|
Enkelt og greit hos janfrt på Høvik
- Trådstarter janfrt
- Startdato
Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning
-
@Lgrons: Skal passe på som bare faen fremover, men det ser, som sagt, ut til å gå bra.
aam01: Her på Høvik ble det hvitt en stund i går. Kos deg. Kunne du sendt noen bilder? Slik at vi kan få frem, sakte, men sikkert, hvilket dårlig matutvalg vi har i Norge?
-------------
Jeg har et par oppgaver fremover og det er å argumentere for en avvikling av Vinmonopolets enerett til vinsalg; derefter må vi få til en ekstrem økning av mangfold av matvarer i butikkene.
I Norge har vi nesten ikke spesialbutikker. I Frankrike, Spania, Portugal, Italia, Hellas, USA m.fl. har de kjeder, men spesialbutikkene eksisterer. Og det er der folk handler ost, kjøtt, fisk, vin og snakker sammen om maten. Har noen her i Norge diskutert i det siste med den lokale kjøpmannen/-kvinnen om opprinnelse, når dyret ble slaktet, rase, når og hvor fisken ble fanget og sløyet?
Det som mangler i Norge er et kravstort publikum. Ikke en gjeng som skal ha billig drittmat. Og som er noe av det dyreste i Europa.
Vel, tar en kar som tør å gå sine egne veier. Og det burde også noen politikere gjøre:
Meget bra fra denne einstøingen som ikke frykter noe.Sist redigert:Ønsker du at butikkjedene som selger «drittmat» også skal selge «drittvin»?
Eller har du en plan for å få kvalitetsvin flere utsalgssteder?
Jeg bor i Stavanger og tror vinutvalget vil bli dårligere om Rema skal konkurrere med Vinmonopolet. Et alternativ er kanske dedikerte vinbutikker i konkurranse med Vinmonopolet?
- Ble medlem
- 23.04.2003
- Innlegg
- 7.515
- Antall liker
- 13.395
Nå skal ikke jeg si noe om hvem som inspirerte hvem, men her traff du noe vederstyggelig janfrt.
Delaney Davidson er røff, men hør litt på denne spinnville herremannen Son of Dave.
Du milde som det svinger.
https://www.youtube.com/watch?v=ARJxK7TTUvU
https://www.youtube.com/watch?v=EKAAss5ZSYg
https://www.youtube.com/watch?v=DlDH8zDLHxw
https://www.youtube.com/watch?v=QgPMQzOzggo
Skiva du skal ha tak i heter Shake a Bone
Jeg slet en stund med å få tak i den digitale utgaven, og vet ikke om skiva foreligger på vinyl.
Men tøft som nøkken synes jeg det er.
Drittmat er fra min side litt sleivete skrevet, poenget mitt er at nordmenn/-kvinner må skjerpe seg når det gjelder krav til detaljistene og leverandørene. De slipper alt for lett unna.
Når det gjelder Vinmonopolet, så er det et eksempel på monopoler jeg misliker sterkt. Monopoler er noe av det verste jeg vet i næringslivet. Jeg skal komme tilbake med noen tall som er nesten umulig å få tak i. Jeg sendte en mail i kveld med noen spørsmål. Vi får se.
Ellers er det flott at du engasjerer deg.
Tar en legendarisk skive:
Edgar Broughton Band - S/T (Harvest, 1971)
Noe slakt må til for å få orden på sakene.
Husker dem fra Ragnarock på Ullevål Stadion på midten av 70-tallet, gjorde et sterkt inntrykk den gangen.De påførte meg lett Tinnitus i 1970. I Folkets Hus. Villere konsert har jeg ikke vært på, kanskje med unntak av Family. Det gikk unna på den tiden. Ville ikke vært den foruten.
På denne tiden bodde jeg på Snarøya og vi kjørte båt til Kalvøya, snek oss i land og fikk med oss det meste. Opp gjennom årene. Det setter sine preg.
Jeg kjørte også båt til Kalvøya, min fars danske Coronet, tjuvlånt fra Bestumkilen. Den var snobbete på den tiden, produsert på 60-tallet.
Bodde dengang på Tåsen. Har heldigvis kommet meg ut fra byen og bosatt meg i en grend i Østfold, Askim.
Sist redigert:Fantastisk skute! En nær bekjent har et absolutt mint eksemplar som er perfekt restaurert. Reneste champagneskuta med 16 lag høyglanslakk på alt av teak, moderne singelmotor installasjon, chreme farget skinn... nydelig.
-BB-Coronet var flotte saker. I og med at jeg er oppvokst på Snarøya, så lærte vi oss skjærgården fra innerst i Bunnefjorden til Fredrikstad.
-------------------
Men, tilbake til Vinmonopolet; jeg fikk i dag noen tall fra dem som jeg ba om, pluss at jeg har benyttet tall fra deres hjemmesider. Jeg skal prøve å gjøre det enkelt og tallene er som følger:
1. Av ca 1000 bestselgere, så står 64 produkter for 40% av salget i liter. Altså står 7% av antall produkter for 40% av salget. Bestselgerne er ganske konstant.
2. Drar vi opp i 50% av salget, så finner vi 100 produkter.
Dette er ca.-tall, men burde være ganske nøyaktige. De varierer litt fra år til år. Poenget mitt er at dette er det plass til i dagligvarehandelsens hyller og folk burde bli fornøyde.
3. Som i dag, hvis man vil ha en spesiell vin, så må alle bestille. Man kan få den levert på det nærmeste polet, på døren eller via posten. M.a.o. ingen endring hvis man flytter dette til dagligvarehandelen.
Jeg er fullstendig klar over at jeg ligger syltynt an i at det å flytte vinsalget til dagligvarehandelen er en god idé, t.o.m. importørene er i mot dette, de liker å forholde seg til én kunde. Av forretningshensyn.
Vi i Norge er indoktrinerte med at et monopol gir flott service, stort utvalg, kompetanse osv. selv om hele vitsen var av edruskapshensyn. MEN, til hvilken pris? Hvis det er så fint med monpoler, bl.a. p.g.a. stordriftsfordeler, så kunne vi hatt ostemonopol, kjøttmonopol, m.m.
Tar mer av dette senere for den som orker å følge med. Nå en skive for å få fine drømmer:
Fairport Convention - Full House (Island, 1970)
Her greide de å følge opp Liege & Lief. Suverene saker. Men, for en real rocker er sikkert dette dritt.Sist redigert:
Når det gjelder vinmonopolet er jeg ikke enig med deg. Ingen norsk dagligvarekjede ville tatt inn 100 produkter som du sier, de ville greid seg med tre røde og to hvite. Og du måtte nok se langt etter de gode vinene. Folk liker ikke vin i Norge og når de kjøper skal det være billig og smake minst mulig. Du kan jo lese denne artikkelen fra DN med anmeldelse av de 10 mest solgte pappvinene i Norge: https://www.dn.no/smak/vin/vin/merete-bo/paske/pappvinene-du-bor-holde-deg-unna-og-de-gode-alternativene/2-1-568714
Jeg har ikke sett en eneste dagligvarebutikk i Italia med det jeg vil kalle et godt vinutvalg og jeg har sett mange. Polet i Norge har et mye bedre utvalg.Litt mer Vinmonopoldestruksjon:
Vinmonopolets argumentasjon om begrenset tilgjengelighet som et edruskapsfremmende tiltak er bortfalt. Nesten ett pol pr. kommune. Da er det like greit å slippe det løs:
1. Vinmonopolet har ca. 314 butikker og det skal økes kraftig, mens vi har ca. 3800 dagligvarebutikker. Flyttet vi vin til dagligvarehandelen, eller gav Vinmonopolet konkurranse, så ville folk slippe å kjøre milevis for å kjøpe vin. De kunne hentet bestillingsvarene i nærbutikken.
Jeg har en venn som bor på Elgå i Engerdal og han må kjøre 10 mil til Trysil for å handle. Han kunne handlet i nærbutIkken som ville fått vin levert sammen med poteter med mitt forslag. Minimalt med økning i distribusjonskostnader.
Snakker om sløsing med tid og ressurser.
Når det gjelder edruskap, så har vi kun avgifter igjen som argument. Og avgifter kan vi jo jekke opp, mens smuglingen øker omtrent tilsvarende. Håpløst:
2. Det eneste som kunne fungert er å ha det samme avgiftssystemet som i Sverige. Skrevet det tidligere: Harryhandelen ville nesten forsvunnet, men Kristelig Folkeparti ville ment at da hadde folk drukket seg fra gård og grunn. Tull og tøys. Svensker har ikke drukket seg fra sans og samling.
Nei, gir meg her i argumentasjonsrekken.
Konklusjon:
La dagligvarehandelen konkurrere med Vinmonopolet når det gjelder svakvin og øl i første omgang. Polet har ikke muligheter når folk/pressen oppdager hvilket pengesluk det er og at bedriften har utspilt sin rolle som et edruskapende virkemiddel.
-------------------
Puhhh. Tar en fra geriatriavdelingen:
DAC - S/T (CBS, 1982)
En av hans beste, som jeg spiller 3 - 4 ganger i året. Så å si alt han har utgitt er bra saker; i dag er han en velkledd og soignert herremann som lever gode dager.
Bikkja har tatt kvelden.
Alle kan bestille fra polets nettbutikk og få varene levert med posten. Hvis dagligvarebutikkene skal overta salget så snakker vi om de store kjedene og jeg tviler sterkt på at Norgesgruppen eller Rema kommer til å opprettholde noe i nærheten av det utvalget som finnes på polet. Som et eksempel kan du gå på nærmeste Meny, Høvik eller Sandvika, og se på det elendige utvalget av pasta de har. Og det nytter ikke å få dem til å bestille andre typer, jeg har prøvd. Det samme vil også skje med vin hvis de får muligheten.
Ja, polet i Norge har et bra utvalg, men det koster flesk å ha et slikt sortiment. Det er ikke folk klar over. Alle bedrifter kan tilby det meste hvis de er et monopol og bare kan legge på prisene.
Mitt anliggende er motstanden mot monopoler. Man kan jo ikke forsvare monopoler med at de har et fantastisk sortiment.
Kona, barna og jeg har rotet litt rundt i Frankrike, bl.a. Arcachon sydvest for Bordeaux, butikkene hadde OK med vinutvalg, men vi.måtte til spesialbutukker.
Fantastiske bilder, men er dette monopolbutikker? Tror ikke det.
Jeg mener ikke at dagligvarehandelen skal overta salget av svakvin og øl, men at polet må ha konkurranse. Begge kan selge vin og øl.
Når det gjelder mat (som i prinsippet er det samme som vin), så finner du ikke en "feit" Gorgonzola hos Prix i Kjøllefjord (som et eksempel). Den må i så fall bestilles. Og det er hele poenget mitt. Mat og vin/øl er lokalprodukter. I Nord-Norge spiser de rensdyr, mens jeg omtrent ikke får tak i kjøttet til en OK pris. I alle land spiser og drikker de det som er produsert lokalt.
Jeg tror vi må tenke helt anderledes her i Norge når det gjelder mat, vin og øl. Punkt #1 er å avvikle alt av monopoler, på en rolig måte. Her ser jeg bort fra naturressurser.
Subsidierte, velstående agurk- og tomatbønder, har jeg null sympati med. De er ikke bønder! Nå er det på huet, men tok sjansen på å kjøpe disse og jeg er ingen bonde:
Kaldt ute, så alt står inne.Ser nesten aldri på Netflix, men her har de, såvidt jeg har forstått, startet en musikkserie, med Robert Johnson først:
Det finnes nesten ikke fotografiske opptak av fyren, kun litt musikk, men også her er det sparsomt. Det som er bevart er bra saker og en trist historie. Han fikk det aldri skikkelig til, drakk og det siste han gjorde var å drikke rett fra en uforseglet whiskeyflaske som var forgiftet. Døde 27 år gammel som en haug andre.Så på"Helt Perfekt" i kveld der utsendinger ligger i sovepose, utsendt av Kjell Inge Røkke, Stein Erik Hagen, Christen Sveaas m.fl. Dette er fra burgunderslippet:
Helt makabert, men faktisk sant.
Her er vinen de jakter på, Domaine Romanée-Conti. (DRC). Selvfølgelig fenomentale saker fra Burgund. Ganske "billig" i Norge p.g.a. kalkylen
Som jeg har skrevet tidligere: De med dårligst råd subsidierer dem med tjukkest lommebok. Men, slik er kalkylen. Testet en årgang for flere år siden. Fantastiske saker til orrfugl og ryper, som to anmeldere skriver. Bullshit! Hvem har DRC i kjelleren og storfugl?
For å få ned pulsen, eller opp, tar jeg denne gamle kjenningen:
Og nå blir det bra vær, så plenen må klippes og planter settes ut. Venter noen dager og lurer noe jævlig på om en robotklipper skal anskaffes. Mest for å slippe å klippe plenen i ferien.
Noen idéer?Sist redigert:Da blir årets asparges fortært, fra Hvasser. Suverene saker, men det er ikke lukten når man later vannet. Grønnsaken inneholder en svovelholdig syre som utskilles efter kort tid. Ingen fare.
Mye vil ha mer og jeg anklager meg selv for å havne i denne usle kategorien. Devialet 1000 Pro. 2 x 1 kW ++++. Får sjekke litt med forhandlere (det er mange), prute og selge mine 400.Ser på Finn at noen Devialet-forsterkere selges. Man kan oppgradere ved å sende til Frankrike. Da min ene forsterker gikk til helvete, ble den sendt til nettopp Frankrike og det tok ca. 4 mndr. før den var tilbake.
Både StereoFil, Duet, NAT og t.o.m. Elkjøp selger Devialet. Alle må skjerpe seg hvis noe går galt. Foreløpig er servicen for dårlig.Jeg vurderte å oppgradere min D200, men med OK bruktpris så var det ikke så mye å spare da jeg fikk en god pris på en ny. Solgte privat men fikk også god innbyttepris, men da hadde jeg allerede solgt. Sånn i ettertid så hadde jeg klart meg med med en 220, men nå har jeg da to...
Asparges er en vinner, det er bare synd at sesongen er så kort i Norge. Her i Italia har jeg levd godt på asparges og jordbær i noen uker nå. Asparges med høvlet parmeggiano og sitron stjålet fra naboens tre, jeg måtte hugge mitt sitrontre i fjor pga alderdom. Aspargesen er lokal eller fra Maremma, jordbærene er lokale og svært gode. Navette fra Terracina som de beste restaurantene i Roma har på menyen. Men sesongen for begge er snart slutt. Da er det godt å vite at juli og august er er fulle av god norsk jordbær.Det høres ut som et godt liv, aam01! Her går det i tørkete grisehaler. Bikkja elsker det. Kjøpt fra Stølsvidda.
Noe musikk må spilles oppi MGP-dritten:
Blodwyn Pig - Ahead Rings Out (Chrysalis/Island, 1969)
Mick Abrahams stakk fra Jethro Tull og startet dette bandet som utgav to suverene plater; dette er den første, men den neste er kanskje enda bedre.
Grisehale er jo hele poenget med baksiden av coveret. Her et ekte eksemplar, bilde tatt for noen minutter siden.
Bra det er søndag i morgen.Flott at det skrives en del om mat i trådene, i tillegg til HiFi.
Fikk denne fra sønnen for noen min. siden og som koser seg i Frankrike. Jeg har vært én gang på Bagatelle og da kom Greg med et fantastisk osteutvalg. Men, vi har i dag fortsatt et for dårlig utvalg i Norge, for høye priser og begrensninger.
----------------------
Det har vært skrevet mye om Abbey Road Studios i det siste, også noe på TV. Her nok en kar som dro dit:
Syd Barrett - S/T (Harvest, 1970)
Klin gæren? Nei, men noe for seg selv. Egne tanker og meninger. Saueflokker er noe av det verste jeg vet. En meget bra utgivelse sammen med med The Madcap Laughs kun to mndr. tidligere. Harald Are Lund spilte fra begge på NRK da platene kom ut. Barrett døde 60 år gammel av bukspyttkjertelkreft og ikke av surr i hodet.
David Gilmour produserte!
Abbey Road Studios er jo et smått legendarisk sted. Her noen "knotter" å skru på. Hvis man har peiling. Ellers 25 grader i morgen, pluss heftig regn, så det er på huet ganske snart. Et par skiver først.Hjemmelaget pizza i dag med tilbehør:
En olivenolje som sitter. Grønn, smaker av gress og har peppersmak i avslutningen. River en smule. Elegante saker.
Rock hører med, det samme med noe rødt. Her oppgir produsenten t.o.m. pH som er 3,5. Aldri sett det tidligere.
Platen ble utgitt i september 1971 (efter at bandet var oppløst). Bra saker. Amerikansk utgave jeg har, derfor på A&M, ellers på Island.
Skål!Kommet meg gjennom boken "Alt om VINYL" av dansken Søren Genefke. En helt fantastisk bok, rett og slett et oppslagsverk for vinylelskere. Anbefales på det sterkeste!
Mange intervjuer med vinylnerds, og her et sitat fra en av dem som nok kan passe på en del yngre. Å ta ut ut låter fra et album er som å ta ut kapitler fra en bok. Det er helheten og selve verket som er produktet. Intet mindre.
Anson & The Rockets - Knock You Out! (Spindrift Rec., 1983)
En kar som ikke spilles mye, men som hadde det bl.a. i fingrene. Meget bra.
Går fint i følge fastlegen og plateforhandleren.Hvitvin og rock..?
Hehe, ja det kan jeg tro på. Men så lenge man kan spille god musikk, spise god mat og være i stemning så er livet godt.
Går fint i følge fastlegen og plateforhandleren.Hvitvin og rock..?
Skål Jan
Prøver ikke, men dette er vakkert
Dettes vet Jan^Gikk på samme skole som Terje. Fantastisk musiker; en av de største.
Ellers: Du vet godt (?) at nordlendingen Kari Bremnes ikke akkurat er blandt mine favoritter. Hun har bra tekster, men dårlige/elendige melodier. Var dette en fleip?
Jeg har rotet rundt i Nord-Norge, i militæret (Bardufoss), på fisketurer på vidda, vært i Mehamn, Gamvik og mange andre steder. Nei, tar en fra de store:
The Band - Northern Lights Southern Cross (Capitol Rec., 1975)
Canadierne er fortsatt kanskje våre beste venner i denne urolige verden. Her koser bandet seg til komposisjoner som alle er skrevet av Robbie Robertson. Fine saker og undervurdert. Suveren skive.
Skulle nesten gitt deg en «like», Janfrt, for å ha vært i militære på Bardufoss. Men, på den annen side, hvem har ikke det...Hehe, jeg var i Rustad-leiren fra oktober 1973 til juli 1974. En begredelig og meningsløs tid. I dag er det nesten "ingen" som avtjener verneplikt. Jeg fikk "reddet" vår sønn unna verneplikten.
Men, serrriøst: Vi må ha et forsvar og allierte, vi kan ikke forsvare oss alene. Selv om vi ikke roter rundt i samme sørpen som amerikanerne, så må vi være beredt. Det beste er om vi kan ta hverandre i hånden. Tar denne, som sier mye:
Man skal være forsiktig med hva man skriver, spesielt når politikk er med. Tar allikevel sjansen en tidlig lørdag:
Jeg er EU-tilhenger og har alltid vært det; aldri skjønt hvorfor folk er motstandere av f.eks. felles valuta, standardisering, tollfri handel over grensene, like konkurransevilkår pluss, pluss. Og fred. Jeg ønsker meg et Europa slik vi finner i USA. Altså et forente stater i Europa som i fremtiden kan forenes med USA, felles valuta osv. Og med Asia.
I denne forbindelse; hva hadde john Lennon i tankene da han skrev Imagine:
John Martyn - One World (Island, 1977)
En original som snekret mye bra.
Young låta er brutal -
Laster inn…
Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning
-
Laster inn…