Mat, drikke og røyk Oss ølhunder i mellom

[Trane]

ADVARSEL!!!!

Kjøpte noen flasker Aas UTEN til en julelunsj på jobben i går.... - fysj og pføy!! Fytterakkern! Jævlige saker!

Det var som å legge seg ned i kornåkeren en regnfylt dag, og tygge rett på hveteaksen! Det værste jeg har smakt noensinne. STAY CLEAR!

Man får som fortjent ;D

 

[pedal]

HAT-TRICK
Trippel Ringnes i kveld. Med stigning. Det vil si, den midterste er ikke juleøl, men øl med julesmak. Med dette forbehold, er den ganske vellykket. Den fikk 5 i VGs store øltest. For såvidt greit med ikke for tung drikke til den tunge julematen, så kjøpte et par sixpacks til julemiddagen i morgen. Så kan far kose seg med en julebokk etterpå.

 

[bambadoo]

Her går det i singha og chang. Hele dagen lang

 

[Wergeland]

Man kan velge mellom tre øltyper her i kveld.

Nøgne Øs Pale Ale som jeg vet går veldig bra sammen med pinnekjøtt.

Ægirs Julebrygg. Mens God Jul, Nossefar og Nissemor funker best som koseøl så går faktisk Ægirs Julebrygg til julemat. Polet var vel tomt for Ægirs julebrygg etter en uke tror jeg.

Haandbryggeriets Hesjeøl. En skikkelig allrounder. Funker til det meste av mat. Har altid en del av disse i boden.

 

[Kaare G. Opsahl]

Lefse,sylte med sennep og frydenlund bayer, et helt ok øl

Frydenlund bayer til svineribben

 

[JanR]

Lefse,sylte med sennep og frydenlund bayer, et helt ok øl

Frydenlund bayer til svineribben

Chimay (blå) og Grans Prem. til maten.
Laphroaig og kaffe til dessert

/jan

 

[Anonym]

Frydenlund juleøl nå først og senere blir det Lundetangen.

 

[Roysen]

Det ble et par Wangensten Rakøl, kjøpt på Ultra Colosseum Park, til rakfiskwn i går. Veldig bra match!

 

[pahf]

Det er helt greit å jobbe litt 1.juledag når en vet at premien hjemme er Nøgne Ø Trippel tiger, og Saison.

 

[Brasse]

To eg gleder meg til å drikke:

 

[Brasse]

Midtfyns Bryghus X-Porter.
Snadder godt. Fyldig, tonnevis av sjokolade og kaffi og sammen med ein enkel fruktsalat blei dette saligheita sjølv.
Ein porter som toucher i ekstremane, for meg er det blink. Anbefales!

 

[vredensgnag]

Side 18 og 19 i DN for den 28/12 har en tosiders reportasje om Nøgne Øs erobring av tsjekkiske ølhunders tørste og kresne struper. Ølentusiastene i Praha følger med på nettsiden til byens berømte Zubaty Pes, og slipper det de har i hendene når beskjed kommer om nytt parti fra Grimstad.

Det forstår jeg meget godt.

 

[laidback]

Magasinet Plot har en grundig artikkel om øl i siste nummer.

http://www.magasinetplot.no/

Anbefales.

 

[Trane]

Kunsten å brygge godt øl,
28-12-2011 12:00 Førstebrygger Andreas Hegermann Riis ved Haandbryggeriet i Drammen viser hvordan man brygger øl på et mikrobryggeri - trinn for trinn.

 

[JackX]

Ein porter som toucher i ekstremane, for meg er det blink. Anbefales!

Kan bli God Jul - eller fin-fin lytttekveld - av mindre. Men vi tar vel gjerne en "påtår" eller 3

Tror nesten jeg skal kikke meg litt om etter det gode glassfyllet der, gitt ....

Cheers!

G

 

[Torja]

Fra meg til dere andre ØL hunder, skål..
tar meg litt drikke nå.

 

[Brasse]

Ein porter som toucher i ekstremane, for meg er det blink. Anbefales!

Kan bli God Jul - eller fin-fin lytttekveld - av mindre. Men vi tar vel gjerne en "påtår" eller 3

Tror nesten jeg skal kikke meg litt om etter det gode glassfyllet der, gitt ....

Cheers!

G

Det var ein nyhet i sortimentet på Oslo Citypolet, trår ikkje feil med denne.
Beer Geeks Brunch er på 10.9% og eg lurer på om eg skal spare den til deling, kan bli litt heavy med ein så saftig stut i halvliters mengde.

 

[Chalshus]

Beer Geeken klarer du fint aleine, Brassemann! Har allerede supet en fire fem siden den ble lansert. Godt øl. Temperering er viktig med denne.

Fikk tak i to stk Brooklyn Black Chocolate Stout. Sies å være en forbanna god stout.

 

[Gjestemedlem]

Fant noen nye sorter på polet i dag.

Denne bla.a.

 

[Torja]

Fant noen nye sorter på polet i dag.

Denne bla.a.

 

[td160]

Julegave ;D

 

[Brasse]

Beer Geeken klarer du fint aleine, Brassemann! Har allerede supet en fire fem siden den ble lansert. Godt øl. Temperering er viktig med denne.

Fikk tak i to stk Brooklyn Black Chocolate Stout. Sies å være en forbanna god stout.

Var ikkje så værst den, ikkje like god som X-porteren og heller ikkje Breakfast, men artig å prøve.

 

[MORNING STAR]

Chang Draught til frokost
Chang Light til lunsj
Chang Export til middagen
og den beste til slutt i solnedgangen mens sirissene og gresshoppene spiller i bakgrunnen,
Chang Classic!

 

[ottone]

Mens jeg venter på aftenens oksefilet henter jeg en flaske fra kjelleren.
En rød MacGregor fra Orknøyene

 

[Gjestemedlem]

Hildrande du. Dette var et ordentlig øl. En beksvart og smaksrik stout med rolig humle, sterk som dunderhonning og et måltid i se selv. Steike god! Får en taddyporter til å ligne på clausthaler.

De har den i Walkendorfsgate

 

[Gjestemedlem]

Noe veldig anderledes øl i dag.

Belgisk lambic. spontangjøret belgisk surøl, fatlegreti 3 år. Spennde, minner mye om cider egentlig.

 

[Kaare G. Opsahl]

Hildrande du. Dette var et ordentlig øl. En beksvart og smaksrik stout med rolig humle, sterk som dunderhonning og et måltid i se selv. Steike god! Får en taddyporter til å ligne på clausthaler.

De har den i Walkendorfsgate

 

[Gjestemedlem]

 

[Trane]

Noe veldig anderledes øl i dag.

Belgisk lambic. spontangjøret belgisk surøl, fatlegreti 3 år. Spennde, minner mye om cider egentlig.

 

[Chalshus]

Tradisjonell Nederlandsk ufiltrert blonde. God og smaksrik, høy og distinkt humle men frisk, men har ikke helt nok kropp til å bære alkoholstyrken. Slett ikke ille, men prøver noe annet neste gang. Gøy å ha smakt.

Denne har jeg hatt stående i skapet siden sommern 2010. Bør kanskje smake snart da, så den ikke blir gammel.

Cantillonen ble kjøpt for noen uker siden. Lambic er godt, hvis du treffer på rett flaske. (Har tidligere kjent forskjell fra flaske til flaske).

 

[mteinum]

Ref. min musikksmak bare måtte jeg ha denne



Veskyst fra Kinn Bryggeri. Mye smak i denne.

edit: ... ser jeg trenger en turban

 

[Gjestemedlem]

Black Albert falt virkelig i smak så et par til måtte i kurven. Men de hadde også en spesialutgave av den som så spennende ut. Samme ølet men lagret noen år i bourbontønner.

Cuvée Delphine 2009

 

[Slubbert]

De har fått inn denne på polet, falt absolutt i smak:

 

[Brasse]

http://www.humleogmalt.com/2012/01/olakademiet-pa-plass-i-mathallen-pa-vulkan/

 

[Chalshus]

Black Albert falt virkelig i smak så et par til måtte i kurven. Men de hadde også en spesialutgave av den som så spennende ut. Samme ølet men lagret noen år i bourbontønner.

Cuvée Delphine 2009



Vel anbefalt stout for en vinterdag! (den er virkelig god) De har den nok i alle fall i Walkendorfsgate og Vika.

COMMERCIAL DESCRIPTION
Black Albert was used in a new barrel aging project. More than a year ago, Carlo was able to get his hands on a stock of Four Roses Bourbon barrels, and we happily filled them up with Batch „0". This unique creation was originally to be named 4 Black Roses in honour of its heritage, but our friends in Kentucky strongly advised us not to do so! What to do? As the disowned offspring of Black Albert, the name Cuvée Delphine imposed itself. Savouring the Belgian irony, we are most honoured to have artwork by Delphine Boël shining on this label. You will not find this ale all over the globe. There is no export program, but we will try to provide stock through our web shop and some specialty beer pubs.

Så bra! har noen jeg og.

Drakk denne i sommer. Det ble for mye alkohol. Ikke så god. Åtte tideler gikk i vasken.

Denne gikk ned i romhjula. God, men ikke episk. Sprøs om den var verdt de 138kronene den kostet. Men artig å ha prøvd.

http://www.ratebeer.com/beer/southern-tier-imperial-oat/42946/



Denne for noen dager siden. God røyksmak. Lukter rosiner, krydder. Er dette en slags juleøl? Fin og rund i smaken. Et definitivt interessant øl. God. Blir handlet igjen.

Rød og fin mot sola.

 

[Brasse]

No vart eg tyste!

 

[Gjestemedlem]

Haandbryggeriet Costa Rica, noe klissete søl som de har helt kaffe i. Sutlevann.

For å slippe å helle resten ut prøvde jeg å blande 50/50 med varm melk og litt sukker. Det ble om mulig enda særere.

Nei, huff dette var nedtur.

 

[Brasse]

Ha, minner meg om då eg var liten og blanda ut jordbær-nesquicken med vatn fordi eg ikkje hadde nok mjølk.
Æss.

 

[Torja]

En god skummende Kilkenny er heller ikke å forakte fra butikken på hjørnet

 

[Anonym]

Dumt at taxfree kvotene er altfor små men denne koser jeg meg med i kveld: