januscp
Overivrig entusiast
Som du ser så er det ca 30gr i hver pakke, så det skulle vel holde til en halv liter, eller to gode kopper. Det går an å få tak i halv kilos poser også, men det er for det meste "jukse" varianten, der ´civet'en`(selve dyret som spiser bønnene) holdes i bur i store farmer på samme måte som vi holder mink eller rev her i landet. Dyret tvangsfores med kaffe-bær - se wikipedia - avføringen samles, og bønnenen vaskes. På pakkene jeg har avbildet står det en garanti for ektheten, dvs avføringen fra ville dyr er plukket ute i regnskogen - det reflekteres nok i prisen for de usle 30 gr pakkene
Jeg har en god kontakt i fra Aceh som tar med disse når hun er hjemme på besøk, eller har besøkende som kommer hit, så jeg drikker ofte det som kollegene på jobben etterhvert har begynnt å kalle "shit-coffee". Vi har en liten seanse hver morgen der stempelkanna og kverna settes i sving, og lukta av "KOPI LUWAK" brer seg i gangene - hordene tiltrekkes, men få sier takk til en kopp med tanke på hvor bønnene engang har vært. For å si det slik - dette er en "acquired taste". faller nok ikke i smak for alle, men jeg er hekta. Det finnes en Braziliansk kaffe som også er produsert på "samme" vis, bortsett fra at den har vært igjennom tarmene på en fugl istedet for en liten katt...
Jeg sender i posten eller kommer innom med rariteten. Er hytta i Arendalområdet?
Jeg har en god kontakt i fra Aceh som tar med disse når hun er hjemme på besøk, eller har besøkende som kommer hit, så jeg drikker ofte det som kollegene på jobben etterhvert har begynnt å kalle "shit-coffee". Vi har en liten seanse hver morgen der stempelkanna og kverna settes i sving, og lukta av "KOPI LUWAK" brer seg i gangene - hordene tiltrekkes, men få sier takk til en kopp med tanke på hvor bønnene engang har vært. For å si det slik - dette er en "acquired taste". faller nok ikke i smak for alle, men jeg er hekta. Det finnes en Braziliansk kaffe som også er produsert på "samme" vis, bortsett fra at den har vært igjennom tarmene på en fugl istedet for en liten katt...
Jeg sender i posten eller kommer innom med rariteten. Er hytta i Arendalområdet?