernet etter endt vaffelsession, med mindre man har plass til å la det stå fremme hele tida på en fast plass. Med tanke på størrelse og vekt er nok det egentlig det mest fornuftige.
Skulle gjerne hatt et slikt jern selv. Ikke fordi 623'en min gir dårlige vafler, men fordi det rett og slett er en fantastisk opplevelse å steke vafler på Fredriks-jernet.
Har ikke turt å sjekke prisen vel å merke.
mvh
Lukten av Opplevelser
Trikset er nok av egg og fløte etc. så blir de gode. Stekes bare så vidt..... pannekaker skal være som quinden; lyse, varme og rett fra jernet!
