Mat, drikke og røyk Whisky

[Motorhome]

Bedre sent enn aldri Bare å bestille på polet!

 

[HasseBasse]

Smaker som var den fremstillet på en eller annen kemisk fabrikk

 

[Snickers-is]

"Kentucky straight burbon whisky"? Det burde da i det minste stått whiskey med E der.

 

[4-string]

Skotske aner bak Maker’s Mark visstnok, derav ingen e.

Maker’s Mark er god den.

 

[Spiralis]

Smaker som var den fremstillet på en eller annen kemisk fabrikk

Nå er vel et destilleri en kjemisk fabrikk hvis man vil kverrulere litt, - så ja.

 

[ou812rh]

Skotske aner bak Maker’s Mark visstnok, derav ingen e.

Maker’s Mark er god den.

Maker´s Mark som det henvises til her er en helt ok Bourbon i min gane. Litt kjedelig drikke whisky kanskje, men til grillmat er den super. Den litt "ordinære" smaken utfyller grillmat uten å ta lurven av biffer, burgere, kylling o.l.

 

[xerxes]

Smaken er som kjent som baken,
men selv kan jeg ikke se noen grunn til å drikke bourbon.

 

[Spiralis]

Har aldri prøvd Maker's Mark men den er helt sikkert drikkbar, ellers ville den ikke ha overlevd som merkevare så lenge som den har.

Det fine med whisky er jo at det ikke er "en ting". Whisky kommer i et utall ulike smaker, farger og aromaer.

Det er mulig for de aller fleste å finne en whisky som oppleves som den perfekte drikken. Hva enten man ønsker en mild snill drikk
eller smak av brent torv og gamle kaistolper. Eller noe midt i mellom. Slik jeg ser det så må man lete lenge før man finner en whisky som
er virkelig dårlig! Jeg har klart det også! Men det var et engangstilfelle. Scroll denne tråden tilbake til sept 2019, da jeg hadde av ren nysjerrighet hadde kjøpt den billigste whiskyen på taxfree. Den ble satt igjen på hotellrommet på Rhodos da vi reiste hjem.

 

[4-string]

Drikker ikke ofte bourbon jeg heller, men på varme sommerdager med litt is (!) er det helt innafor.

Avveksling er aldri dumt, bra å ha noen malternativer for hånden.

 

[KapteinUfattelig]

Dette er en no-brainer etter min mening. Det er typisk Islay og røyk i kombinasjon med sherry. Lagavulin, Ardbeg Uigedail, Kilchoman Sanaig osv. Ikke akkurat likt, men i samme gata. Godsaker etter min smak, og 50% ikke kuldefiltrert, naturlig farge (som er MØRK!). Løp og kjøp.

Den var riktig så god og til en hyggelig pris! Kjøper nok et par til av denne, de har fortsatt noen igjen her oppe.

Ancnoc 12 years var grei, litt kjedelig.

Beklager det gule bildet. Gul drikke, gule omgivelser. Gult er kult.

 

[Motorhome]

Skotske aner bak Maker’s Mark visstnok, derav ingen e.

Maker’s Mark er god den.

Kan hende brenneriet ligger nære den canadiske grensen

 

[4-string]

Nja, Kentucky er vel ikke veldig nær grensen.

“So why we do we (sic) spell whisky without the “e” at Maker’s Mark?” the company’s official Twitter account tweeted on December 14, 2012. “The Samuels decided to pay homage to their Scottish-Irish heritage.”

 

[Chalshus]

Her var det mye fint. Lenge siden jeg har smakt god whisky nå. Det fristes.

 

[Motorhome]

Nja, Kentucky er vel ikke veldig nær grensen.

“So why we do we (sic) spell whisky without the “e” at Maker’s Mark?” the company’s official Twitter account tweeted on December 14, 2012. “The Samuels decided to pay homage to their Scottish-Irish heritage.”

Det va hjemme hos en kamerat jeg så denne flaska. Hakke kjøpt ennåJeg like bæst canidian som Black Valvet , Seagrams VO, Canidian Club. BV er veldig fin. De har I Sverige!

 

[Snickers-is]

God Jul dere!

 

[ou812rh]

God jul til alle i denne tråden Håper dere får noe fint under whisky treet deres

 

[KJ]

Det blir kjøpsprit til jul i år

Bunaden er gave til fattern. Det er godt og vel 10 muligens 15 år siden sist jeg smakte den (det var vel nede på ensifret batchnummer, denne er batch nr 72) så det blir et interessant gjensyn.

Myken er julegave til meg selv. Den er bare fire år gammel.

God jul!

Mvh
KJ

 

[Terje-A]

God jul alle sammen.
Julenissen kom med 2 flasker i år.
Port Charlotte har jeg drukket mange av, den er super. Men Glenfiddich 15 Destillery Edition er et nytt bekjentskap for meg. Spennende. Og 51% non chill filtered høres jo godt ut.

 

[Fenalaar]

Fikk i julegave

Johan-Kr

 

[Terje-A]

Fikk i julegave
Vis vedlegget 775320
Johan-Kr

Den er god

 

[2xJ]

God Jul venner av god Whisky !!!!

Beste hilsener VestBreddens Værste

 

[Fenalaar]

Den er god

Den må pr nå karakteriseres i fortid

Johan-Kr

 

[4-string]

Mye godsaker i tråden her nå.
Fortsatt riktig God Jul alle sammen!

 

[HasseBasse]

God jul til alle i denne tråden Håper dere får noe fint under whisky treet deres

Vis vedlegget 774907

Fik den hjem efter å ha sett bildet dit....
Må indrømme, at jeg sjeldent har været så skuffet.
Synes, en Tallisker Skye til en trediedel av prisen gør det veldig mye bedre (i det billige segmentet.)
Tallisker Skye er at få på tilbud hernede i Føtex for 199,-

 

[ou812rh]

Fik den hjem efter å ha sett bildet dit....
Må indrømme, at jeg sjeldent har været så skuffet.
Synes, en Tallisker Skye til en trediedel av prisen gør det veldig mye bedre (i det billige segmentet.)
Tallisker Skye er at få på tilbud hernede i Føtex for 199,-

Kjedelig at du ble skuffet! Da er kanskje ikke Speyside whisky helt din ting da de skjelden har noe særlig peat, røyk eller torv.

 

[HasseBasse]

Kjedelig at du ble skuffet! Da er kanskje ikke Speyside whisky helt din ting da de skjelden har noe særlig peat, røyk eller torv.

Er ikke sikker på, hva´ du mener
Finner Glenlivet, MacAllan, Aberlour, Benrinnes, Cragganmore, Tamnavulin, Knockando, m.fl. veldiig mye mere velsmakende.
De er alle Speyside distillerier.
Glenfarclas har jeg nydt nogle særklasse fra....... Så nei. Akkurat Mortlach var en stor skuffelse på mine smaksløk

 

[ou812rh]

Er ikke sikker på, hva´ du mener
Finner Glenlivet, MacAllan, Aberlour, Benrinnes, Cragganmore, Tamnavulin, Knockando, m.fl. veldiig mye mere velsmakende.
De er alle Speyside distillerier.
Glenfarclas har jeg nydt nogle særklasse fra....... Så nei. Akkurat Mortlach var en stor skuffelse på mine smaksløk

Nei da er det nok bare Mortlach som ikke liker! Den kommer fra samme sted (Dufftown) som bl.a Balvenie, Glenfiddich, Glendullan og Kininvie. Dufftown er kjent som whisky hovedstaden da de produserer mer en noen andre Skotske steder. Mortelach er kjent for å ha litt ”kraftigere" smak en de andre whiskyene som kommer fra Dufftown. Der av navnet, The beast of Dufftown.

Da Balvenie er en av mine favoritter så var Mortlach en no brainer

 

[HasseBasse]

Ok da.....
Da bli´r jeg jo i tvivl, om jeg har fått en "defekt" flaske??
I sammenligning med de fleste andre, jeg har på hyllen, endda Talisker Skye, som er en billig whisky,
så virken den flat, helt uten noen form for inspiration. Akkurat samme opplevelsen jeg hadde med Nikka

 

[motoren]

Ok da.....
Da bli´r jeg jo i tvivl, om jeg har fått en "defekt" flaske??
I sammenligning med de fleste andre, jeg har på hyllen, endda Talisker Skye, som er en billig whisky,
så virken den flat, helt uten noen form for inspiration. Akkurat samme opplevelsen jeg hadde med Nikka

Aha som å høre på Hegel Hold deg til Jameson

mvh

 

[4-string]

Eneste Mortlach jeg har smakt er den nåværende 12-åringen, og det var en gedigen skuffelse. Omtalt tidligere i tråden, kjøper ikke
den igjen.

Mortlach har imidlertid godt rykte på seg, og jeg ville jo tro denne på 16 burde være bra. Får håpe noen jeg kjenner har ei flaske og vil spandere
en dram ved anledning, ruver ikke akkurat øverst på innkjøpslista nå i alle fall.

 

[HasseBasse]

Eneste Mortlach jeg har smakt er den nåværende 12-åringen, og det var en gedigen skuffelse. Omtalt tidligere i tråden, kjøper ikke
den igjen.

Mortlach har imidlertid godt rykte på seg, og jeg ville jo tro denne på 16 burde være bra. Får håpe noen jeg kjenner har ei flaske og vil spandere
en dram ved anledning, ruver ikke akkurat øverst på innkjøpslista nå i alle fall.

Om du kommer en tur "nedover", kan du få min.
Forbered deg på å bli´ skuffet

 

[Hønndjevelen]

Når R tallet tillater kommer jeg gjerne til "flatland" ,men ikke for å bli skuffet.
Har forsåvidt bare gode minner fra besøk i det dejlige lille land

 

[HasseBasse]

Når R tallet tillater kommer jeg gjerne til "flatland" ,men ikke for å bli skuffet.
Har forsåvidt bare gode minner fra besøk i det dejlige lille land

Det var nu også Mortlach, jeg mente........ Ikke Danmark som sådan

 

[Hønndjevelen]

Det var nu også Mortlach, jeg mente........ Ikke Danmark som sådan

Som min sedvanlige hommage til Dan Turell, skal jeg male min ene lillefinger sort imorgen.
For meg en av de beste skribenter fra Danmark

 

[Bulter]

Super-whiskyen ble sprettet nå nettopp. Har aldri smakt maken! Denne skal nytes i små drag

 

[Trane]

Når det gjelder skuffende Mortlach som er nevnt rett ovenfor så skal man også være klar over at destilleriet er kjent for en noe spesiell smaksprofil, nemlig et umiskjennelig hint av bacon. Det er selvsagt ikke like fremtredende på alle tapninger, men jeg husker jeg for noen år siden hadde en riktig gild og godt lagret sak som slewtt ikke falt i smak hos meg. Dersom jeg var gjest hos meg selv ville jeg kanskje høflig beskrevet den som "interessant". Litt som Sørlandschips med smak av pinnekjøtt. Hvorfor ?

 

[2xJ]

Som alltid er det verdt og se hele, for og høre hans tanker. >liker<

 

[2xJ]

Dere som har sett hele videoen... hva syntes dere om tanken om >Infinity Bottle< ??

Altså og bygge på med smaker - en flaske som utvikler seg over tid og preferanser...

"Lagde" en blend - altså rett og slett endel småskvetter... men den ble i sin helhet fortært en sen høsthelg i Horten for noen år siden....
Den ble bra Imo.. og tanken på noe slikt virker spennende.

Og takk for det gamle, og godt nytt år!!! Syntes dere er flinke til og dele bilder.... Men er det noen kanaler på You Tube som dere følger og kan anbefale ?

En nevnt, og her er en annen....
ManShit !!!!!!

En trivvelig kanal, men lave skuldre og mye BS

 

[4-string]

Jobber med min Solera bottle. Det går raskere å tømme enn å fylle opp.

Veldig morsomt og lærerikt å erfare hvor mye en bitteliten skvett kan påvirke resultatet, og åssen ting endres over tid. Vel verdt jobben vil jeg si.
Skål og godt nytt år til alle whiskyvenner!

 

[Snickers-is]

Godt nyttår!