TMHammer,n
Mange mener jo at kun svinedyr whisky er drikkende, andre mener at alt som heter noe i nærheten av "Upper Ten" er ubrukelig. Begge deler er utslag av uvitenhet og snobberi!!! Selv har jeg whiskyer med pris på over 4000,- pr flaske, og for å være helt ærlig er "smaksforbedringen" ( om man kan bruke et slik utrykk? ) pr 100 lapp prisøkning, mere marginal jo dyrere whiskyen blir. Det man IKKE kan se bort fra er at Upper Ten uansett hvilken variant det er har sopet med seg bra med gullmedaljer når den har vært testet i forbindelse med messer og konkuranser. Og så har vi jo det lille ubetydelige faktum at "whisky" slett ikke er "whisky"! Dette er håndarbeid i den grad dette industriproduktet kan kalles håndarbeid. De smaker alle forskjellig, og det er bevisst fra produsentenes side, alle søker "sin" identitet. Whisky finnes i alle avskygninger, fra nøytralt brennevin nesten uten smak til de som er så ramme at man lurer på om man drikker av den flaska som inneholder tjære til smøring av båten. Derfor er det i 99,9% av tilfellene personlig smak og personlig preferanse som avgjør hva man synes er en god whisky. For egen del foretrekker jeg speyside til kosedrikking, med Aberlour som favoritt, ( det skyldes nok et personlig forhold til destilleriet mere enn en kvalitativ vurdering ) men jeg tror likevel jeg er i stand til å mene noe fornuftig om selv tjæreluktende islays
slik at jeg kan si noe om jeg
antar at den ene er "bedre" enn den andre, men på dette stadiet er det kun kvalifisert "synsing". Jeg drikker uten problem whisky med tjære og saltvannssmak, men det er ikke noe jeg tar hvis jeg skal kose meg foran peisen en vinterkveld. Sadomasochisme er liksom ikke min greie om du forstår.
Ut fra mitt kjennskap til ulike typer whisky vil jeg derfor si at din venn "er ute og sykler"! Men igjen dette er et spørsmål om smak og behag. Dog ville nok ikke "sølevann" ha vunnet gullmedalje i en whiskytasting i UK, og det har faktisk "final casks" gjort.
Det begrensede opplaget er på "en bagatell av" 17.000 flasker så de har nok noen flasker igjen. Mitt råd er fortsatt at man kjøper en flaske, prøver den og hvis man liker den kjøper man noen flere, for de kommer ikke igjen!