Fra grunnmur til godlyd - Via Dolorosa med Sluket som Jesus

Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning

  • Status
    Stengt for ytterligere svar.

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Jeg skavet av de som har egen strandlinje :D:D
     

    BigSwifty

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    07.06.2004
    Innlegg
    3.684
    Antall liker
    3.922
    Det årvisse skalldyrpartyet står for døren denne helgen - noen som har stalltips til leverandør/butikk som nettopp nå har tilgang på god sjøkreps??

    Gjerne også kongekrabbe - men ikke disse tynne flisene en finner på Meny etc. - det må være skikkelig store bein og god kvalitet.. kan ikke by gjestene på skrot :cool:
    Køltzow. Engros-leverandør med kontor i Kjøttbyen (!). Ikke for privatpersoner, men hvis du kejenner noen som driver restaurant eller catering kan du handle på deres kort.
     

    vidarje

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    24.10.2009
    Innlegg
    5.535
    Antall liker
    3.878
    Sted
    Rasta
    Torget vurderinger
    1
    Hør med Bergfinn, kanskje han kan hjelpe deg.
     

    Bergfinn

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    22.07.2013
    Innlegg
    9.488
    Antall liker
    14.082
    Sted
    Oslo
    Torget vurderinger
    7
    Ring L&V på 22821800. Vi pakker alskens varer for privatkunder for avhenting til 14:30 daglig. Også lørdag til 12:00 tror jeg.
    Har kjempebein av kingcrab. Str. 6L. I butikkene får du bare 4L størrelse.
    Sjøkreps får vi 2-3 ganger pr uke nå til dags. Avhengig av tilgang.

    Litt rimeligere på denne måten, og du får de ferskeste varene.

    Du vet hvor jeg jobber.....Stanseveien 33.
    B

    Edit, kingcrab selges både kokt og rå, velg det som passer deg best. (kjøp rå)
     
    Sist redigert:

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Rå kongekrabbe er gull - kuttes i passe lengder - 4-5 cm., freses på høy temp. i woken og tilsettes litt black beans, chili, ingefær, litt Noilly Prat, s & p samt en mengde vårløk helt på slutten. Kraften jevnes litt for å få god vedheft på beina! Serveres umiddelbart.
     

    Bergfinn

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    22.07.2013
    Innlegg
    9.488
    Antall liker
    14.082
    Sted
    Oslo
    Torget vurderinger
    7
    Fant 3,4 og 5L på frys nå. Har ikke 6L. 4 og 5 er det liten forskjell på. 5 koster mye mer enn 4.
    4 er helt ok. Jeg bruker alltid den.
    IMG_20150819_103832.jpg
     

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Det må da gå an å få disse beistene til å bole litt? Fem-seks cm. i dia. på beina hadde vært lagom :D
     

    Bergfinn

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    22.07.2013
    Innlegg
    9.488
    Antall liker
    14.082
    Sted
    Oslo
    Torget vurderinger
    7
    Du da, din kresne gubbe. Hvorfor betale dobbel pris for kjemper når 4L er godt nok.
    Jeg ser at livet er for kort til å spise drittmat, men det få da være grenser. :cool:
    B
     
    Sist redigert:

    Bergfinn

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    22.07.2013
    Innlegg
    9.488
    Antall liker
    14.082
    Sted
    Oslo
    Torget vurderinger
    7
    Hei Slukfar. Snakka nettop med frysesjef. Vi HAR 6L, men kun kokt.
    325,- pluss moms.
    Denne str. får du ikke i fiskesjappa til den prisen.
    B
     

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Du da, din kresne gubbe. Hvorfor betale dobbel pris for kjemper når når 4L er godt nok.
    Jeg ser at livet er for kort til å spise drittmat, men det få da være grenser. :cool:
    B



    Hehe... du sier noe - men cluet med slike monster bein hadde vært å kunne kutte beina i 2-3 cm. biter og deretter varmebehandle de "stående" - da vil smaksstoffene trenge bedre inn i kjøttet og mye morsommere å spise også. Litt som å skjære riktige biffer av en indrefilet. Capiche? Tror jeg går ned i lab'en og forsker litt på DNA til Paralithdodes camtschaticus og ser om jeg kan justere voksetakten litt..
     

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Hei Slukfar. Snakka nettop med frysesjef. Vi HAR 6L, men kun kokt.
    325,- pluss moms.
    Denne str. får du ikke i fiskesjappa til den prisen.
    B
    KOKT? Jaja, den er vel etanes den og :rolleyes: Tror det var den vi brukte da vi hadde party på restauranten til svogers tidligere i vår. Topp kvalitet.
     

    Bergfinn

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    22.07.2013
    Innlegg
    9.488
    Antall liker
    14.082
    Sted
    Oslo
    Torget vurderinger
    7
    Kokt er ok, men det er best med rå, og varmebehanldle varene selv gir full kontroll.:D
     
    D

    Dåbbel J

    Gjest
    Lunsjen blir ikke det samme med 2 knekkebrød og en yoghurt nå...... :rolleyes:

    Damn u guys :mad:
     

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Nei du sier noe, nøyde meg med eggerøre og litt røkelaks fra Fjeldberg (sub supplied by L & V) selv. Men den Creme Bruleen til espressoen gjorde godt.
     

    Bergfinn

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    22.07.2013
    Innlegg
    9.488
    Antall liker
    14.082
    Sted
    Oslo
    Torget vurderinger
    7
    Festmat er digg. Må ikke spises for ofte, ellers blir det like kjedelig som knekkebrød og yoghurt.
    Hadde en periode hvor jeg fikk nok av gåselever for å si det mildt.
    B
     

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Aldri lei gåselever - uendelig mange bruksområder også. Lurer på om det går å parre gås med okse for litt size på leveren?


    For øvrig, hver dag en fest, og da må det også speiles i mat/drikke. Graden av fest kan varieres.
     

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Ahh.. yellowfin Tuna! Spar mageflesket til meg! Jeg iler!! Legg av en pall 6L også :cool:
     

    ottone

    Æresmedlem
    Ble medlem
    08.04.2008
    Innlegg
    14.425
    Antall liker
    12.084
    Sted
    Stavanger
    Torget vurderinger
    3
    Ojoj. Det der må da være en yellowfin i den aller største vektklassen, over 150kg?
    Nydelig
    ps: det er vel kanskje en atlantisk bluefin, både fra størrelsen og at det er i Norge?
     
    Sist redigert:

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Kjapp hoderegning tilsier at det ville vært en helt grei forretning... er vel 10 kg. i de kartongene mener jeg å huske?

    Hjelpeprogrammet "SLOB's for Crabs" etablerers herved.
     

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Noe godt å hvile øynene på etter helgas hifiheksejakt og forestående arbeidsuke....


    Book cover for 人を笑はせる小話集/’Hito o warawaseru kobanashishū’ by Haruhiko Nishina, 1933.


    sort fugl.jpg
     

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Svømmeklær til besvær

    Favoritt-tegner Hagen som alltid i støtet :D Rått parti dette - Ola Dunk med kropp som en halv Matheus, og våre kjære tilslørte bombepiker som til forveksling ligner murere (de gode gamle langpilsene for de som ikke er gamle nok til å huske slikt)


    hagen7.jpg
     

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Snart valg


    Valget (eller "erection" som kineserne sier) nærmer seg - og det gjør fårikålsesongen også!

    I år tror jeg det blir ekstra mye både av får og kål, og mange som får pepper..


    elections-hard-sheep-vote-wolf-lion-cartoon-funny.jpg



    Hva skal en stakkars innfødt Oslogutt gå for, montro? Pest eller kolera?


     

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Hva med Alzheimer - så kan en glemme hele elendigheta! Politikerne har jo "Ballsheimers" - mange av de - d.v.s. de "glemmer" hva de har lovet og har baller til å drite i velgerne.
     

    emotikon

    Æresmedlem
    Ble medlem
    24.10.2004
    Innlegg
    12.534
    Antall liker
    2.998
    Sted
    Trondheim
    Torget vurderinger
    1

    Valget (eller "erection" som kineserne sier) nærmer seg - og det gjør fårikålsesongen også!

    I år tror jeg det blir ekstra mye både av får og kål, og mange som får pepper..


    Vis vedlegget 335663


    Hva skal en stakkars innfødt Oslogutt gå for, montro? Pest eller kolera?


    Når jeg tenker meg om; hvorfor ikke SLUKET SOM DIKTATOR?
    Har en mistanke om at vår verden ville blitt et bedre sted å være.
     

    thohaug

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    02.02.2014
    Innlegg
    2.986
    Antall liker
    1.841
    Sted
    Fetsund
    Syntes de slobsa så litt pinglete ut der sluket. Er jo minst plass til en 33% høyere konstruksjon før du treffer taket!
    Go big or go home.
     

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Det er de nye teleskopSLOB variantene!
     

    TrompetN

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    04.03.2004
    Innlegg
    8.699
    Antall liker
    7.007
    Kan tenke meg flere rom i Rådhuset som hadde hatt godt av å bli dekorert med noen matcho parsymmetriske kunstinnstallasjoner i aluminium. :cool:
     

    januscp

    Overivrig entusiast
    Ble medlem
    17.01.2012
    Innlegg
    801
    Antall liker
    367
    Torget vurderinger
    10
    Hva med å bruke tårna på rådhuset som basshorn når du overtar???
     

    Sluket

    Holistisk Hifi Helt
    Ble medlem
    11.08.2006
    Innlegg
    57.741
    Antall liker
    111.599
    Torget vurderinger
    23
    Eller som Maxi SLOBS - da kunne vi virkelig arrangere VG-lista konsert på plassen ut mot brygga! VG = voldsom godlyd :D
     

    thohaug

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    02.02.2014
    Innlegg
    2.986
    Antall liker
    1.841
    Sted
    Fetsund
    Voldsomt er stikkordet om du hadde planta elementer oppover hele de taarna. Kunne spredd godlyden helt til nabobygda.
     

    vidarje

    Hi-Fi freak
    Ble medlem
    24.10.2009
    Innlegg
    5.535
    Antall liker
    3.878
    Sted
    Rasta
    Torget vurderinger
    1
    Deler av Hovedøya og hele Lindøya kunne nyte grom lyd, vi som bor nordafor hadde ikke hørt en lyd (sikker helt stille i Oslo sentrum også) :)
     
    Status
    Stengt for ytterligere svar.
  • Laster inn…

Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning

  • Laster inn…
Topp Bunn