Mat, drikke og røyk Whisky

[Spiralis]

Halveis nede i en Ardbeg Alligator er minnene om denne coladrikken fortrengt! Heldigvis!
Whisky drikker vi bar, med noen dråper vann!

 

[Hønndjevelen]

Som det står på Lagga flaskene:

A few drops of water
Takes away the fire
But leaves in the warmth.

Eller min favoritt fra en flaske jeg ikke husker:

Suitable for vegetarians!

 

[Trane]

Hjemkommet fra Suomi. Fant en slik liten boks med "ferdigblandet longdrink" ( 5% )
Selvfølgelig Cola og Bourbon ( Jack Daniels ). Selvsagt helligbrøde, men det var dog ikke ordentlig whisky,
og jeg har aldri smakt blandingen Cola og Whisky så det skal bli spennende om dette er noe jeg drikker opp
eller om det går i vasken. Selv ville jeg selvsagt aldri ha blandet whisky og Cola, men her er jo skaden allerede
skjedd for å si det slik! Fortsettelse følger.........................

Jeg lever av Coca og jeg elsker whisky, men å blande de to ?
Da blir jeg heller arbeidsløs avholdsmann!

 

[4-string]

Fikk servert denne i går. Ingen usmak. Her til lands er den gunstig priset også, takket være polet.

 

[Spiralis]

Vinmonopolet er faktisk genialt for oss som ikke er ute etter billigst mulig fyll!

 

[vim]

Fikk servert denne i går. Ingen usmak. Her til lands er den gunstig priset også, takket være polet.

Vis vedlegget 911978

Deilige dråper.
Men i likhet med den enda bedre prisede Glenfarchlas 21 ikke lengre tilgjengelig

 

[4-string]

Det er sant, Glenfarclas 21 var saker!

 

[BurntIsland]

@Spiralis du burde prøve en av disse før du disser norsk whisky. Jeg har smakt flere gode derfra. Ellers er jeg spent på hva min navnebror Bernt Gran vil komme opp med etterhvert.

 

[Bulter]

Hygger meg med denne på lørdagskvelden

 

[vim]

Dagens pensum er eple, vanilje, pepper, litt karamell og et ørlite hint av røyk

 

[4-string]

Dagens pensum er eple, vanilje, pepper, litt karamell og et ørlite hint av røyk
Vis vedlegget 912200

Aldri smakt den, men er veldig glad i 13-åringen.

En rökare her i kveld.

 

[Spiralis]

Jo jeg vet at det finnes mye godt drikkbart brennevin som ikke er produsert i Scotland. Men her MÅ det trekkes en linje i sanden!

Og jo jeg vet at det i beste fall kun er snakk om snobberi! Men jeg samler jo på whisky og det MÅ begrenses på ett eller annet vis!

 

[4-string]

En fin måte å begrense samling på er å dele med likesinnede.

 

[Spiralis]

Joda, men jeg bor jo så langt borte fra likesinnede. Ikke pokker om jeg deler dyr whisky med folk som ikke evner å sette pris på den.
Finnmarkinger som drikker for å bli fulle - PUNKTUM! - får ikke smake på min dyre whisky!

 

[4-string]

Ser den. Jeg har en svigermor som har fått for seg at hun liker whisky, gjerne skikkelig røyka til og med, men jeg kan jo ikke skjenke altfor ordentlige saker ved sånne tilfeller.

 

[Laban MK3]

Steike ta

 

[vim]

Fant ingen raggsokker jeg kunne fyre opp, så det får bli denne i dag Grisegodt?

 

[BeetleBug]

Grisegodt?

Ja! En meget god whisky som virkelig er verdt hver eneste krone.

 

[vim]

Fortjent dram etter hundelufting og hagearbeid siden kl. 11
Ikke helt på høyde med A’bunadh, men definitivt i nær slekt og en god lørdag verdig.

 

[Balle Clorin]

Har ikke hatt en jobbreise til utlandet på 15år så nå er lageret så godt som tomt.


Fant en fattigmannswhisky her hjemme som er smooth og god og betalbar på polet.

Inverness Cream

Whisky. Ung whisky med middels fylde og preg av maltet korn, litt fat, karamell, toffee og sitrus. Kr 364,90, 70 cl

www.vinmonopolet.no

Bruker den når jeg ikke vil røre den siste slanten med Glenlivet 15 år, eller Glenmaorangien fra ferieturen.
Så dA vet dere hvor den hører hjemme på røk-karamell skalaen

 

[Balle Clorin]

Fikk servert denne i går. Ingen usmak. Her til lands er den gunstig priset også, takket være polet.

Vis vedlegget 911978

alt er relativt! 1499, så rik er jeg ikke…..
Men jeg har i allefall denne , tappet fra fat av meg selv på destilleriet



Når skal man åpne noe sånt?, dette er flaske 2 av 2. Den første er drukket opp…var bra etter10 år på flaske..

 

[Laban MK3]

ikke galen

 

[Hardingfele]

https://www.sothebys.com/en/slideshows/the-10-most-limited-whiskies-from-the-macallan-fine-rare-series?

 

[4-string]

En blended malt, ingen grain whisky med altså, her i dag. En riktig god en også! Ekte lowland, ingen røyk eller fusel her nei.

Et regelrett kupp på systemet, 379 kr.

 

[vim]

Ikke veldig stort utvalg av litt edlere dråper i standardutvalget til Systembolaget i Årjäng, men High Coast Berg overrasket STORT!
Angivelig ca 6,5 år i snitt på blenden, men denne kunne lett lurt meg i en blindtest med 14-15 åringer. I grenseland til kvalitets-sherrybomb! Og beste 500-lappen investert på lenge.
Og så ble det en flaske plankekjøring fra Japan da - til hytta

Edit: Etter en halvtimes lufting i glasset og en liten dråpe vann, vokser den ytterligere. Sherry, rosin, honning, litt eik, vagt hint av appelsin og mørk sjokolade. Og null røyk, tjære eller torv. Makan til røverkjøp og det fra en ung svenske! Hvor er sigarboksen???

 

[Laban MK3]

Herre det er snart tomt .

 

[Dr Dong]

gud, whiskey, men det er ikke tomt!

 

[ou812rh]

Denne ble med fra Duty Free i går

 

[Laban MK3]

Hmm ?

 

[4-string]

Er i Skottland, og må jo ha med en flaske hjem. Og da helst en som ikke er å oppdrive hjemme, så ble en Bunna 12 CS denne gangen.

 

[Snickers-is]

Jeg har trua. Vanlig Bunna 12 er god.

 

[4-string]

Enig, Bunna 12 er god. Denne skal være samme på steroider.

 

[vim]

Mens man koser seg med Champions League og med som unnskyldning for et midtukeglass, kom jeg til å tenke ut en slags "whiskyåret så langt":
Årets beste: Aberlour 15 YO, Cask Finished (flaske 58 av 312 og dermed også eneste jeg noen gang får kjøpt av denne). Aberlour på sitt beste.
Årets nye oppdagelse: High Coast Berg. Forholdsvis rimelig, svensk og ung, men et gedigent røverkjøp som glatt kunne lurt meg i en alderstest. Sherrybombe med en twist.
Årets gjenganger: Glen Scotia Victoriana. Har gått opp i pris, men fortsatt verdt pengene og vel så det.
Årets plankekjøring: Nikka From the barrel. Whiskyenes Toyota. 100% i orden, men absolutt ingen karakter.
Årets seigeste flaske: Ardbeg Uiggedal. En whisky jeg har lyst til å like, men som stadig viser seg å bli med det ene glasset hver 6. uke til raggsokksmaken har gitt seg igjen.

Neste "rimelige" (hvis man handler i Sverige) å teste blir Arran Sherry Cask.
Neste dyre kjøp: Amrut Spectrum 004. 2000,- kroner med indisk magi, men det føles veldig råflott å betale såpass for en indisk NAS.

 

[Laban MK3]

Knask

 

[4-string]

Mens man koser seg med Champions League og med som unnskyldning for et midtukeglass, kom jeg til å tenke ut en slags "whiskyåret så langt":
Årets beste: Aberlour 15 YO, Cask Finished (flaske 58 av 312 og dermed også eneste jeg noen gang får kjøpt av denne). Aberlour på sitt beste.
Årets nye oppdagelse: High Coast Berg. Forholdsvis rimelig, svensk og ung, men et gedigent røverkjøp som glatt kunne lurt meg i en alderstest. Sherrybombe med en twist.
Årets gjenganger: Glen Scotia Victoriana. Har gått opp i pris, men fortsatt verdt pengene og vel så det.
Årets plankekjøring: Nikka From the barrel. Whiskyenes Toyota. 100% i orden, men absolutt ingen karakter.
Årets seigeste flaske: Ardbeg Uiggedal. En whisky jeg har lyst til å like, men som stadig viser seg å bli med det ene glasset hver 6. uke til raggsokksmaken har gitt seg igjen.

Neste "rimelige" (hvis man handler i Sverige) å teste blir Arran Sherry Cask.
Neste dyre kjøp: Amrut Spectrum 004. 2000,- kroner med indisk magi, men det føles veldig råflott å betale såpass for en indisk NAS.

Uigedail er en favoritt her, men skjønner godt at den ikke er for alle. High Coast Berg skal testes, takk for tips!

Arran Sherry Cask har jeg hatt et par ganger, god den. Arran 10 er bedre etter min oppfatning, men har en tendens til å være utsolgt.

 

[Snickers-is]

Arran har vel flere sherry cask. Den som heter Heavily Peated, small batch, som selges for rundt 569 på systembolaget er en liten skatt. Siden High Coast nevnes så vil jeg trekke frem Timmer (peat smoke). Siden du liker Uigeadail bør disse falle i smak.

 

[J.E.R]

Vis vedlegget 905300

Burde holdt kjeft om denne før jeg har fylt opp lageret mitt men...

@erk sier "jeg må finne et passende begrep... For det er den sjukeste jeg har smakt. Jo, det er det jeg vil si, jeg må ha en smak til. Den var hårreisende, den var spektakulær, det var goosbums, jeg må hente meg et glass til!"

Hvordan er smaksprofilen på denne, mye røyk?
Kjøpte en Ugidail men det ble alt for mye.

 

[Snickers-is]

Hvordan er smaksprofilen på denne, mye røyk?
Kjøpte en Ugidail men det ble alt for mye.

Alle disse er preget av torv og røyk.

 

[J.E.R]

Alle disse er preget av torv og røyk.

Skjønner, men hvor mye, er røyken dominerende for eksempel?

 

[Snickers-is]

Er vel langt mer lik Laphroaig QC enn Laphroaig 10yo.