Er Riesling den mest undervurderte? Jeg tror kanskje det. Den skinner sammen med sjøkreps og andre skalldyr, og tåler mye syre, sødme og spice i maten sammenliknet med mye annet.
Det der ser heftig ut. Du har vel demping mellom spillene? Hva tenkte du ift å legge spillene på tvers vs på langs. Magefølelsen min sier på tvers, men Jeg vet ikke. Uamsett et flott tak…. Både akustisk og visuelt