Rett og slett vanedannende. Og siden jeg var hos legen og fikk sjekket leverfunksjonen, som var strålende, så bare gasser jeg på. Ikke har jeg hiv heller og ute er det bare få skyer på himmelen.
An apple a day keeps the doctor away, og så er det samtidig greit å holde seg inne med den andre øvrigheta.
Vi skal jo alle vandre og da er det greit å ha unna forberedelsene.
Hill deg Maria, full av nåde, Herren er med deg, velsignet er du blant kvinnene og velsignet er frukten av ditt liv, Jesus.
Hellige Maria, Guds mor, be for oss syndere, nå og i vår dødstime. Amen.
Blended Scotch i glasset på furtebua i kveld. Highland Queen 12 YO. Mye maltwhisky i denne. Under SEK 400 på Bolaget lar seg absolutt høre. Jeg tor ikke jeg er på feil jorde hvis jeg sier at her er det iallefall Glenmorangie i mixen. Men, jeg har tatt feil før, så... God dram åkkesom, iallefall i min gane.
Du er glad i Loch Gorm du, jeg må se å få smakt på den.
Fikk en mail fra Kilchoman her om dagen med info om en 2018 versjon av nevnte dram.
Here they are ladies and gents, our first limited editions of the year; 2018 editions of Loch Gorm and Port Cask Matured, if they aren't on the shelves of your local shop then they are on the way (unless they've sold out already...).
This is the second Port Cask Matured expression we've released, the first, launched in 2014 was one of the most talked about Kilchoman releases in the distillery’s thirteen-year history. The 2018 edition is a vatting of thirty ruby port hogsheads filled in 2014, yielding a total of 10,000 bottles. Anthony and the team's commitment to full-term maturation has continued, with the decision to age exclusively in port casks rather than using such barrels for finishing, this gives the whisky an added dimension, with layers of red fruits, creamy vanilla and floral sweetness that flood in with the intensity expected of a 50% abv bottling strength.
Released alongside the Port Cask Matured is the well-established Loch Gorm release, our exclusively sherry matured limited edition has been a feature of the Kilchoman range since 2012. The 2018 release of 15,000 bottles is made up of nineteen oloroso sherry butts filled in 2007, 2008 and 2011, containing some of the oldest sherry casks ever filled at Kilchoman. Loch Gorm is our only global release matured solely in sherry casks, with its combination of rich sherry notes, cooked fruits and subtle Islay peat, it’s not surprising that it's one of our best-sellers.
“Historically our port and sherry matured releases have received a very positive response from the whisky community, I think the 2018 editions are probably the best versions of these expressions we’ve released to date so I’m excited to see the how our latest offerings are received” Anthony Wills, Kilchoman Founder.
Traditionally we have released our 100% Islay and Loch Gorm expressions in the spring however this year we've decided to move 100% Islay to the autumn with the much-anticipated Port Cask Matured taking its place. But don't worry, we have a little surprise in store for the 8th Edition 100% Islay and we think you'll like it!
Both limited editions are on their way to retailers and bars around Europe. It might take a little longer to reach countries further afield, but don’t worry, they'll get there! We will also be releasing a small number of bottles on our website from Thursday the 26th of April at 2pm GMT. On Thursday, either Click Here or go to the homepage (www.kilchomandistillery.com), click on ‘Menu' then 'Whisky Shop'.
Tasting Notes: Port Cask Matured – 2nd Edition
Nose: Red fruits with light citrus, earthy peat smoke and hints of creamy sweetness.
Palate: Redcurrant jam, cinnamon with layers of citrus, floral sweetness and coastal influence.
Finish: Layers of cooked red fruits,
Tasting Notes: Loch Gorm - 2018 Edition
Nose: Orange peel, cloves, mixed spice and cooked fruits.
Palate: A beautiful balance of spicy richness, cooked fruits and peat smoke
Finish: Mouth filling peat smoke, lasting tropical sweetness and rich dried fruit.
My Whisky bar.
Har studert disse siste halv-år.
GlenDronach 18, er eneste highland malt, dyr men veldig god og jeg kommer til å kjøpe flere av den
Laphroaigh har jeg studert i flere år og den blir fast inventar. Mye smak der med ørlite vann.
Bowmore darkest er god, litt mild, behagelig, vil ha den også noen ganger
Bowmore Tempest, vel, sier meg ikke så mye, ok
Lagavulin 16 er litt som Laphroaigh men mildere og litt mer lettdrukken
Talisker Dark Storm, mye smak der og jeg tror jeg vil kjøpe den igjen
Talisker Skye, husker knapt og vet ikke sikkert
Det var det jeg kan si om disse nå, helt subjektivt selvfølgelig, og jeg er ikke utlært, mye igjen å ta tak i, skal prøve andre merker dette året
Men Herre Gud og kjære vene, alt dette er utmerket, alt for godt og de blir fort tomme, og det er nugle i bunn så de lekker ikke...
Da har en nyss hjemkommet Spiralis etter en del besvær klart å komprimere bildet slik at jeg kan legge ut "skrytebilde" av den siste tilveksten til samlingen.
En 14 år gammel Balvenie på "Caribisk" rum fat, sikkert mild og god. Balwenie er jo normalt ikke noen utfordring for smaksløkene, den bruker å være meget snill og myk.
En 18 år gammel Aberlour. Kjøpte den på grunn av alder og det faktum at jeg ikke har den fra før. Aberlour er destilleriet i mitt hjerte!
En Knockando 21 år. Helt ukjent, så dette var ren gambling. Håper det ikke var et bomkjøp! Men nå er det stadig lenger mellom de voksne whiskyene ( 20 år + ) som er i prisleie for normale mennesker så når man finner noe til under tusenlappen så må man jo bare! Finner bare god-ord om den på nettet så jeg håper....!
Da har en nyss hjemkommet Spiralis etter en del besvær klart å komprimere bildet slik at jeg kan legge ut "skrytebilde" av den siste tilveksten til samlingen.
En 14 år gammel Balvenie på "Caribisk" rum fat, sikkert mild og god. Balwenie er jo normalt ikke noen utfordring for smaksløkene, den bruker å være meget snill og myk.
En 18 år gammel Aberlour. Kjøpte den på grunn av alder og det faktum at jeg ikke har den fra før. Aberlour er destilleriet i mitt hjerte!
En Knockando 21 år. Helt ukjent, så dette var ren gambling. Håper det ikke var et bomkjøp! Men nå er det stadig lenger mellom de voksne whiskyene ( 20 år + ) som er i prisleie for normale mennesker så når man finner noe til under tusenlappen så må man jo bare! Finner bare god-ord om den på nettet så jeg håper....!
Nå er jo de ganske glad i litt torvmyrrester både i flytende og karbonisert form herr doktor, så Arran 14 YO blir kanskje litt for mild for deg.
På den annen side har den en intrikat palett som passer godt sammen med en halvmørk smårustikk øl eller alene med 2 små dråper vann i.
Den godeste flirosoferende doktoren er jo rett som det er i plankebyen, så nevnte whisky lar seg prøvesmake en kort tur mot nordøst.
De skal ikke se bort fra at de liker den min gode mann
