Mat, drikke og røyk Hva vi har i glasset, atter en gang!

[Brasse]

feirer tidenes oneliner på gmail-chatten med ein butikknøgneø wit

 

[Chalshus]

 

[flippin]

Hva synes du om Maredsous Blond? Jeg har bare smakt Maredsous Trippel, men den er en av mine absolutte favoritter.

Har forresten akkurat drukket en Trashy Blonde og en Alpha Dog Red Ale fra Brewdog. Godt øl, noe av det bedre som finnes i matbutikker.

 

[Chalshus]

Jeg drakk den uten gjæret, og den kan helt klart anbefales som et mer smaksrikt alternativ til pils/lager. Selges på Systembolaget.

 

[ErosLoveking]

mye rart en tømmer ned i spiserøret

Leste et øyeblikk "Fritzl" da jeg grep flaska, men det var det altså ikke

 

[baluba]

mye rart en tømmer ned i spiserøret

Leste et øyeblikk "Fritzl" da jeg grep flaska, men det var det altså ikke

Og det smakte?

 

[ErosLoveking]

mye rart en tømmer ned i spiserøret

Leste et øyeblikk "Fritzl" da jeg grep flaska, men det var det altså ikke

Og det smakte?

Smakte? Egentlig ikke. Blir nok med den ene flaska. Kolaen var hakket vassere

 

[baluba]

Ikke akkurat innbydende, men ok...

 

[Chalshus]

Great Divide Yeti nok en gang. Passer bra til den siste Mogwai skiva.

 

[Chalshus]

 

[Chalshus]

Nå er det snart natta. Finfin denne. Rund i kantene, hint av sjokkis. Tjukk og smakfull. Helt i min gate.

 

[Brasse]

Å, sløy kar! Fin den der.

 

[tweakMan]

Jeg tar litt Caol Ila 12 Ans + frydenlund Bayer idag jeg
Det er perfekt!
caol Ila er virkelig mitt favorittmerke!

mvh

 

[bjarnetv]

akkurat åpnet en Carlsberg Master brew.
kraftig sak, på hele 10,5%, med mye sødme.

lukusøl, i følge etiketten 8)

senere skal det nydes en FUR rænessance 2006 og en london pride ;D

 

[pahf]

Tok siste rest av Bache sin Fine Champagne X.O, ikke et dårlig vennskap, helt ok. Finnes både bedre og dårligere konjakker enn denne

 

[ottone]

Ingen spektakulær sensasjon her, bare veldig godt øl fra Norges fineste bryggeri:
Aass Gourmet Weizen

 

[VilhelmW]

Prøvde faktisk en fra Lade Gaard i kveld. Mørkt, skumma passe og smaker ikke ille..

 

[Townes]

Denne no:

Må få tømt den flaska. Har stått lenge no.

 

[pedal]

Ikke så mange av C. Alshus sine anbefalinger som var å finne på Østerås i dag, men jeg plukket i det minste med meg et par av disse. Nok et deilig mørkt sterkøl, men med en tydelig friskhet. Koser meg med denne, men jeg tåler faktisk enda ett hakk med sødme/tyngde.

 

[Valentino]

En Albariño Paco & Lola (hvitvin) var aldeles glimrende til en ferdiglaget riktig så spicy bacalao fra Knutstad og Holen i kveld.

 

[Chalshus]

Østerås er et pittelite pol med enda mindre ølavdeling. Iallefall for et år siden, i forbindelse med at jeg var innom legen min.

Prøv heller Bekkestua. De er mye større.


Mvh.

 

[Spiralis]

Det har blitt litt importert øl her i dag.

Først en Harviestoun Bitter & Twsited blond beer.


Deretter inspirert av en annen tråd som inneholdt youtube klipp med Merlinmotorer og Hurricane og Spitfirefly og selvsagt "riktige" lydspor, så måtte man gå over til en Kentish Ale som selvsagt heter Spitfire.


Så nå etter å nydt skotsk og engelsk øl med nostalgisk nytelse av vakre fly ( behørig med "rørelse" og tåre i øyekroken :'( ) er det nok på tide å finne fram en liten whisky. I kveld blir det ( beklager Parelius, jeg vet du tviler dens drikkbarhet :-[ ) en 12 år gammel "Upper Ten". Mest fordi den står lagelig til for hogg i karaffel på en gammel Tandberg Sølvsuper 8 her i stuen like bak sofaen.

 

[pedal]

I kveld blir det ( beklager Parelius, jeg vet du tviler dens drikkbarhet :-[ ) en 12 år gammel "Upper Ten". Mest fordi den står lagelig til for hogg i karaffel på en gammel Tandberg Sølvsuper 8 her i stuen like bak sofaen.

Var det ikke slik at Upper Ten var polets egen tapning og gjerne kunne inneholde riktig så god råvare fra underleverandørene i Skotland, litt beroende på leveransene fra år til år? Mulig det er en vandrehistorie. Vi kjøpte nå uansett Upper Ten fordi den var rimelig. Tok etterhvert overgang til Brandy Special som gjorde seg bedre i kaffen.

 

[Spiralis]

Joda vanlig Upper Ten er en ok whisky det. Hjemmetappet og hjemmeblended. 8 år gammel den vanlige som faktisk har fått en grei posjon medaljer og slikt. Den som er 12 år har en noe annen karakter. I forhold til prisen er det OMHO greit drikke.

 

[Chalshus]

Første gang jeg smaker denne. Godt jeg kjøpte tre stk når de hadde den på Vika polet. (Regner med at det er tomt nå. Kostet "bare" 139,- per flaske.)

Heller en tykk saus ned i en nytt Ikea Ivrig rødvinsglass uten stett (19 spenn). Dønn svart farge, tykt lysebrunt skum som henger bra på sidene av glasset. Synker fort ned til en rant på yttersiden grunnet høy %. Lukter brent malt, espresso, fudge, mørke bær, vanilje og masse mørk sjokolade. Søtlig smak som følger duften bra. Lang ettersmak med god bitterhet..

Fy føken. Dette brygget er helt kanon! Sånn skal en Imperial Stout være, IMHO.



http://www.ratebeer.com/beer/hoppin-frog-boris-the-crusher/65881/

 

[Torja]

Øl, mye øl... ;D

 

[J.J]

 

[Chalshus]

Hvordan er Kozel?

 

[J.J]

Kozel... Den er frisk og fin i smaken .. lett og drikke - medium kraftig ...

Er vel en mørk øl som ihvertfall jeg kan drikke mange av ;D

Første gang jeg har smakt den faktisk .. fikk den inn på Meny butikken for ikke lenge siden .. så den blir kjøpt inn flere ganger .

For meg så er dette en typisk mat øl - til noe enkel mat som fortjener noe godt - eller det og sitte i solveggen og bare nyte ...

Tipper den kan være en aktuell kandidat til sigar faktisk....

Edit: det er ikke en øl som jeg blir "mett" av ... Liker mørkt øl godt, men noen er så kraftige at det blir bare med en 4-5-6 stykker..

 

[Brasse]

Kozel er forholdsvis frisk, men også ganske kjedelig. Kort kort ettersmak.
Alternativene frå Haandbryggeriet og Nøgne Ø er fleire divisjoner bedre (og også tilgjengelig i din Menybutikk, JanJan).

 

[J.J]

Kozel er forholdsvis frisk, men også ganske kjedelig. Kort kort ettersmak.
Alternativene frå Haandbryggeriet og Nøgne Ø er fleire divisjoner bedre (og også tilgjengelig i din Menybutikk, JanJan).

Dem er sakt på

Det som er det fine - er jo å finne ut hvilket øl som passer når ........ noe da og noe da .. og jeg syntes det er fint med variasjon .. og det og kunne sammenligne...
Påsken er offisielt planlagt som en øl-påske... da blir det både pol øl og butikk øl.
Skal da smake på mye forskjellig - gleder meg allerede ;D

 

[Brasse]

Eg var og på Meny i går, handla med meg bl.a. ein Badger First Gold.
Den var overraskande mykje smak i til tross for lav %. Single hop. Flott farge, bra skum og fin humlesmak.
Verdt å prøve.

 

[Brasse]

Kozel er forholdsvis frisk, men også ganske kjedelig. Kort kort ettersmak.
Alternativene frå Haandbryggeriet og Nøgne Ø er fleire divisjoner bedre (og også tilgjengelig i din Menybutikk, JanJan).

Dem er sakt på

Det som er det fine - er jo å finne ut hvilket øl som passer når ........ noe da og noe da .. og jeg syntes det er fint med variasjon .. og det og kunne sammenligne...
Påsken er offisielt planlagt som en øl-påske... da blir det både pol øl og butikk øl.
Skal da smake på mye forskjellig - gleder meg allerede ;D

Kvifor vente heilt til påske?

 

[Brasse]

 

[ePi]

Nattevakt om noen strakser, så den er ikke i glasset akkurat - men i handleposen lå det en Estrella Inedit. Deilig friskt med akkurat passe sødme og fruktighet. Passer veldig godt til mat, spesielt fisk, men fungerer glimrende alene også. Kommer nok til å kjøpe mye av denne i sommer

 

[ottone]

Jaså, du blander shandy?

 

[Brasse]

I KVART SITT GLASS DÅ, FOR POKKER, MÅ EG TEGNE DET FOR DEG?

OG IKKJE VAR DET SAMTIDIG HELLER, TENK.

 

[J.J]

Kozel er forholdsvis frisk, men også ganske kjedelig. Kort kort ettersmak.
Alternativene frå Haandbryggeriet og Nøgne Ø er fleire divisjoner bedre (og også tilgjengelig i din Menybutikk, JanJan).

Dem er sakt på

Det som er det fine - er jo å finne ut hvilket øl som passer når ........ noe da og noe da .. og jeg syntes det er fint med variasjon .. og det og kunne sammenligne...
Påsken er offisielt planlagt som en øl-påske... da blir det både pol øl og butikk øl.
Skal da smake på mye forskjellig - gleder meg allerede ;D

Kvifor vente heilt til påske?

Av den enkle grunn... Jeg liker å ha noe og se frem til .. dessuten så er jeg en rør og hornmann .. vi har ikke dårlig tid ;D

 

[bjos]

Kom over noe så herlig som ekte trapistøl på butikken (meny på nesttun), litt som en lett belgisk trippel, men med tydelig humlesmak, La trappe puur kan anbefales.

 

[bjos]

var visst ikke så lett å legge ved bilde