Mat, drikke og røyk Whisky

[Avgatt19087]

Ethvert lovlig utsalg for whisky i Norge vil vel kvalifisere som "specialist drinks and whisky stores, rather than in the grocery segment", det siste finnes jo ikke her til lands.

Jeg ser den, men som sagt Talisker 18 blir solgt på denne måten i dag. Og den finner du hverken i Norge eller Sverige...
Men dette er vel også litt opp til importøren vil jeg tro.

 

[Bulter]

Maker's Mark med sugerør (!) på Old Red Mill i Wilmington, Vermont.

 

[X3MKungen]

Det blev att testa Supernova 2015 tillsammans med 2009/2010/2014
må si att 2015 er fantastisk god. Nesten like god som 2009.

 

[Powerpoint]

Maker's Mark med sugerør (!) på Old Red Mill i Wilmington, Vermont.

Vis vedlegget 341077

Har du vært i barslagsmål igjen nå erlandsen, så du atter må drikke whiskyen din med sugerør
Kos dere masse i Vermont.

 

[Trane]

Vis vedlegget 341084 Det blev att testa Supernova 2015 tillsammans med 2009/2010/2014
må si att 2015 er fantastisk god. Nesten like god som 2009.

Nydelig samling det der!

2009 og 2010 var fantastiske. Passet ikke alles smaksløker, forstår det, men et herlig frekt særpreg. 2014, var litt mindre så, men like fullt en virkelig god islay. 2015 har jeg ikke smakt, men håper å få kloa i en flaske.

 

[X3MKungen]

Vis vedlegget 341084 Det blev att testa Supernova 2015 tillsammans med 2009/2010/2014
må si att 2015 er fantastisk god. Nesten like god som 2009.

Nydelig samling det der!

2009 og 2010 var fantastiske. Passet ikke alles smaksløker, forstår det, men et herlig frekt særpreg. 2014, var litt mindre så, men like fullt en virkelig god islay. 2015 har jeg ikke smakt, men håper å få kloa i en flaske.

Ja håller med . 2009 er klart best. frem till nå når 2015 kom. da er jeg usikker om den har en fortsatt så klar första plass.
2010 är og fantastiskt god. 2014 är god. men langt fra så god som 2009 er.

Vet du når 2015 kommer till norge ?

 

[Zomby_Woof]

Jeg er fan av Mackmyra. Liker Svensk Røk.

Den ble med som souvenir fra turen til rundt Siljan og Orsasjön med OV&VK i sommer. Den er rett og slett god.

 

[Avgatt19087]

Nok et hyggelig bekjentskap. Nikka Pure Malt Black.

 

[Danke]

Ble en god dose Grappa fra Nonino ikveld. Helitaliensk med Parmaskinke melon og entrecote og pasta sant italiensk yoghurtis til desser.

Sider til forrett, Zinfandel til middag og en italiensk desservin med desseren. samt flere drammer Grappa. Forelsket i Grappa. Billigere enn cognac og whiksy. Anbefales..

Imorgen blir det Oppigårds Thurbo svensköl både Imperial stout og Dipa og whisky singel malts av de tre gode jeg har igjen....fd

Begynner å bevege seg ned i flaska på Bunna Moine nå, mens Speyburn 10 nesten er full. Laffe Qc sparer jeg for halve livet men den går mot bunnen...

 

[Avgatt19087]

For de av oss som er litt over snittet glade i sherrymodnet whisky så har de en liten godbit på polet for tiden. Billigere enn i Sverige er det også. Tommel opp.

Glendronach 18YO.

 

[X3MKungen]

For de av oss som er litt over snittet glade i sherrymodnet whisky så har de en liten godbit på polet for tiden. Billigere enn i Sverige er det også. Tommel opp.
Vis vedlegget 346663
Glendronach 18YO.

se der ja. Så flott. hva koster den hos dere ?

 

[Avgatt19087]

For de av oss som er litt over snittet glade i sherrymodnet whisky så har de en liten godbit på polet for tiden. Billigere enn i Sverige er det også. Tommel opp.
Vis vedlegget 346663
Glendronach 18YO.

se der ja. Så flott. hva koster den hos dere ?

Den selges for NOK 795,- på Vinmonopolet. Ser ut som den er tilgjengelig i ganske mange utsalg også.

 

[X3MKungen]

899:- SEK koster den her.

Finns og bestille. er ikke i butikk.

 

[Terje-A]

Var på Whiskyfestivalen igår, og det var mye godt å smake på.

Kavalan fra Taiwan overrasket oss alle sammen med noen aldeles fantastiske whiskyer.
Jeg synes den de hadde som bare heter single malt var veldig god.

 

[Avgatt19087]

Lagga 12 kom i posten i går. Kommer godt med på mørke høst- og vinterkvelder tenker jeg. Kjøpte et glass på Dr. Jekyll for et par uker siden. Det ga mersmak!

 

[Danke]

Lagga 12 kom i posten i går. Kommer godt med på mørke høst- og vinterkvelder tenker jeg. Kjøpte et glass på Dr. Jekyll for et par uker siden. Det ga mersmak!
Vis vedlegget 348197

Hvor kjöpte du denne? Polet?

 

[Avgatt19087]

Ja den er å få kjøpt på polet. Den må bestilles. NOK 879,90
Sammenlignet med England så er dette "rea" som de sier i Sverige. The Whiskyexchange £79.95 Amazon.uk £107.24 Det billigste jeg har funnet er MasterofMalt £66.63 Men, dette er prisen i den engelske nettbutikken. Så kommer frakt og eventuelle avgifter i tillegg. Som om ikke det er nok, så er jo ikke pundet spesielt billig om dagen heller.

 

[Bulter]

Lagavulin 16 koster femhundreognoe på OSL (0,70).

Edit: Sjekka prisen - 519,-

Her er flere priser

 

[januscp]

Lagavulin 16 koster femhundreognoe på OSL (0,70).

Edit: Sjekka prisen - 519,-

Her er flere priser

Den koster "BARE" 614,- på polet, det må vel ansees å være et rent røverkjøp i denne sammenhengen?
I motsetning til Glenfarclas 105 som koster 339,- på OSL, og hele 850,- på polet (henger kanskje sammen med alkahyl-nivaaet???
mulig jeg må en tur på polet for å skaffe meg en Lagavulin 16 til helgekosen (ukjent for meg hittil, kan være verd forsøket - what say the expertise???)

 

[Trane]

Lagga passer til novembermørke kvelder til soundtrack av høststormer som pisker regnet mot husveggen. Ikke minst en fredag 13'de når jobb, handling og andre nødvendigheter er unnagjort, resten av helgen er en åpen kalender, et klasse A beist står varm og spillekåt i anlegget.

Snart god helg !

 

[oyvjorge]

Jeg synes Lagga 12 år er bedre enn 16 år. Noe av røffheten blir borte. Synes den blir litt for glatt.

 

[Bulter]

Lagavulin 16 koster femhundreognoe på OSL (0,70).

Edit: Sjekka prisen - 519,-

Her er flere priser

Den koster "BARE" 614,- på polet, det må vel ansees å være et rent røverkjøp i denne sammenhengen?
I motsetning til Glenfarclas 105 som koster 339,- på OSL, og hele 850,- på polet (henger kanskje sammen med alkahyl-nivaaet???
mulig jeg må en tur på polet for å skaffe meg en Lagavulin 16 til helgekosen (ukjent for meg hittil, kan være verd forsøket - what say the expertise???)

Den er en av mine favoritter. Men blir kanskje litt i overkant søtlig, sammenlignet med f. eks. Ardbeg 10. Kos deg!!

 

[januscp]

Jeg ser jo også at de to Lagga'ene har vidt forskjellig alkoholinnhold, dermed blir 12-åringen dyrere med 56% mot 16-åringens 56%
Personlig synes jeg karakteren kommer bedre frem i de utgavene med mer enn 50% enn de under. Dette er vel kanskje grunnen til at røffheten merkes bedre også. De alkohosvakere variantene blir mer som likør, og passer bedre for damer kanksje??? Cognac blir også for glatt i de vanlige 40-43% variantene. Jeg har noe som kalles natural strenght cognac bl.a. Otard XO 55 (som er 55%) som IMHO har mye mer karakter og smaker av rosiner, lær, brent sukker, fersken, pære, vanilje og alt det der som man kan se langt etter i de vanlige karamell variantene.
Kanskje jeg like godt skal prøve meg på 12-åringen...

 

[Terje-A]

Denne er særs god: [h=1]Lagavulin Distillers Edition Double Matured Maltwhisky[/h]Lukt:Røyk, vanilje og tørket frukt.
Smak:Tørket frukt, ristet malt og rosin. Preg av salt og kaffe. Lang avslutning.
43%
kr.799,90

Vi var et gjeng på Whiskyfestivalen og alle sammen liker Islay whiskyer.
Og vi var alle enige om at denne er veldig god.
Løp og kjøp.

 

[januscp]

Har både Ardbeg 10 og Uigeadail i skapet (den sistnevnte er en av mine absolutte favoritter) der de koser seg i selskap med Talisker Dark Storm (finnes bare på tollfri -anbefales), Bunnahabhain 12, Dalwhinnie 15, Liddesdale 21 (den siste er destillert hos Bunnahabhain), Whyte&Mackay 21, Dimple 12, Chivas 12, 18, og 21, Seagrams 18, Canadian Club 12, og 21, og en Kentucky Straight Bourbon XO (anbefales) + sikkert fler.
Av alle disse er det nå i det siste at de utpregede røkte variantene fra Skye og Islay som faller mest i smak, men jeg tar gjerne tips på andre exotica. PS jeg har prøvd mange fler enn dem jeg har listet her både single malt og blended. Skriv gjerne noe om hva som utpreger den whiskyen som blir anbefalt.

 

[januscp]

Jeg gikk glipp av whiskyfestivalen i år, jeg drøyde for lenge med påmelding, så de gode seminarene var allerede utsolgt.....Aaarrrghghh

 

[Terje-A]

Har alltid en Ardbeg i skapet jeg og, men opplever at de svinger veldig i smak fra badge til badge. Smakte på Uigeadail på festivalen, den smakte beacon, ? Min hjemme smaker ikke det. Men gode er de uansett

 

[januscp]

Det spesielle med "Uggi" er at den kan smake forskjellig fra gang til gang - fra samme flaske. Kompleksiteten er vel det mest besnærende karaktertrekket ved den. Den må virkelig smakes på i små, veldig små slurker, og fortjener å bli "hilset" på lenge og vel før man begynner smakingen. Jo lenger den blir stående i glasset etter oppsjenking, jo mer utvikles kompleksiteten, og noe av den overdøvende røyklukten avtar (ihvertfall litt). Det har hendt at jeg har tatt meg et lite glass av denne, og så hvis fruen har kommet hjem sent, og spesiellt hvis jeg har lagt meg allerede, at hun lurer på om jeg har vært ute og fyrt bål... - og det mange timer etter at uggi'en har vært konsumert. Jeg har hørt den beskrevet som lukten av Finnmark i 1945, og som å slikke på restene av en utbrent reketråler (?)... det er ikke vanskelig å gjøre seg disse assosiasjonene nei

 

[Terje-A]

Enig i at spesielt Corryvreckan og Uggi smaker forskjellig fra gang til gang. Men det svinger i overkant mye. Men uansett, gode er de.

 

[Trane]

Ardbeg 10 mener jeg er en fantastisk bra whisky, ikke minst tatt i betraktning prisen. En herlig hverdagswhisky som er mer fruktig og elegant enn hva man opplever første gang man prøver seg på en røff islay. Den har fast plass i godteskapet mitt.
Både Corry, Ugg og Supernova er langt hardere i klypa. Morsomme alle tre, men Ugg synes jeg er litt vel grovt tilhugget, Corry har noen flere år på skolebenken, mens Supernova den beleste av dem og har langt mer dybde, kompleksitet og finesse....typisk nok vet man aldri helt hvor man har den for humøret forandrer seg etter årgangen. De første årgangene (2008-2009 ?) var den i perlehumør, de siste årene litt mer gretten, årets versjon har jeg ikke smakt, men jeg hører noen er nyforelsket.

 

[januscp]

Enig med deg i din betraktning av 10'ern Trane. Men hverdagswhisky? Jeg har hittil Talisker Dark Storm som den beste til hverdags så langt, 10'ern er god på fredagskvelden. Uggi er lørdagskosen med stor K, ihvertfall i øyeblikket.
Corry og Supernova er hittil ubeskrevne blad i min dagbok, men tatt i betraktning din beskrivelse, så ser jeg at jeg bør sette av tid og plass til disse to også. Jeg liker dem når de blir litt tøffere i klypa. Hmmm, decisions, decisions....

 

[Bulter]

Bra utvalg av japansk i hyllene på flyplassen i Nice tidligere i uka. Noen gode skotske alternativer ved siden av...

 

[Avgatt19087]

Noe godt i glasset siden det er freddan... Springbank 12YO Cask Strength blir aldri feil.

 

[xerxes]

Det ble gjensyn med en nesten tom Bushmill som har stått her i åresvis. Hyggelig, absolutt, men ikke den helt store opplevelsen heller.

 

[xerxes]

Ardbeg 10 mener jeg er en fantastisk bra whisky, ikke minst tatt i betraktning prisen. En herlig hverdagswhisky som er mer fruktig og elegant enn hva man opplever første gang man prøver seg på en røff islay. Den har fast plass i godteskapet mitt.
Både Corry, Ugg og Supernova er langt hardere i klypa. Morsomme alle tre, men Ugg synes jeg er litt vel grovt tilhugget, Corry har noen flere år på skolebenken, mens Supernova den beleste av dem og har langt mer dybde, kompleksitet og finesse....typisk nok vet man aldri helt hvor man har den for humøret forandrer seg etter årgangen. De første årgangene (2008-2009 ?) var den i perlehumør, de siste årene litt mer gretten, årets versjon har jeg ikke smakt, men jeg hører noen er nyforelsket.

Også veldig glad i Ardbeg.

 

[Eirik84]

Ble er lite glass av denne i går kveld.
Tror det er lagringen i sherrytønne som gjør at jeg synes denne er behagelig å drikke - ikke for "skarp opp i nesa".

 

[januscp]

Da ble det en slik en 16-åring i dag siden det lokale polet ikke hadde 12-åringen... så får tiden vise om den var for glatt. Kvelden blir sikkert god allikevel tenker jeg

 

[SAL]

Nydelig sak, har satt til livs en slik selv!

Mvh.
SAL

 

[januscp]

Det skal ikke bli noe stort problem å få satt til livs denne, men den var nå veldig snill av seg da. Mulig 12'ern har mer snert. Jeg må si at min personlige prefranse så langt går mer i retning Ardbeg så langt, men det også så mye annet jeg ikke har smakt, så det kan borge for en god vinter...

 

[X3MKungen]

Ardbeg 10 mener jeg er en fantastisk bra whisky, ikke minst tatt i betraktning prisen. En herlig hverdagswhisky som er mer fruktig og elegant enn hva man opplever første gang man prøver seg på en røff islay. Den har fast plass i godteskapet mitt.
Både Corry, Ugg og Supernova er langt hardere i klypa. Morsomme alle tre, men Ugg synes jeg er litt vel grovt tilhugget, Corry har noen flere år på skolebenken, mens Supernova den beleste av dem og har langt mer dybde, kompleksitet og finesse....typisk nok vet man aldri helt hvor man har den for humøret forandrer seg etter årgangen. De første årgangene (2008-2009 ?) var den i perlehumør, de siste årene litt mer gretten, årets versjon har jeg ikke smakt, men jeg hører noen er nyforelsket.

den förste Supernova kom sent 2008 og heter comitee release. Den finns det desverre ikke mange igen av.
Priserna ligger på 4500-5500 idag.

Så kom supernova Stellar release i 2009.

Det går rykte att det er samma whisky i comitee og stellar. (Det er samme prosent 58,9)

2010 har 60.1%
2014 55 og 2015 har 54.3%

må si som du skriver att noen er nyforelsket. Det er jeg og. 2015 er meget god. Nesten like bra som 2009. Og kanske bedre

supernova serien har för meg blitt samleobjekt da det er min favorit whisky bland den rökiga sidan.