sensommer = ingen dag uten fisk og sopp!
jeg har visst gått over fra daglig krabbemat til kantareller (som sidedish til fisken)
på det som ikke spises og ikke gis bort, brukes den glimrende konserveringsteknikken,
tørking. Fra tørrfisk til tørrsopp, mao.
man kan selvsagt enkelt kjøpe kantarellen, men sjarmen med tarmen, det er jo
jakten! Spenningen.
vi amatører som ikke har peil kan gå langt og lenge
og forsere de styggeste hindere i jungelen, uten å se snurten av det gule gull
men plutselig øker pulsen, ...hva? er det???? Jadddaaa!
Deretter må nok en mil unnagjøres, minst, for å komme seg hjem. Et sant slit.
første prioritet hjemme er å erstatte væsketapet
egentlig er det bare sunn suppe
sånn går no dagene på hjemmekontoret