|
Mat, drikke og røyk Whisky
- Trådstarter BangBang
- Startdato
Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning
-
Takk for tipsene, jeg klarte ikke å vente så Nadurran lever fortsatt uåpnet, det ble Scapa.
Den var en positiv erfaring, kan faktisk skjønne et den oppgis å ha en karakter av lyng. En litt frisk smak som frister til gjentakelse..
God natta
Balle
- Ble medlem
- 03.11.2002
- Innlegg
- 809
- Antall liker
- 547
Whisky og rør kan jo aldri være galt.
Nyter en slik en!
Da er det whiskymesse i morgen her på vestlandet.
Satser på en del nye godbiter
www.Whiskyklubben.no - Whisky Fagmesse
Da er det whiskymesse i morgen her på vestlandet.
Satser på en del nye godbiter
www.Whiskyklubben.no - Whisky Fagmesse
Og morro var det!
Mye godt og smake på, iallefall de første 10
Hvis man spytter ut og skyller munnen med vann kan man nok klare noen flere om ikke så mange.Da er det whiskymesse i morgen her på vestlandet.
Satser på en del nye godbiter
www.Whiskyklubben.no - Whisky Fagmesse
Og morro var det!
Mye godt og smake på, iallefall de første 10
Det begrenser seg selv dette. Når jeg har "tasting" hjemme bruker vi normalt å ligge på 6 ulike merker og begynner med de mest milde og nøytrale for så å gå opp i fylde, smak, torv og røyk. Lowlands eller Spey som første og avslutter gjerne med en form for "Jotun Tjæralin båtsmurning" fra øyene.
Smaken er som baken, legger in min egen vurdering i kursiv
Test av whisky - Billig-whisky vinner testen - Drikke
Test av whisky
Ballantine's FinestRund og kornpreget smak. Delt førsteplass.
Karakter: 85 / 100
Pris: 346
Min studentwhisky adoptert fra faterns preferense, drikker den ikke i dag. En grei enkel whsiky jeg ikke savner,men vekker minner om gode gamle dager
Les hele testen
Karakter: 85 / 100
Test av whisky
Royal CastleKornpreget og skarp smak. Delt førsteplass.
Pris: 289,90
Les hele testen
Karakter: 84 / 100
Test av whisky
Grant's Family ReserveRund, krydret og rik smak.
Pris: 345
Den desidert den værste wiskyen jeg vet om. stram smak og en røkkarakter som er egnet til å skremme folk over på cognac.
Les hele testen
Karakter: 84 / 100
Test av whisky
Inverness CreamKrydret, rik og lang smak.
Pris: 297,50
Les hele testen
Karakter: 84 / 100
Test av whisky
J & B RareKornpreget med krydret, rik og lang smak.
Pris: 319,90
grei onsdags whisky
Les hele testen
Karakter: 84 / 100
Test av whisky
MacLeods Islay Single Malt Whisky 8 YOMaltwhisky med kraftig og tørr smak.
Pris: 369,90
Les hele testen
Karakter: 84 / 100
Test av whisky
Tullamore DewRik og kornpreget smak.
Pris: 359,90
grei nok, kult navn
Les hele testen
Karakter: 83 / 100
Test av whisky
Jack Daniel's TennesseeFruktig, søtlig og kornpreget
Pris: 379,90
ÆSJ
Les hele testen
Karakter: 83 / 100
Test av whisky
The Famous GrouseSkarp, rik og krydret smak.
Pris: 344,90
Denne liker jeg godt, fast kjøp hvis jeg ikke skal ha malt
Les hele testen
Karakter: 83 / 100
Test av whisky
Upper TenSøtlig, rik og krydret smak.
Pris: 309,90
smaker som Whisky denn også
Les hele testen
Karakter: 82 / 100
Test av whisky
Bell's OriginalKraftig og skarp smak.
Pris: 325,90
Tja, setter ingen varieg spor, grei nok
Les hele testen
Karakter: 82 / 100
Test av whisky
Jim Beam KentuckyTørr og kornpreget bourbon.
Pris: 339,90
Fytte grisen for et oppvask vann, smaker som såpe. stod halvtom og udrukket gjennom 20talls nachspiel og vorspiel. Tilslutt helte jeg den i vasken når jeg flyttet fra hybelen..
Les hele testen
Karakter: 82 / 100
Test av whisky
Johnnie Walker Red LabelSøtlig, rund og mild smak.
Pris: 345,90
Minner om Grants, skarp krass uferdig røk smak som ikke tiltaler meg. Tar heller en kopp te enn dette
Les hele testen
Karakter: 82 / 100
Test av whisky
Original Lord CalvertKornpreget, rund og mild smak.
Pris: 285,90
Les hele testen
Karakter: 81 / 100
Test av whisky
JamesonMild, rund og anonym smak.
Pris: 359,90
enig i bedømmingen,men synes ikke anomymitet er noe problem. Gjenganger som onsdagswhisky sammen med Famous Grouse.
Les hele testen
Karakter: 81 / 100
Test av whisky
Peter Dawson SpecialKraftig, rik og skarp smak.
Pris: 299,90
Les hele testen
Karakter: 81 / 100
Test av whisky
The King of ScotsRik, skarp og krydret smak
Pris: 422
Les hele testen
Karakter: 80 / 100
Test av whisky
ClunyUbalansert og skarp smak.
Pris: 419,90
Les hele testen
Karakter: 79 / 100
Test av whisky
Hamilton Canadian WhiskyAnonym og kort smak.
Pris: 283,90
Les hele testen
Karakter: 78 / 100
Test av whisky
Highland QueenSøtlig og rik smak.
Pris: 282
Har ikke prøvd denne,men til den prisen kan den være verdt et forsøk.
Les hele testen
Ja, Laphroaig er whisky'en sin, ingen tvil om det! Min favoritt er Laphroaig Triple wood - men den er ikke alltid like enkel å få fatt i. Ardbeg er også en høydare...
Balle Clorin; kan ikke si annet enn at jeg kjenner meg igjen i dine refleksjoner omkring disse (i beste fall middelmådige) billigwhiskyene. Kanskje med unntak av at jeg ville tilføyd noe mer negativt om Jameson, som kan bli for mye "billigwhisky+vaniljepulver+Oboy" for meg.
Jepp indeed! Der er den veldig egnet, helt enig.
Å smatte på den som om det var en single malt er bare too much vaniljeoboy, og blir fort henimot kvalmende imo.
Enig - men det er også alt den er perfekt til....Rrico
Gjest
Noen som kjenner til denne butikken, evenuelt har vært der? Spurte han mens han koste seg med en Brora...
Whisky Shop In The Heart Of Central London : The Whisky ExchangeHar faktisk ikke prøvd The Whisky Exchange, men derimot "Cadenhead's Whisky Shop and Tasting Room London" har jeg bare positiv erfaring med.
Du finner dem på nettet: Welcome to Cadenhead's Covent Garden Whisky Shop web site
og på: Cadenhead's Whisky Shop and Tasting RoomRrico
Gjest
OK, visste ikke om København. Takker.
Plukket opp en flaske av Upper ten final cask i dag, har fått mye skryt så man får teste den. Bare en drøy måned igjen nå til man kan nyte de edle dråper igjen. Flott tråd, masse gode tips herPrøvde Mackmyra sin basis (?) whisky til 449 og må si jeg ble meget imponert. Ingen Islay stilistisk sett riktignok, men kompleks og smakfull, rund og fin uten noe sødme/vaniljefyllt søl, og det til tross for at alkoholprosenten var hele 46%
Sett i forhold til pris er det et av de beste kjøp man kan gjøre på monopolet i dag.Plukket opp en flaske av Upper ten final cask i dag, har fått mye skryt så man får teste den. Bare en drøy måned igjen nå til man kan nyte de edle dråper igjen. Flott tråd, masse gode tips her
Fikk med meg disse fra polet
Vvinyl-jønki
Gjest
Har en kollega som er ihuga whiskeymann, han synes det var sølevann.Nå skal det helst være så røyka
Sett i forhold til pris er det et av de beste kjøp man kan gjøre på monopolet i dag.Plukket opp en flaske av Upper ten final cask i dag, har fått mye skryt så man får teste den. Bare en drøy måned igjen nå til man kan nyte de edle dråper igjen. Flott tråd, masse gode tips her
som mulig.........Selv har jeg hatt lyst til å prøve denne, er jeg for sent ute?
Er ikke denne solgt i et begrenset antall?TMHammer,n
Mange mener jo at kun svinedyr whisky er drikkende, andre mener at alt som heter noe i nærheten av "Upper Ten" er ubrukelig. Begge deler er utslag av uvitenhet og snobberi!!! Selv har jeg whiskyer med pris på over 4000,- pr flaske, og for å være helt ærlig er "smaksforbedringen" ( om man kan bruke et slik utrykk? ) pr 100 lapp prisøkning, mere marginal jo dyrere whiskyen blir. Det man IKKE kan se bort fra er at Upper Ten uansett hvilken variant det er har sopet med seg bra med gullmedaljer når den har vært testet i forbindelse med messer og konkuranser. Og så har vi jo det lille ubetydelige faktum at "whisky" slett ikke er "whisky"! Dette er håndarbeid i den grad dette industriproduktet kan kalles håndarbeid. De smaker alle forskjellig, og det er bevisst fra produsentenes side, alle søker "sin" identitet. Whisky finnes i alle avskygninger, fra nøytralt brennevin nesten uten smak til de som er så ramme at man lurer på om man drikker av den flaska som inneholder tjære til smøring av båten. Derfor er det i 99,9% av tilfellene personlig smak og personlig preferanse som avgjør hva man synes er en god whisky. For egen del foretrekker jeg speyside til kosedrikking, med Aberlour som favoritt, ( det skyldes nok et personlig forhold til destilleriet mere enn en kvalitativ vurdering ) men jeg tror likevel jeg er i stand til å mene noe fornuftig om selv tjæreluktende islays slik at jeg kan si noe om jeg antar at den ene er "bedre" enn den andre, men på dette stadiet er det kun kvalifisert "synsing". Jeg drikker uten problem whisky med tjære og saltvannssmak, men det er ikke noe jeg tar hvis jeg skal kose meg foran peisen en vinterkveld. Sadomasochisme er liksom ikke min greie om du forstår. Ut fra mitt kjennskap til ulike typer whisky vil jeg derfor si at din venn "er ute og sykler"! Men igjen dette er et spørsmål om smak og behag. Dog ville nok ikke "sølevann" ha vunnet gullmedalje i en whiskytasting i UK, og det har faktisk "final casks" gjort.
Det begrensede opplaget er på "en bagatell av" 17.000 flasker så de har nok noen flasker igjen. Mitt råd er fortsatt at man kjøper en flaske, prøver den og hvis man liker den kjøper man noen flere, for de kommer ikke igjen!Sist redigert:KKaare G. Opsahl
Gjest
Har smakt dyr whiskey som opplagt egner seg bedre til båtpuss. Liker best de fra høylandet. noen som har noen tips. Whiskey møter årgangsrom er noe for megWhisky har jo ulike smaksretninger som er så forskjellige at man ikke nødvendigvis liker alle. Dermed vil fort en rimelig whisky i en smaksgenre man liker følgelig være langt bedre enn en påkostet variant i en retning man ikke liker så godt.
Men innenfor samme smaksgenre synes jeg som hovedregel at lengre lagring, som igjen fører til høyere pris, er å foretrekke. Smaken blir gjerne mer avrundet i den forstand at den er snillere mot ganen og ikke smaker så typisk sprit, men allikevel mer smakfull. Det finnes sikkert unntak her som ellers i verden.
Jeg er personlig ikke så glad i altfor røykte varianter.
Av favoritter kan følgende nevnes:
- Glenmorangie
- Highland Park
- Jura
- Talisker
- Aberlour
Glenlivet?
Hvis du er glad i årgangsrum kan det være en ide å kjøpe Whisky som er lagret på Rumfat?
Skulle gjerne vist hvor mange som kjøper maltwhiskyen sin på polet.der er jo så uhorvelog dyrt der...,jeg synes forresten det er gått inflasjon i taxfreeprisene også...
- Ble medlem
- 23.11.2008
- Innlegg
- 2.745
- Antall liker
- 668
Tok et glass Nikka From The Barrel i går, nydelig whisky, og mye kompleksitet for pengene. Den trengte litt vann dog.
Heisann, flere som koser seg med edle dråper i glasset ja, har ikke så stor viten på dette feltet men jeg arvet noen flasker fra min fars samling, ikke vet jeg om det er ok Whisky men legger ved et bilde...!
Vvinyl-jønki
Gjest
Hei SpiralisTMHammer,n
Mange mener jo at kun svinedyr whisky er drikkende, andre mener at alt som heter noe i nærheten av "Upper Ten" er ubrukelig. Begge deler er utslag av uvitenhet og snobberi!!! Selv har jeg whiskyer med pris på over 4000,- pr flaske, og for å være helt ærlig er "smaksforbedringen" ( om man kan bruke et slik utrykk? ) pr 100 lapp prisøkning, mere marginal jo dyrere whiskyen blir. Det man IKKE kan se bort fra er at Upper Ten uansett hvilken variant det er har sopet med seg bra med gullmedaljer når den har vært testet i forbindelse med messer og konkuranser. Og så har vi jo det lille ubetydelige faktum at "whisky" slett ikke er "whisky"! Dette er håndarbeid i den grad dette industriproduktet kan kalles håndarbeid. De smaker alle forskjellig, og det er bevisst fra produsentenes side, alle søker "sin" identitet. Whisky finnes i alle avskygninger, fra nøytralt brennevin nesten uten smak til de som er så ramme at man lurer på om man drikker av den flaska som inneholder tjære til smøring av båten. Derfor er det i 99,9% av tilfellene personlig smak og personlig preferanse som avgjør hva man synes er en god whisky. For egen del foretrekker jeg speyside til kosedrikking, med Aberlour som favoritt, ( det skyldes nok et personlig forhold til destilleriet mere enn en kvalitativ vurdering ) men jeg tror likevel jeg er i stand til å mene noe fornuftig om selv tjæreluktende islays slik at jeg kan si noe om jeg antar at den ene er "bedre" enn den andre, men på dette stadiet er det kun kvalifisert "synsing". Jeg drikker uten problem whisky med tjære og saltvannssmak, men det er ikke noe jeg tar hvis jeg skal kose meg foran peisen en vinterkveld. Sadomasochisme er liksom ikke min greie om du forstår. Ut fra mitt kjennskap til ulike typer whisky vil jeg derfor si at din venn "er ute og sykler"! Men igjen dette er et spørsmål om smak og behag. Dog ville nok ikke "sølevann" ha vunnet gullmedalje i en whiskytasting i UK, og det har faktisk "final casks" gjort.
Det begrensede opplaget er på "en bagatell av" 17.000 flasker så de har nok noen flasker igjen. Mitt råd er fortsatt at man kjøper en flaske, prøver den og hvis man liker den kjøper man noen flere, for de kommer ikke igjen!
Fikk med meg innlegget ditt først nå.Må få ut finger,n, tar en tur på polet.
Men det som det koker ned til er at vi er forskjellige,baken er delt,smak er subjektivt. Det vi liker
er ikke nødvendigvis naboens favoritt.Men det er det som er spennende, bare vi kan diskutere det derfra?
Men slik er det jo når det gjelder mye på dette forum.
Mvh
Rack-Mannen
Jeg er 1
Det koster meg 15kr for hver gang jeg tar meg et glass whisky, og det er slett ikke hver dag. En beskjeden utgift. Nytelsen er stor, forbruket moderat.
Ikveld blir det kanskje en liten Singleton.
Skal kose meg med noen dråper fra denne i kveld
Lagavulin er smeisande godt -
Laster inn…
Diskusjonstråd Se tråd i gallerivisning
-
Laster inn…