Liv Lagga

[J.J]

Får jeg lyst på brødskive med leverpostei nå ? : NOPE ;D

Ser snadder ut - elg passer nå aller best (etter min ringe mening - og spekkes opp litt) til det du nettopp har gjort. Langtidssteking.
Ellers så blir det ofte tørt. Har spist min del av elg (jaktet tidligere) og igrunn så er det litt oppskrytt etter min mening.
Annet villt - JATAKK ;D

 

[Lagga]

Langtidssteking gjorde susen, kjøttet var mørt og så saftig at jeg tydelig kjente blodsmaken.
Men de beregnede 4 timer var helt feil, for ikke å si skivebom - på 80 grader tok det 7 timer
og få den betan opp i 60 grader, ja ja.... :

Vennlig hilsen

Morten

 

[J.J]

Langtidssteking gjorde susen, kjøttet var mørt og så saftig at jeg tydelig kjente blodsmaken.
Men de beregnede 4 timer var helt feil, for ikke å si skivebom - på 80 grader tok det 7 timer
og få den betan opp i 60 grader, ja ja.... :

Vennlig hilsen

Morten

Etter 4 timer så var det 8 grader ?? ;D ting tar tid - Langtidsstekte noe så kjedelig som svinesteik engang - det ble faktisk helt greit

Ellers så pleier det å gå etter å svi kjøttet fort - hvile - ovn.

 

[Lagga]

He he, nå, litt varmere var det nok, men fra 50 til 60 grader tok jaggu sin gode tid.
Har man tiden til det, er langtidssteking helt sjef.

har man ikke tid - blir'e sushi igjen da vett - her plukkes det fra Østbredden....



8)

/ Morten

 

[J.J]

Syden er jo oxo fint ;D ;D

Ha en flott dag !!!


/JR

 

[Sluket]

He he, nå, litt varmere var det nok, men fra 50 til 60 grader tok jaggu sin gode tid.
Har man tiden til det, er langtidssteking helt sjef.

har man ikke tid - blir'e sushi igjen da vett - her plukkes det fra Østbredden....



8)

/ Morten

Østbredden er ok, Vestbredden litt mere kranglete, men hold deg for all del unna deltaet... ofte flom serru.. ;D ;D

 

[Lagga]

Auda, advarselen er notert Sluket. :

Ellers var det oppakkingsdag i dag



Mmmmm, mange godbiter...



Esken tømt



Ikke så vanskelig å se hva dette er



Anyway, delene er lagt ut over operasjonsbordet, the game is afoot! 8)

/ Morten

 

[Bjørn.H]

Spennende. Dette må få se flere bilder av.

 

[J.J]

Her følges det med ifra høyeste hold 8)

 

[Lagga]

Jo, takk gutta, da fortsettes det

Føtter, bærestolper og fjærer/oppheng på plass. Michell har gått tilbake til føtter med "spike",
så jeg måtte ha no' mellomlegg til bordet...



Her er det klargjort til armbase, en må være litt forsiktig med å skru fast armbasen, da skruene er metall,
mens de små søylene er av et eller annet plastmateriale



Base på plass, med jording til chassis



Senteraksling på plass, denne skrus i fra undersiden av chassis



Så kan chassis senkes ned på opphenget, en må være påpasselig med at fjærer og teflonringer
kommer seg ordentlig på plass i utfresingene sine på undersiden. Se den søte lille flasken med olje!



/ Morten

 

[JanR]

Noe sier meg at tungen ikke bare skal være i rett munn men veldig rett i det hele tatt.

Vi holder ett øye på deg, ikke noe slurv

/jan

 

[impulse]

Vakkert! Det minner meg om årevis med gode Gyrodeck-erfaringer. Fremdeles en av de aller vakreste platespillerne jeg vet om, tredve år etter at den ble lansert. Og definitivt finest i "klar" utgave! ;D

 

[Lagga]

;D

Jo takk Jan. I prinsippet er en GyroDec for Legoklosser å regne, men det er noen morsomme
momenter langs veien, - greit å ha hodet med seg m.a.o. ......

Jeg er så enig Impulse, i tillegg til å være en drivende god platespiller, er den også, i mine øyne;
et vakkert stykke kunst - udødelig, eller "one for the ages" som man uttrykker det i Old Blighty.....

Så er litt olje fylt i "bunnpanna", og lageret senkes over senteraksling. Lageret har en spiral frest ut
på innsiden, som fungerer som en Arkimedesskrue, og drar kontinuerlig olje opp til toppen av akslingen,
enkelt og effektivt.



Chassis henger ennå litt ned til venstre, det var forresten ikke lett å se på bildet, men det er bare
fordi armen ikke er montert ennå.



Uansett, da er det tid for å slippe nedpå tallerken, som også festes med låsering



Nevnte jeg arm? Her SME M2-9



Michell-spillerne leveres med ønsket armbase, i dette tilfellet SME, så her var det bare å
flytte hele armen på plass, trekke til fire små skruer, et voilá.

 

[JanR]

Veldig bra Morten

Du ikke bare er stødig på hånden men en tålmodig sjel. Du plukket vel din i biter og oppgraderte ?

Og enig med Trond, de spillerne er fantastisk flotte.

/jan

 

[Bjørn.H]

LEGO for voksne folk, dette her! ;D

 

[Destiny]

Superfin bildetråd Lagga Som alltid

Destiny..

 

[K.H.]

Blir nok kjempeflott når den står der med arm og det hele. Selv jeg, med en forkjærlighet for spillere med LP12/Thorens-look, skulle fint greid å leve med en slik, med integrert støvlokk og det hele.

Mvh.
Ketil

 

[J.J]

Pass på nå da .. så det ikke kommer noe elgsteik innimellom lagre osv .... ;D


Ser veldig pent ut - selvom det ikke er min stil ....

 

[Lagga]

Du ikke bare er stødig på hånden men en tålmodig sjel. Du plukket vel din i biter og oppgraderte ?

Tålmodighet er en god ting, du vet hva de sier, de tålmodige, - får sist......
Det stemmer selvfølgelig som du sier, jeg har hatt min egen fullstendig plukket ned flere ganger, og nå fikk jeg jamen lyst til å gjøre det igjen... :

LEGO for voksne folk, dette her! ;D

;D Det er bare én forskjell på gutter og menn sies det......

Superfin bildetråd Lagga Som alltid

Tusen takk Destiny, fortsettelse følger senere i kveld....

Blir nok kjempeflott når den står der med arm og det hele. Selv jeg, med en forkjærlighet for spillere med LP12/Thorens-look,
skulle fint greid å leve med en slik, med integrert støvlokk og det hele.

Ja, denne er tross alt et mye eldre design, enn dagens "borerigger", her får man ikke bare klassikerstatusen og historiens sus,
men en særdeles velfungerende skulptur....

Pass på nå da .. så det ikke kommer noe elgsteik innimellom lagre osv .... ;D
Ser veldig pent ut - selvom det ikke er min stil ....

Elgsteken er "long gone" JJ, I går lagde vi "Osso Buco", - dét, skal vi gjøre igjen... :

Jeg er vel selv litt "stilløs" tror jeg, jeg bare liker vakre ting..... :

Vennlig hilsen

Morten

 

[Bjørn.H]

Imponerende at den kom som byggesett, Michell GyroDec. Festes SME M2-9 armen altså med valgfri base? -smart!

 

[Lagga]

Det er ganske elegant bjornh, "alle" armbasene til GyroDec er litt forskjellige, forskjellig høyde,
forskjellige materialer - og dermed forskjellig tyngde, og selvfølgelig forskjellige utfresinger.
Slik tilpasser Michell basene til hver enkelt arm(type), slik at det er lett å få spillerens fjæring
i balanse og vater.

Det ER noen som har tenkt her.....

At spillerne kommer i byggesetts form er ganske stilig, man får automatisk et mer personlig forhold til dem.

Vennlig hilsen

Morten

 

[K.H.]

Byggesett er vel normalt en god del rimeligere enn ferdig vare, så denne spilleren kostet vel ikke stort? ;D

 

[Lagga]

;D

Men det stemmer også det ser du K.H., Gyro Dec er nok den rimeligste av superspillerne,
den har spist kirsebær med de store i mere enn tre tiår allerede, og har overlevd de fleste av
sine konkurrenter, det forteller litt.

Vennlig hilsen

Morten

 

[Bjørn.H]

Jeg ble litt imponert her nå. Det er rimelig gjennomført tankegang. Det er nesten så jeg tror jeg skal få meg en sånn en dag, bare for å få anledning til å si; "ja nå skal du høre, denne har vært med noen tiår nå og...."

Jo, jeg har noen LP'er liggende enda.

 

[Lagga]

Det er i såfall alt annet enn et dårlig valg bjornh, en GyroDec ender gjerne med kjærlighet, jeg
har selv min tredje nå..... :

Med armen på plass, var det tid for tilkobling av ditto, dette har erfaringsmessig nesten alltid
vakt litt hodebry, pga SMEtilkoblingen hvor kontaktene står vannrett.

Når SME i tillegg leverer en, riktignok god, ganske stiv ledning, med lange støpsler, blir dette resultatet:



Ledningen står i spenn mot chassis, og forhindrer fjæringen i å virke optimalt.
Jeg gjorde et forsøk med å legge ledningen i to buer, festet med en strip, og i en egen klemme på
undersiden av chassis



Men det fungerte ikke helt det heller, det var stadig stivt, og det kjentes ikke ut som om det
ville holde seg plass over tid.

Så.......... Da har man vært og handlet:



Nu går alt så meget bedre.....



/ Morten

 

[Bjørn.H]

Hvor ble det av tre andre Gyrodec'ene..? -flott løsning på "kontaktproblemet", forresten.

 

[Lagga]

Vel, én av dem kom i hus like i forkant av et samlivsbrudd, med kraftig forverret økonomi som resultat,
så den forsvant rimelig fort ut igjen. Samlivsbruddet, ei heller den forverrede økonomi, var dog GyroDec'ens feil.....

Den andre var i sotet plexi, med svart chassis og gullfargede detaljer, og den hadde jeg lenge, så lenge
at forumets egen Pixy, over tid, greide å snakke meg inn i en byttehandel..... :-[

Vel, det gikk noen år, før savnet ble alt for stort, og jeg slo til på en brukt GyroDec fra Art Sound i Danmark,
som dessverre viste seg å være et rent restaureringsprosjekt, istedet for en spiller i meget god stand,
som jeg ble forespeilet.

Den spilleren er blitt reparert for sine skader og feil, og oppgradert i et par omganger, og er den GyroDec'en som
står her hjemme nå, kjenner egentlig det klør litt etter å gå ennå noen steg videre med den.....

I tillegg til de tre, kjøpte også en av kompisene en Gyro Dec fra Solberg Hi Fi "back in the day", nå de ennå var
en nyvinning, og jeg var vel med på å skru sammen den og, forelskelsen startet nok der, for maaaange år siden.

Så det å kunne skru sammen en flunka ny GyroDec, flere tiår senere.... - vel; det fyller meg med en viss andakt....

Vennlig hilsen

Morten

 

[Lagga]

Eierens valgte PU, skjemmer hverken ut kvern eller arm



Grovinnstilling av armen, litt baktung her hanskje....



Sånn, her er den, klar for å transporteres til alteret, tilkobling, og fininnstilling.



Så da ikke malplassert ut, her.....?



Vennlig hilsen

Morten

 

[J.J]

Umulig å finne "5 feil" her ...... ;D

 

[JanR]

Detta blir bra, vel utført så langt Morten

/jan

 

[rolfozzy]

Lagga er en handyman når det gjelder platespillere. Ser fint ut, så fint at jeg lurte et øyeblikk på om jeg trenger ny spiller. Men besinnelse nå. Besinnelse, jeg trenger ikke det. Men hvis jeg skulle trenge, da.......

 

[Dazed]

Lagga er en handyman når det gjelder platespillere. Ser fint ut, så fint at jeg lurte et øyeblikk på om jeg trenger ny spiller. Men besinnelse nå. Besinnelse, jeg trenger ikke det. Men hvis jeg skulle trenge, da.......

[bensin på bålet]Avslag i prisen på Gyrodec hos OHC nå.[/bensin på bålet]

;D

 

[rolfozzy]

Lagga er en handyman når det gjelder platespillere. Ser fint ut, så fint at jeg lurte et øyeblikk på om jeg trenger ny spiller. Men besinnelse nå. Besinnelse, jeg trenger ikke det. Men hvis jeg skulle trenge, da.......

[bensin på bålet]Avslag i prisen på Gyrodec hos OHC nå.[/bensin på bålet]

;D

Det skal ikke gå inn på meg. Fornøyd med den jeg har jeg.

 

[Destiny]

Utrolig morsomt å følge slike bildetråder av så dyktige folk som Lagga

Godt jobba Lagga

Destiny..

 

[Lagga]

Tusen takk gutter!!!! Ble sittende litt for lenge oppe i natt, så nå er det bare å hoppe
i arbeidsklær og komme seg på jobb, har dog konstatert at det kommer lyd, ( og fin lyd og! : )
fra den nyfødte.

Nå skal den bare finsjekkes fra alle sider, denne siden



og denne siden



Så er den straks klar til å møte sin eier, han har noe å gjede seg til, den spiller med betydelig kraft og autoritet,
ille moro!

Nåja; ETT til da - av tvillingsjelene ;D



Vennlig hilsen

Morten

 

[Bjørn.H]

Platespiller-nirvana..! ;D

 

[Lagga]

Skal ikke nekte for at jeg har stått litt på kne foran alteret i det siste bjornh...

Men, litt mat må man ha! Så vi kjøpte en oksehale vi.....

Etter å ha delt halen i biter vendte fruen dem i mel/salt/pepper



Ferdig preppede halebiter



Brukte fettet fra en bacon bit



Og freste halebitene i det, ikke dumt altså



Etter fresing, gikk halebitene i gryta, brukte vannet fra en sellerirot vi kokte et par dager tidligere,
ikke hive sånne godsaker guttær!



Så skal halen koke i ca seks timer.....

/ Morten

 

[Lagga]

Et godt stykke ut i koketiden ble så de andre ingredienser dumpet opp i gryta,
gulrot, laurbærblad, tomat, løk osv...



Det hele så dog ut til å bli mer en suppe enn en riktig Osso Buco, så fruen laget opp
en grom jevning til gryta



Deretter ble de to samlet, og kokt opp, og middagen var et faktum.



Vennlig hilsen

Morten

 

[Lagga]

Kanskje litt tidlig - skjønt det kan vel aldri bli FOR tidlig.....

GOD HELG FOLKENS!!!!!!

Feirer med et av mine absolutte favorittbrygg:



Vennlig hilsen

Morten

 

[JanR]

Men altså svarte %¤&%/((!!

Først skal det fristes med masse god mat, så begynner du pokker med pils - god helg au !
Eier du ikke skam i livet mann ;D

/jan