Mat, drikke og røyk Whisky

[KJ]

...
den er tøff. 10 års Laphroaigh er som vann i forhold.
...

Det kan passe meg bra. Laphroaigh Cask Strength er en av mine favoritter, og dersom det er barnematen så ... more is more

Octomore: the wolrds most most heavily peated whisky : Octomore 06.2/ 167ppm Super Heavily Peated Islay Single Malt Scotch Whisky

mvh
KJ

 

[Danke]

Er ikke den nye Supernova en mer røykfyllt en?

Har samplet litt whisky idag siden jeg har vært med kona på alt mulige begivenheter de siste dagene.... og farsdag.

Bunnahabhain Darach Ur Batch 10 har mistet litt av trespon og vanilje smak lukten. Den er der men litt mindre dominerende. Litt synd for jeg likte det. Det som derimot er bedre er at den virker mye eldre, og mer Sherry fra gamle fat. Før så var den en ung rå vaniljebombe på Batch 8 tror jeg det var og 9 muligens.... Men nå virker den mye mer oljet og eldre, olje kan sef også komme fra nye fat da. Men virker mer som eldre fat og mer sherry, det som er sikkert er at her er det Batch variasjon, og det gjør det jo litt spennende og farligere også da. Jeg likte den men savner litt tresponlukt da...

Litt mer Bunna identitet på denne.

Den nye Rødvin Bunna og Toiteach ligner lite på Bunna, men er gode...

Toiteach er rett i fjeset røykbombe, som er preget av å være ung. God men veldig rett på og røyk.

Rødvin Bunnaen er mer kompleks svakere røyk men likevel tydelig røyket og veldig krydret med masse pepper i finishen...

 

[Bulter]

Cruach-Mhòna er min Bunnahabhain-favoritt. Her er produsentens omtale:


«It’s the smoke from our peated malted barley that lends this limited edition Bunnahabhain Islay single malt its distinctive taste. And, because Cruach-Mhòna is of natural colour and unchill-filtered, its taste remains pure, strong and truly special, all the way from casking to bottling to enjoying.»

Blir muligens en slik på Gatwick til helgen...

 

[Schumacher]

Avhentet en liten bestilt bukett fra det lokale Vinmonopol idag. Gog helg

 

[Danke]

Endelig ble det en Ardbeg Uigedail på meg. Snart er det slutt på disse, fordi Ardbeg ikke har mer igjen. Så ville smake den før det er for sent. Litt over mitt budget egentlig men man må unne seg noe godt til en spesiell anledning feks jul.

 

[Schumacher]

Endelig ble det en Ardbeg Uigedail på meg. Snart er det slutt på disse, fordi Ardbeg ikke har mer igjen. Så ville smake den før det er for sent. Litt over mitt budget egentlig men man må unne seg noe godt til en spesiell anledning feks jul.

Den der sammen med Talisker 18 er den beste Whisky jeg har hatt i min munn.
Ubeskrivelig godt håndverk.

 

[Danke]

Jau, Uggie var god og oljet med sødme og kraftig røyk.. Måtte litt vann til, men var god uten vann også.

 

[Milenko]

Va gaven sin

Mvh.
Svein

 

[mekaniac]

Highland Park: Svein har jeg ikke smakt....
Fikk Caol Ila i dag, deilig Islay whisky og stortsett fast medlem i barskapet..

 

[mekaniac]

E bildet uklart eller e det bærre mæ ...?

 

[oyvjorge]

Du var nok full.

 

[Danke]

Pluss for originalt ølglass , whiskyen er også en favoritt av meg og et sted jeg skal besøke om jeg tar turen til Islay....

 

[erato]

Endelig ble det en Ardbeg Uigedail på meg. Snart er det slutt på disse, fordi Ardbeg ikke har mer igjen. Så ville smake den før det er for sent. Litt over mitt budget egentlig men man må unne seg noe godt til en spesiell anledning feks jul.

Takk for tipset. Plukket med meg to av denne fra mitt lokale pol som er ett av de få som har noe igjen, + en Bruichladdich Port Charlotte Heavily Peated.

 

[Torget]

Kjekk liten 2dl flaske. Den neste havner sikkert oppi tursekken.

 

[X3MKungen]

För dere som har Octomore 6.2 hjemme.

Ta i mye vann så skall dere se på en helt annen smak en den råe som den er utan vann.

 

[Zomby_Woof]

Kjente at jeg ikke kunne være uten denne i skapet. Dermed ble de en ny med hjem etter jobb i går.

 

[ELEL6200]

Vurderer å "bytte" bort følgende klassikere:
En uåpnet flaske av ett av mine favoritt destilleri i whiskyverden, nedlagte Brora.
En orginal Port Ellen bør man smake før man går i grava. Nedlagt destilleri som har kultstatus ute blandt whiskyinteresserte.
Den beste St Magdalene som er utgitt.
Til slutt ikoniske Ardbeg Provenance 1974 som er regnet for en av de beste whiskyene som er produsert. Avbildet på forsiden av den offisielle Ardbegboka og en whisky som må smakes om man er interessert i Ardbeg. Kvaliteten er av en helt annen verden enn det som blir produsert av Ardbeg nå.

 

[coolbiz]

Hva tar du i innbytte, ELEL6200?

 

[Vermin]

Jeg går mer enn gjerne hånd i hånd gjennom sentrum med deg for en Provenance LF!

 

[ELEL6200]

Bytte i andre whiskyer er aktuelt, men bytter da kun i tilsvarende kvalitet. Ellers kan platespillere, forsterkere, riaa være interesant.

 

[ELEL6200]

Jeg går mer enn gjerne hånd i hånd gjennom sentrum med deg for en Provenance LF!

Enn hvor fristende det virker så tror jeg at jeg avstår
Uansett så kan du gjerne få en smak eller to om den ikke byttes bort og åpnes.
Vet jo du er interessert i whisky. Har ikke så mye legendarisk godt åpent nå, men kan sende deg 3cl samples av Glen Elgin destillert i 1968, Arran single Cask valgt ut av whiskyklubben på Jæren og annet som ligger i boden.

 

[oyvjorge]

Vis vedlegget 299990

Kjente at jeg ikke kunne være uten denne i skapet. Dermed ble de en ny med hjem etter jobb i går.

Nam nam...

 

[oyvjorge]

Synes faktisk 16 er bedre enn 21. Husker ikke helt hvorfor lenger, men mulig den blir for "pen".

Lagavulin 16. Fordi den er best.
Akkurat som Sonus faber. ;D

Lagavulin 16 er good, men 21 er myye goodere.., og det er egentlig 12 også, men det er en smak sak..

mvh
Geir

 

[Danke]

Her i Sverige er det god tradisjon med samplebytte og salg av samples. Sikkert ikke helt lovlig, vet ikke. Men kunne vi ikke fått til noe lignende i Norge også?

 

[Chalshus]

Miles Davis' Kind Of Blue på spillern og en enkel whisky i glasset.

 

[ELEL6200]

Jeg har drukket endel cameronbridge single grain whiskyer. Skal Singel grain være godt så må det være gamle saker og det har du jo

 

[ELEL6200]

Det drives med samplebytte også i Norge NMWL forum - Hovedside
Fin mulighet til å få erfaringer med hva som rører seg i whiskyverdenen.

 

[Danke]

Det drives med samplebytte også i Norge NMWL forum - Hovedside
Fin mulighet til å få erfaringer med hva som rører seg i whiskyverdenen.

Er det liv i det forumet da?

Var lite liv för, men ser mer aktivt ut i år...

 

[ELEL6200]

Ikke veldig mye liv, men om du blir medlem i NMWL så får du tilgang til tråder hvor det byttes samples og store flasker. Aktivitetsnivå er dessverre ikke som på det svenske whiskyforumet. Den enorme prisoppfangen på whisky har også gjort noe med oss whiskynerder, og aktiviteten på forumet har blitt redusert.

 

[Chalshus]

Satser på at det er mer liv der enn her iallefall.

 

[ELEL6200]

Er du interessert i whisky så finnes det ikke et bedre sted enn NMWL å bedrive litt tid. Noen av de mest kunnskapsrike personene i Norge på temaet Whisky frekventerer forumet jevnlig. Importører av whisky og andre edle varer kan man også komme i kontakt med.

 

[Chalshus]

Whisky smaker bånnpuss, men det er viktig å konsumere litt av det for å holde på imaget.

Denne gikk ned strupen i går aften.

 

[ELEL6200]

Hehe, det der er ikke whisky, men god er den sikkert

 

[aam01]

Hehe, det der er ikke whisky, men god er den sikkert

Nei det er whiskey, men hva så? Whisky produseres jo over hele verden etter hvert, også i Norge, Sverige og f.eks. Tasmania. Det er nok ikke lenger noe skottene er alene om å produsere. Les bibelen til Jim Murray så ser du hvordan utviklingen går. Ja, jeg er også medlem av NMWL.

 

[ELEL6200]

Nå har da amerikanere og Irer valgt å bruke ey, så må man da kunne respektere det? Murray kjenner jeg godt til, anbefaler hverken hans foredrag eller hans bibel. Veldig glad for at du er NMWL medlem og forumet trenger hver eneste bidragsytere

 

[Danke]

Fikk servert Nikka pure malt av min söster sist jeg var på besök. Mitt förste smak av en Japansk whisky, og den smakte over all forventing. Forrige gang jeg var på besök smakte jeg Glenfarclas 21 år, en gammel whisky som er svärt god og rimelig priset på polet.

 

[Danke]

Bestilt BenRiach 12 years Sherry matured, billigere i Sverige, så nå er det bare å vente i spenning...

http://www.benriachdistillery.co.uk/BENRIACH-AGED-span-12-span-years-Sherry-Matured.html

 

[Hardingfele]

Helsike - trodde forskere hadde kommet frem til at mine livsstilsvalg var helsemessige innertiere, men så er det kun en artikkel om at det lønner seg å investere i alkohol og tobak. Vet ikke, for meg går vinningen opp i spinningen, siden jeg konsumerer investeringene.
Forskere: Syndige investeringer gir best avkastning - Aftenposten

 

[Danke]

Noen som har smakt Laphroaig Select ennå?

 

[ArildD]

Kompis jobber i Kina. Skulle GJERNE bedt han hamstre litt før han kommer hjem..
Dårlig gjort av han å sende slike bilder til vanlige lønnsmottakere. :/